國家統(tǒng)計局：6月CPI環(huán)比下降0.2% 食品飲料加工行業(yè)與投資分析

• 吳亞楠 2023年7月13日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1069 68
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國家統(tǒng)計局今天發(fā)布了2023年6月份全國CPI(居民消費價格指數(shù))數(shù)據(jù)。2023年6月份，全國居民消費價格環(huán)比下降0.2%。

國家統(tǒng)計局：6月CPI環(huán)比下降0.2%

據(jù)國家統(tǒng)計局官網(wǎng)消息，國家統(tǒng)計局今天發(fā)布了2023年6月份全國CPI(居民消費價格指數(shù))數(shù)據(jù)。2023年6月份，全國居民消費價格環(huán)比下降0.2%。具體來看，2023年6月份，全國居民消費價格同比持平。其中，城市持平，農(nóng)村下降0.1%;食品價格上漲2.3%，非食品價格下降0.6%;消費品價格下降0.5%，服務(wù)價格上漲0.7%。

1--—6月平均，全國居民消費價格比上年同期上漲0.7%。6月份，全國居民消費價格環(huán)比下降0.2%。其中，城市下降0.2%，農(nóng)村下降0.2%;食品價格下降0.5%，非食品價格下降0.1%;消費品價格下降0.3%，服務(wù)價格上漲0.1%。

中國經(jīng)濟發(fā)展面臨的內(nèi)外部環(huán)境會有很大不同。從全球角度看，國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境會更加復(fù)雜多變。數(shù)據(jù)顯示，全年社會消費品零售總額440823億元，比上年增長12.5%。其中，基本生活消費增勢較好，升級類消費需求持續(xù)釋放。

近年來，一批食品產(chǎn)業(yè)集群在我國多地崛起，并成為各地經(jīng)濟發(fā)展的亮點。探索新型產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同發(fā)展模式，也成為我國食品行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的新方向。力爭到“十四五”末，培育1至2個世界級食品產(chǎn)業(yè)集群。巨大內(nèi)需市場對高質(zhì)量食品的需求增長和供給模式的轉(zhuǎn)變，促進了食品工業(yè)以市場為導(dǎo)向的創(chuàng)新變革，加速了新技術(shù)、新方法、新業(yè)態(tài)的創(chuàng)新應(yīng)用。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國食品飲料加工行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報告》顯示：

食品飲料加工行業(yè)與投資分析

食品行業(yè)五十強企業(yè)，要發(fā)揮領(lǐng)頭雁作用，帶動產(chǎn)業(yè)補短板、強優(yōu)勢，力爭到“十四五”末，培育1到2個世界級食品產(chǎn)業(yè)集群。

通過發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)集群，不斷塑造發(fā)展新動能新優(yōu)勢。張崇和說，2022年，我國研發(fā)投入突破3萬億元，研發(fā)投入強度達到2.55%，但食品工業(yè)不到0.7%。食品行業(yè)需加大研發(fā)投入，力爭兩年內(nèi)研發(fā)投入強度提升1%。未來要開發(fā)功能食品、特殊膳食、預(yù)制食品、特色食品和未來食品;加強產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合，突破關(guān)鍵技術(shù)難點，實現(xiàn)核心技術(shù)高水平自立自強，不斷推動食品工業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展。

截至2022年3月，全國食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)集群已發(fā)展到43個，涉及釀酒、食品綜合、焙烤、罐頭、發(fā)酵、乳制品等行業(yè)，遍及全國17個省和自治區(qū)，山東省和四川省位居數(shù)量前列。

其中，食品綜合和釀酒是自2016年以來集群數(shù)量增長最快的兩個行業(yè)，共增加18個產(chǎn)業(yè)集群，規(guī)模效應(yīng)逐步顯現(xiàn)。其中，既有位于福建省漳州市的“中國罐頭之都”、四川省“中國(宜賓)白酒之都”為代表的幾經(jīng)復(fù)評、歷久彌新的產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)聚集發(fā)展區(qū)，更有已經(jīng)聲譽卓著的行業(yè)頭部企業(yè)主導(dǎo)形成的產(chǎn)業(yè)聚集地“中國啤酒之都·青島”“中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)”“中國黃酒之都·紹興”“中國醋都·鎮(zhèn)江”等。

數(shù)據(jù)顯示，2021年全國釀酒規(guī)上企業(yè)1761家，與2020年1887家相比，數(shù)量減少了6.7%，但全行業(yè)銷售額與效益均實現(xiàn)兩位數(shù)的增長，表明酒類產(chǎn)業(yè)的集中度不斷提高，產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)成效明顯，對中國酒業(yè)整合發(fā)展發(fā)揮了積極作用。

中國輕工業(yè)聯(lián)合會高度重視輕工產(chǎn)業(yè)集群工作。輕工產(chǎn)業(yè)集群年營業(yè)收入占輕工總量40%以上，部分行業(yè)的集群產(chǎn)量占全行業(yè)總量50%以上。未來幾年，中國輕工業(yè)聯(lián)合會將開展“332”專項工程，推動30個規(guī)模300億元以上的產(chǎn)業(yè)集群率先向先進制造業(yè)集群邁進，形成超2萬億規(guī)模的產(chǎn)業(yè)集群第一方陣。

但目前我國食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)集群不足50個，年營業(yè)收入僅占食品工業(yè)總量10%，整體上規(guī)模小、數(shù)量少，規(guī)模最小的不到10億元。

規(guī)模比較大的是山東臨沂食品產(chǎn)業(yè)集群，年營業(yè)收入超過1500億元。四川瀘州的“中國酒城”，規(guī)上企業(yè)124家，年營業(yè)收入超過1200億元，從業(yè)人員超過20萬。位于佛山三水的“中國食品飲料產(chǎn)業(yè)基地”，規(guī)模也比較大，規(guī)上企業(yè)186家，年營業(yè)收入超過770億元，從業(yè)人員3.5萬。

食品產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展，也帶動了我國食品企業(yè)的做大做強。數(shù)據(jù)顯示，我國食品工業(yè)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)超過39000家，占輕工行業(yè)31%以上。

食品飲料加工行業(yè)報告對中國食品飲料加工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了食品飲料加工市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，食品飲料加工行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年中國食品飲料加工行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報告》。

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  2023-2028年中國食品飲料加工行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報告

  食品飲料加工行業(yè)研究報告主要分析了食品飲料加工行業(yè)的市場規(guī)模、食品飲料加工市場供需求狀況、食品飲料加工市場競爭狀況和食品飲料加工主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對食品飲料加工行業(yè)的未來發(fā)展做...

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