冬蟲夏草產(chǎn)量呈現(xiàn)震蕩走勢(shì) 冬蟲夏草行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析2023

• 方蔓桃 2023年8月2日 來源：百度 525 28
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隨著我國(guó)居民生活質(zhì)量改善、消費(fèi)力提升，冬蟲夏草逐漸受到消費(fèi)者歡迎，市場(chǎng)需求量大幅上升。一邊是越發(fā)稀少的國(guó)家二級(jí)保護(hù)物種，一邊是市場(chǎng)對(duì)冬蟲夏草這一滋補(bǔ)佳品日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，如何平衡生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益，成為了亟需解決的問題。

冬蟲夏草行業(yè)市場(chǎng)前幾周怎樣?冬蟲夏草主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原等地區(qū)。冬蟲夏草行業(yè)市場(chǎng)分析指出，冬蟲夏草作為具有特殊保健功效的藥材，冬蟲夏草越來越受到人們的喜愛。

冬蟲夏草行業(yè)市場(chǎng)深度分析

隨著居民消費(fèi)水平與健康意識(shí)的不斷提升，冬蟲夏草作為一種中藥材，具有補(bǔ)肺腎和止咳嗽的功效，還可以抗衰老，適當(dāng)?shù)氖褂枚x夏草，可以提高身體的免疫力，預(yù)防神經(jīng)衰弱。中國(guó)冬蟲夏草的波動(dòng)幅度較大，2021年中國(guó)冬蟲夏草需求量超190噸。

隨著我國(guó)居民生活質(zhì)量改善、消費(fèi)力提升，冬蟲夏草逐漸受到消費(fèi)者歡迎，市場(chǎng)需求量大幅上升。一邊是越發(fā)稀少的國(guó)家二級(jí)保護(hù)物種，一邊是市場(chǎng)對(duì)冬蟲夏草這一滋補(bǔ)佳品日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，如何平衡生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益，成為了亟需解決的問題。

野生冬蟲夏草生長(zhǎng)在海拔3500米到5000米的高山雪線附近的草坡上，主要產(chǎn)于中國(guó)青海、西藏、四川、云南等地。由于生長(zhǎng)環(huán)境要求嚴(yán)苛，加之全球氣候上升改變導(dǎo)致雪線上升，蟲草蝙蝠蛾的數(shù)量銳減，冬蟲夏草也面臨著瀕臨滅絕的危機(jī)。

冬蟲夏草是我國(guó)十分珍稀的滋補(bǔ)中藥材，受到廣大消費(fèi)者歡迎。據(jù)了解，西藏和青海是全球冬蟲夏草最重要的兩個(gè)產(chǎn)區(qū)，冬蟲夏草已成為當(dāng)?shù)刂е偷奶厣a(chǎn)業(yè)。但每年大量的采挖，對(duì)青藏地區(qū)的生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞，加之全球氣候變暖影響，冬蟲夏草越發(fā)稀少。1999年，冬蟲夏草被列入國(guó)家二級(jí)保護(hù)物種。2020年，冬蟲夏草被列入世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄。

但是由于大健康理念深入人心，冬蟲夏草的需求量日益攀升。據(jù)冬蟲夏草行業(yè)市場(chǎng)分析數(shù)據(jù)顯示，2022年冬蟲夏草需求量已達(dá)到244.2噸，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到744.3億元，已向千億級(jí)市場(chǎng)邁進(jìn)，但與此同時(shí)，2022年冬蟲夏草的產(chǎn)量卻只有192.6噸。

由于冬蟲夏草無法人工種植，只能在溫度、濕度、菌源適宜的高原地帶自行生長(zhǎng)，因此其年保有量是一個(gè)比較穩(wěn)定的值。我國(guó)目前每年冬蟲夏草的產(chǎn)量基本維持在100-120噸的水平，從產(chǎn)量角度來說未來不會(huì)有大幅增長(zhǎng)的空間。

青海是全國(guó)冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的60%以上。在面積占青海省35%以上的東部和南部廣大地區(qū)的17個(gè)縣，大面積分布有野生冬蟲夏草，占據(jù)世界冬蟲夏草產(chǎn)量一半以上。2021年，青海省冬蟲夏草年產(chǎn)量為150噸、年產(chǎn)值為201億元、產(chǎn)區(qū)面積為7000萬畝。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，冬蟲夏草市場(chǎng)需求量已達(dá)到244.2噸，近年來價(jià)格也水漲船高，從均價(jià)每公斤幾千元漲到了幾萬元。

而市場(chǎng)需求旺盛的另一面是市場(chǎng)規(guī)范化的缺失，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，一是出于利益驅(qū)使，部分不法商販銷售蟲草偽劣品;二是由于采挖過度及生態(tài)破壞，不僅致使冬蟲夏草產(chǎn)量減少，無法滿足消費(fèi)者需求，還導(dǎo)致不少冬蟲夏草品質(zhì)下降。

全世界菌類學(xué)家公認(rèn)，我國(guó)是冬蟲夏草的起源國(guó)。目前全球只有中國(guó)、印度、尼泊爾、不丹四個(gè)國(guó)家生產(chǎn)冬蟲夏草。我國(guó)冬蟲夏草的出口量整體呈上升趨勢(shì)，2021年出口量達(dá)1519千克，2021年出口金額達(dá)2324.6萬美元。

