白酒具有悠久的歷史和獨(dú)特的民族文化內(nèi)涵，當(dāng)前，隨著人們生活水平的不斷提升，白酒的消費(fèi)觀念逐步改變，相關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，未來(lái)5年白酒行業(yè)將迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇，白酒市場(chǎng)的規(guī)?；?qū)⑦_(dá)萬(wàn)億元級(jí)。
2018年我國(guó)白酒行業(yè)總產(chǎn)量達(dá)到87.12億升。相對(duì)于2016年有大幅度的下滑，白酒產(chǎn)量的大幅度下滑主要是由于環(huán)保限制，產(chǎn)業(yè)整合，茅臺(tái)五糧液一直到二鍋頭這些品牌就份額大幅提升，地方小酒廠關(guān)停，其最主要原因就是居民的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了改變，隨著收入的增長(zhǎng)，居民健康意識(shí)的提升，對(duì)高度白酒需求逐漸減少，市場(chǎng)上其他就得消費(fèi)逐漸上升，進(jìn)一步加速了白酒產(chǎn)量的降低。
梳理產(chǎn)品體系重新提升品牌形象
現(xiàn)階段白酒企業(yè)通過(guò)漲價(jià)提升高端形象的同時(shí)，還在對(duì)產(chǎn)品體系進(jìn)行梳理，重新提升品牌形象。例如，在長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃中，茅臺(tái)提出了品牌建設(shè)的“133戰(zhàn)略”，即打造1個(gè)世界級(jí)核心品牌(茅臺(tái))、3個(gè)全國(guó)性知名品牌(茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、賴(lài)茅)、3個(gè)區(qū)域性重點(diǎn)品牌(漢醬、仁酒、貴州大曲)。
此外，去除低端冗雜品牌，減少其對(duì)于自身主品牌的稀釋?zhuān)@也是酒企夯實(shí)品牌高端化的手段之一。例如，今年茅臺(tái)集團(tuán)全面停止了包括茅臺(tái)酒在內(nèi)的各子公司定制、貼牌和未經(jīng)審批產(chǎn)品所涉業(yè)務(wù)。
構(gòu)筑“文化高地”用文化為品牌賦能
隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，白酒消費(fèi)日益向品牌、文化概念集中成為必然的趨勢(shì)。用文化為品牌賦能，綁定文化以實(shí)現(xiàn)品牌占位，早已成為酒企常規(guī)戰(zhàn)略。在名優(yōu)酒“頭部效應(yīng)”的帶動(dòng)下，新一輪白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)似乎正在上升為文化的競(jìng)爭(zhēng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018年有十余檔文化類(lèi)節(jié)目均為白酒企業(yè)冠名，占比達(dá)到了39%，取得了口碑與品牌的雙贏。例如，茅臺(tái)冠名《信中國(guó)》，五糧液搭檔《上新了故宮》，洋河夢(mèng)之藍(lán)攜手《經(jīng)典詠流傳》，均取得不錯(cuò)的營(yíng)銷(xiāo)效果。
2019年4月全國(guó)白酒產(chǎn)量累計(jì)接近270萬(wàn)千升
白酒是我國(guó)特有的酒種，具有悠久的歷史和獨(dú)特的民族文化內(nèi)涵，在世界蒸餾酒中別具一格。白酒主要分三種，分別為濃香型、醬香型和清香型。目前，中國(guó)白酒消費(fèi)主要以濃香型為主，市場(chǎng)占有率為51.01%。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2017年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)共生產(chǎn)白酒1198.06萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6.86%;完成銷(xiāo)售收入5654.42億元，同比增長(zhǎng)14.42%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1028.48億元，同比增長(zhǎng)35.79%，增速較上年同期大幅度提升26.5個(gè)百分點(diǎn)。
進(jìn)入2018-2019年期間，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年全年全國(guó)白酒產(chǎn)量達(dá)到了871.2萬(wàn)千升，累計(jì)增長(zhǎng)3.1%。截止至2019年4月全國(guó)白酒產(chǎn)量為62.9萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)3.5%。累計(jì)方面，2019年1-4月全國(guó)白酒產(chǎn)量達(dá)到268萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.1%。
2020-2025年中國(guó)高端啤酒業(yè)深度渠道分析與十四五投資前景研究咨詢(xún)報(bào)告
在高端白酒銷(xiāo)售全面下滑、價(jià)格一路下跌的當(dāng)下，啤酒企業(yè)對(duì)推出高端產(chǎn)品似乎情有獨(dú)鐘。青島、雪花、燕京、珠江等國(guó)產(chǎn)品牌此前也推出了高端產(chǎn)品。據(jù)了解，國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)中，高端啤酒占比15%，未來(lái)...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書(shū) 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢(xún)
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)
中研網(wǎng)是中國(guó)領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門(mén)戶(hù)，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專(zhuān)題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專(zhuān)業(yè)視角，全力打造中國(guó)權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請(qǐng)點(diǎn)這里尋求合作
市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《規(guī)范促銷(xiāo)行為暫行規(guī)定》為進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)者促銷(xiāo)行為，維護(hù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序、保障消費(fèi)者合法權(quán)益，進(jìn)一...
2020工業(yè)品市場(chǎng)全景調(diào)研及行業(yè)投資價(jià)值分析工業(yè)品(Industrial Products)是購(gòu)買(mǎi)以后用于加工生產(chǎn)或企業(yè)經(jīng)營(yíng)用的產(chǎn)品...
抗體藥物是一種由抗體物質(zhì)組成的藥物。常見(jiàn)的藥物有： 抗CD3單抗/愛(ài)歐山、Rituximab/美羅華、Trastuzumab/赫賽汀M...
2020濾紙行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景分析濾紙(Filter Paper)是一種常見(jiàn)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的過(guò)濾工具，常見(jiàn)的形狀是圓形，多V...
頭部按摩器通過(guò)按摩給大腦恢復(fù)體力。頭部按摩器舒緩松弛模式藉由緊實(shí)、持續(xù)性的氣壓按摩，幫助大腦快速舒解壓力和緊繃...
2020美縫劑市場(chǎng)投資前景及趨勢(shì)分析美縫劑是勾縫劑的升級(jí)產(chǎn)品，美縫劑的裝飾性實(shí)用性明顯優(yōu)于彩色填縫劑。解決了瓷磚縫...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶(hù)意見(jiàn)反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱(chēng)“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
五糧液漲超2%再創(chuàng)新高 未來(lái)白酒行業(yè)市場(chǎng)峰期如何 
