價(jià)格大降7成 你愛吃的海鮮便宜了 太搶手 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景

• 李波 2023年8月24日 來源：中研普華集團(tuán)、央視財(cái)經(jīng)、中研網(wǎng) 1165 75
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近日，隨著南海伏季休漁期的結(jié)束，廣西多地漁港碼頭的大量漁船有序出海作業(yè)?，F(xiàn)在海鮮的供貨價(jià)和開海前相比，是否便宜了呢?

近日，隨著南海伏季休漁期的結(jié)束，廣西多地漁港碼頭的大量漁船有序出海作業(yè)。現(xiàn)在海鮮的供貨價(jià)和開海前相比，是否便宜了呢?

清晨六點(diǎn)，廣西南寧海鮮批發(fā)市場(chǎng)已是一派熱鬧景象，蝦類、蟹類、貝類、魚類等各類海鮮應(yīng)有盡有。

廣西南寧海鮮批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶：冬蟹每斤批發(fā)價(jià)45元，開海前賣到60多元。

據(jù)記者了解，之前休漁期時(shí)，該市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品大多以養(yǎng)殖海鮮為主，價(jià)格較高。開海后，隨著海產(chǎn)品供應(yīng)量不斷增多，海鮮的價(jià)格普遍下降。

以皮皮蝦為例，開海前要賣到90元至100元一斤，而開海后基本上打了五折，有的皮皮蝦甚至每斤只需30元。

隨后，記者又來到了淡村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。開海后，北海、防城港、欽州的批發(fā)商相繼送來了剛剛捕撈上來的海鮮，海鮮供應(yīng)充足，價(jià)格降幅最大的皮皮蝦和花蟹成為海鮮市場(chǎng)里的搶手貨。

我國(guó)水產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者們的喜愛，在更多場(chǎng)合走上千家萬戶的餐桌。隨著人們對(duì)水產(chǎn)品的需求量處于逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，對(duì)品質(zhì)好、價(jià)格高的水產(chǎn)品的需求量也越來越大，直接推動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景

水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。

水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種，完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品，如湖泊水庫養(yǎng)魚和淺海養(yǎng)貝等。

精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品，如池塘養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚和圍欄養(yǎng)殖等。

高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂優(yōu)質(zhì)餌料等方法，在小水體中進(jìn)行高密度養(yǎng)殖，從而獲得高產(chǎn)，如流水高密度養(yǎng)魚、蝦等。

數(shù)據(jù)顯示，隨著居民生活水平的提升及市場(chǎng)需求改變，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種由傳統(tǒng)家魚轉(zhuǎn)向蝦蟹、特種魚類等高端水產(chǎn)養(yǎng)殖，水產(chǎn)需求趨于多元化發(fā)展。

中國(guó)國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備市場(chǎng)已經(jīng)開始步入了差異化發(fā)展的新階段。未來水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備行業(yè)應(yīng)該向歐美，日韓企業(yè)學(xué)習(xí)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)利用先進(jìn)的信息技術(shù)，物聯(lián)網(wǎng)，和科學(xué)的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)、軟件，形成一整套的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和管理設(shè)備。為養(yǎng)殖行業(yè)提供全套的解決方案。

未來智能化是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)之一

未來水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備行業(yè)應(yīng)該向歐美，日韓企業(yè)學(xué)習(xí)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，利用先進(jìn)的信息技術(shù)，物聯(lián)網(wǎng)，和科學(xué)的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)、軟件，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)形成一整套的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和管理設(shè)備。為養(yǎng)殖行業(yè)提供全套的解決方案。

民以食為天，尤其是在日常飲食支出中，國(guó)人更注重營(yíng)養(yǎng)和健康的搭配，蛋白質(zhì)食物中低脂且優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，受到越來越多中國(guó)家庭的青睞，也與當(dāng)下健康養(yǎng)生的消費(fèi)潮流緊密結(jié)合。

隨著市場(chǎng)需求持續(xù)擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，以保證食品安全、品質(zhì)與市場(chǎng)供應(yīng)量為前提，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等高新技術(shù)的深度應(yīng)用，進(jìn)一步讓水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)進(jìn)入智能化發(fā)展時(shí)代，多個(gè)細(xì)分賽道迎來了黃金發(fā)展機(jī)遇。

行業(yè)評(píng)估顯示，2022-2027年期間，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增速將保持在4%左右，預(yù)計(jì)到2027年，市場(chǎng)規(guī)模將超過1.3萬億元。

隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，以及人工智能在各行業(yè)的迅速普及，未來依靠設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的管理和控制這些要素，減少水產(chǎn)養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)和降低水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本。因此，未來智能化是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)之一。

據(jù)水域環(huán)境條件的要求，可以分為淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖、淺海灘涂養(yǎng)殖三類;按照養(yǎng)殖對(duì)象，更是細(xì)分為魚類、蝦類、蟹類、貝殼類、龜鱉類、藻類等;按照養(yǎng)殖方式，可分為精養(yǎng)、粗養(yǎng)、單養(yǎng)、混養(yǎng)、靜水式、流水式等多種形態(tài)。

數(shù)據(jù)顯示，截止2022年11月30日，全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)登記狀態(tài)為正常狀態(tài)的企業(yè)已經(jīng)高達(dá)250643家。大量企業(yè)和資本的入局，也讓行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展得到了充分保障。

隨著市場(chǎng)需求持續(xù)擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，以保證食品安全、品質(zhì)與市場(chǎng)供應(yīng)量為前提，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等高新技術(shù)的深度應(yīng)用，進(jìn)一步讓水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)進(jìn)入智能化發(fā)展時(shí)代，多個(gè)細(xì)分賽道迎來了黃金發(fā)展機(jī)遇。

行業(yè)評(píng)估顯示，2022-2027年期間，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增速將保持在4%左右，預(yù)計(jì)到2027年，市場(chǎng)規(guī)模將超過1.3萬億元。

本報(bào)告對(duì)中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

報(bào)告將幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向，及早發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)的空白點(diǎn)，機(jī)會(huì)點(diǎn)，增長(zhǎng)點(diǎn)和盈利點(diǎn)……

準(zhǔn)確把握水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。形成企業(yè)良好的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)...

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