2023年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 我國冷鏈物流運行總體情況持續(xù)向好

• 陳澤芳 2023年10月8日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 398 19
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2022年，我國社會物流總額繼續(xù)保持上漲態(tài)勢，前三季度社會物流總額為247萬億元，同比增長3.5%。冷鏈物流是一種特殊的物流方式，是經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們的需求的多樣性增強，因此，為了更全面、更細致的滿足消費者的不同需求，物流行業(yè)也逐漸轉(zhuǎn)向多

我國冷鏈物流企業(yè)數(shù)量前十的地區(qū)中，有五個都位于華東地區(qū)，分別是山東、上海、江蘇、福建和安徽。從地區(qū)來看，廣東省的冷鏈物流企業(yè)數(shù)量最多，為277家，占總數(shù)的13%。冷鏈物流在產(chǎn)品銷售過程中主要布局在兩個環(huán)節(jié)，一個是將生鮮產(chǎn)品從生產(chǎn)地運往銷售地，另一個是將生鮮產(chǎn)品從銷售地倉庫運往消費者手中。因此，是冷鏈物流企業(yè)數(shù)量分布多的地區(qū)，主要集中在生鮮食品產(chǎn)區(qū)和經(jīng)濟較為發(fā)達的地區(qū)。生鮮食品產(chǎn)區(qū)對外銷售需求多，冷鏈物流需求也隨之增多。而經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)的消費者消費能力強，對生鮮食品的新鮮度要求更高，因而需要冷鏈物流運輸。

在國家政策的大力支持下，我國冷鏈物流運行總體情況持續(xù)向好，保持企穩(wěn)回升態(tài)勢。今年1—8月份，我國冷鏈物流總額為3.7萬億元，同比增長3.95%;冷鏈物流需求總量為2.4億噸，同比增長5.35%;冷鏈物流總收入為3085.9億元，同比增長3.41%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)查分析與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》顯示：

冷鏈物流離不開冷庫，冷庫為冷鏈物流而服務(wù)，冷庫具有冷藏、保鮮、恒溫的作用，能有效延長生鮮食品、特殊藥物的保存時間。冷藏車是冷鏈物流中至關(guān)重要的運輸工具，有了冷藏車，才能更好地完成貨物地長距離運輸。近年來，我國生鮮電商快速發(fā)展，打破了人們的購物區(qū)域限制，消費者可以享受到品類更豐富的產(chǎn)品。生鮮電商的發(fā)展，使得生鮮食品的遠距離運輸需求增多，推動冷鏈物流運輸需求大幅增多。

冷鏈物流是利用溫控、保險等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備，確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。冷鏈物流是隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，制冷技術(shù)的進步而建立起來的。冷鏈物流的上游主要是冷藏基礎(chǔ)設(shè)施及設(shè)備供應(yīng)商，中游是物流服務(wù)提供商，下游則主要包括食品生鮮和醫(yī)療產(chǎn)品兩大業(yè)務(wù)板塊。

2022年，疫情防控成效顯著，防控限制政策逐漸解除，社會經(jīng)濟活力加速回升，物流業(yè)也加速發(fā)展。而 生鮮食品是人們?nèi)粘Ｉ钪械膭傂璁a(chǎn)品，市場潛力大，隨著人們收入水平的持續(xù)提高，冷鏈物流的市場發(fā)展空間大。隨著網(wǎng)絡(luò)進入千家萬戶，線上線下渠道融合發(fā)展，人們的生活習(xí)慣、消費習(xí)慣都在逐漸發(fā)生變化，生鮮電商快速發(fā)展，推動了冷鏈物流行業(yè)加速發(fā)展。另外，在醫(yī)藥產(chǎn)品領(lǐng)域，人們的健康意識增強，我國醫(yī)藥冷鏈的市場規(guī)模也將引來一波增長，繼而拉動冷鏈物流的需求量增多。我國冷鏈物流的增長空間巨大，國家和社會都十分重視對冷鏈物流行業(yè)的監(jiān)管，國家有關(guān)部門陸續(xù)出臺相關(guān)政策規(guī)范指引冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展。

2023年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)體系呈現(xiàn)多樣化特點，產(chǎn)地直供、農(nóng)超對接等模式相繼出現(xiàn)，但農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，仍占據(jù)主導(dǎo)優(yōu)勢。為完善冷鏈供應(yīng)鏈體系，多維度共振促進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈服務(wù)升級，一方面，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、電商平臺等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上不同主體的緊密合作，實現(xiàn)生產(chǎn)、流通兩個環(huán)節(jié)追溯工作銜接;另一方面，加強建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息品臺，實現(xiàn)全過程可追溯體系。

2022年，我國社會物流總額繼續(xù)保持上漲態(tài)勢，前三季度社會物流總額為247萬億元，同比增長3.5%。冷鏈物流是一種特殊的物流方式，是經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們的需求的多樣性增強，因此，為了更全面、更細致的滿足消費者的不同需求，物流行業(yè)也逐漸轉(zhuǎn)向多元化發(fā)展，而冷鏈物流就在物流行業(yè)的多元化發(fā)展中應(yīng)運而生。

由于冷鏈物流的技術(shù)壁壘較高，目前我國冷鏈物流行業(yè)還處于企業(yè)規(guī)模小、競爭較分散的階段。但隨著生鮮電商的發(fā)展和醫(yī)藥冷鏈需求增多，我國冷鏈物流的增長空間巨大，可能吸引來大量的資本入駐。資本入局，冷鏈物流市場的競爭可能有所加劇。激烈的市場競爭或?qū)⒓涌飚a(chǎn)業(yè)整合，推動產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展。另一方面，由于冷鏈物流的主要運輸產(chǎn)品是生鮮食品和藥品，與居民的日常生活和健康息息相關(guān)，因此國家和社會都十分重視對冷鏈物流行業(yè)的監(jiān)管，國家有關(guān)部門陸續(xù)出臺相關(guān)政策規(guī)范指引冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展。2021年12月，國務(wù)院辦公廳就發(fā)布了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，為我國冷鏈物流行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展指明方向。

經(jīng)濟社會的發(fā)展，人們生活水平改善，消費者對生活品質(zhì)的需求逐漸提升，各種農(nóng)產(chǎn)品的跨區(qū)域流通越來越頻繁。為解決農(nóng)產(chǎn)品長距離運輸?shù)膯栴}，冷鏈物流應(yīng)運而生，冷鏈物流是社會經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物。隨著網(wǎng)絡(luò)進入千家萬戶，線上線下渠道融合發(fā)展，人們的生活習(xí)慣、消費習(xí)慣都在逐漸發(fā)生變化，生鮮電商快速發(fā)展，推動了冷鏈物流行業(yè)加速發(fā)展。目前，我國生鮮電商市場加快向下沉市場布局，發(fā)展?jié)摿Υ?。生鮮電商的持續(xù)擴張，必將推動冷鏈物流的需求量快速增長。另外，在醫(yī)藥產(chǎn)品領(lǐng)域，人們的健康意識增強，我國醫(yī)藥冷鏈的市場規(guī)模也將引來一波增長，繼而拉動冷鏈物流的需求量增多。

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  2022-2027年中國生鮮冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)查分析與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告

  生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產(chǎn)、儲存、運輸?shù)纫幌盗袖N售前的環(huán)節(jié)里始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，來保證生鮮食品的質(zhì)量，減少生鮮食品損耗的一項系統(tǒng)工程。簡單來說，就是因為生鮮產(chǎn)...

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