由于冬蟲夏草的價(jià)格昂貴，主要出口較為富裕的地區(qū)。“中國(guó)香港”是我國(guó)冬蟲夏草最大出口地區(qū)，出口量為1125千克，占比74%。其次為日本，出口量為234千克，占比15%。

市場(chǎng)需求旺盛的另一面是市場(chǎng)規(guī)范化的缺失，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，一是出于利益驅(qū)使，部分不法商販銷售蟲草偽劣品;二是由于采挖過度及生態(tài)破壞，不僅致使冬蟲夏草產(chǎn)量減少，無法滿足消費(fèi)者需求，還導(dǎo)致不少冬蟲夏草品質(zhì)下降。

隨著全球變暖，雪線抬升，冬蟲夏草適宜生長(zhǎng)的環(huán)境正逐漸縮小。

為了延續(xù)冬蟲夏草這一珍稀物種，同時(shí)為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、更新鮮的冬蟲夏草，2007年東陽光決定開啟冬蟲夏草生態(tài)繁育科技攻關(guān)。在此后的15年中，東陽光集合了260多位科研人員，投入超過40億元資金，從溫度、濕度、土壤等七個(gè)方面上百個(gè)指標(biāo)入手，對(duì)冬蟲夏草生態(tài)繁育展開了漫長(zhǎng)的深度精研，終于攻克了冬蟲夏草生態(tài)繁育產(chǎn)業(yè)化這道難題。

冬蟲夏草行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)分析

我國(guó)已將冬蟲夏草列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)物種，逐漸對(duì)冬蟲夏草的濫采濫挖進(jìn)行不斷深入的遏制，2022年發(fā)布的《祁連縣人民政府關(guān)于全面禁止采挖冬蟲夏草的通告》、《大通回族土族自治縣人民政府關(guān)于禁止采挖冬蟲夏草等野生植物的通告》等都對(duì)冬蟲夏草的采挖進(jìn)行了制止，對(duì)該物種提高了保護(hù)力度。

對(duì)冬蟲夏草行業(yè)而言，東陽光蟲草開啟的生態(tài)蟲草時(shí)代，是一次巨大的躍遷，推動(dòng)行業(yè)走向科技化、智能化。與此同時(shí)，在東陽光看來，冬蟲夏草生態(tài)繁育是產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的起點(diǎn)，未來還需要更深層次更多維度的創(chuàng)新。

目前，東陽光已建設(shè)33萬平米智能生態(tài)繁育基地，而未來如何借助智能化生產(chǎn)設(shè)備，提升生態(tài)繁育的效率與品質(zhì)，讓東陽光冬蟲夏草的產(chǎn)品更多元化地契合消費(fèi)者需求，是突破難關(guān)之后的又一個(gè)創(chuàng)新方向。

隨著人工培育技術(shù)逐漸成熟，未來人工蟲草將成為重點(diǎn)中藥材產(chǎn)品重點(diǎn)開發(fā)對(duì)象。人工蟲草將一定程度上緩解自然蟲草資源下降的壓力。隨著科技的進(jìn)步，太極集團(tuán)冬蟲夏草野生撫育研究及產(chǎn)業(yè)化示范過程取得了突破性進(jìn)展;東陽光藥已經(jīng)掌握了穩(wěn)定的“冬蟲夏草”繁育工藝。由此可見，未來冬蟲夏草行業(yè)前景可期。

如今，隨著蟲草膠囊粉、口服液、壓制含片等深加工產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，冬蟲夏草市場(chǎng)需求持續(xù)增大，冬蟲夏草行業(yè)市場(chǎng)分析預(yù)計(jì)2023年我國(guó)冬蟲夏草需求量將突破300噸。預(yù)計(jì)冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中，將形成了一批知名品牌。

綜合來看，冬蟲夏草市場(chǎng)售價(jià)雖然很高，但是有經(jīng)濟(jì)能力的人對(duì)于冬蟲夏草的消費(fèi)支出是越來越高的，預(yù)計(jì)冬蟲夏草的相關(guān)加工產(chǎn)品也將會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛。

利用好冬蟲夏草的寶貴資源，推出科技含量高端的冬蟲夏草深加工產(chǎn)品，是行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)。在這種趨勢(shì)下，對(duì)冬蟲夏草優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的選擇、冬蟲夏草收購(gòu)的選擇和檢測(cè)、冬蟲夏草深加工產(chǎn)品的開發(fā)、效率的提高和生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)化提出了更高的要求。行業(yè)內(nèi)綜合實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)會(huì)形成一定的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，從而形成行業(yè)內(nèi)的技術(shù)壁壘。

中研普華通過對(duì)冬蟲夏草行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析冬蟲夏草行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的冬蟲夏草行業(yè)研究報(bào)告，以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解冬蟲夏草行業(yè)，發(fā)現(xiàn)投資價(jià)值和投資機(jī)會(huì)，規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高管理和運(yùn)營(yíng)能力。冬蟲夏草行業(yè)報(bào)告是從事冬蟲夏草行業(yè)投資之前，對(duì)冬蟲夏草行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，評(píng)估項(xiàng)目可行性、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議對(duì)策等，為冬蟲夏草行業(yè)投資決策者和主管機(jī)關(guān)審批的研究性報(bào)告。

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