年輕人正逐漸成為酒類消費(fèi)的主要人群，而年輕一代不再追求“買醉”，滿足輕社交需求和適度釋放壓力成為了他們飲酒的主要目的，低度酒恰好能滿足年輕消費(fèi)者的飲酒需求。
廣義上講低度酒是指酒精含量在20度以下的酒。常見的低度酒區(qū)別于白酒、啤酒、葡萄酒這三大傳統(tǒng)酒飲，通常指果酒、米酒、預(yù)調(diào)酒、氣泡酒等新式酒飲。低度酒以甜酒為主，口味獨(dú)特，滿足了年輕人對輕量、無負(fù)擔(dān)酒精娛樂的需求，因此受到年輕人的追捧。
目前，低度酒創(chuàng)業(yè)者普遍看好酒業(yè)市場較為廣闊的市場空間。我國擁有悠久的酒水消費(fèi)歷史與酒業(yè)發(fā)展時(shí)間，酒水消費(fèi)是中國人剛需消費(fèi)的一部分。疫情下的休閑消費(fèi)經(jīng)濟(jì)，是近年來的產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)。尤其是對于很多上班族而言，精神壓力在疫情期間被無限放大，低度“小酒”成為舒緩減壓的潮流休閑方式。
權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)顯示，去年我國低度酒市場規(guī)模已達(dá)4433.7億元，今年預(yù)計(jì)將達(dá)到5342.6億元。
根據(jù)2021年天貓酒水雙十一戰(zhàn)報(bào)，低度酒潮飲酒購買人數(shù)同比增速超過50%。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年低度酒行業(yè)收入309.19億元，2012年-2019年復(fù)合增長27.2%，其中量增7.4%，價(jià)增18.43%。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年低度酒市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告》分析：
白酒市場格局穩(wěn)固，不少創(chuàng)業(yè)者試圖從低度酒入局，進(jìn)而分得酒飲市場的一杯羹。尤其是伴隨著新零售品牌的崛起，“所有消費(fèi)品都值得重做一遍”的概念更加助推了低度酒的火熱。
天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至2021年11月，當(dāng)年有21個大大小小的低度酒品牌獲得融資，貝瑞甜心、賦比興、走豈青釀已完成多輪融資，總?cè)谫Y金額達(dá)到近百億元人民幣，梅花里、曉醉、Belong等一眾小品牌均在去年9月底完成天使輪融資。
年輕人正逐漸成為酒類消費(fèi)的主要人群，而年輕一代不再追求“買醉”，滿足輕社交需求和適度釋放壓力成為了他們飲酒的主要目的，低度酒恰好能滿足年輕消費(fèi)者的飲酒需求。
從整個市場競爭環(huán)境來說，目前呈現(xiàn)出"百家爭鳴"的格局，一方面，先期進(jìn)入賽道的頭部品牌已經(jīng)初步確立了市場地位。另一方面，以農(nóng)夫山泉、可口可樂為代表的泛飲料行業(yè)巨頭也紛紛入局。比如，農(nóng)夫山泉就推出了品牌旗下首款酒類氣泡飲，可口可樂也推出含酒精類飲料托帕客。
受到行業(yè)投資熱潮的影響，越來越多的品牌開始跨界進(jìn)入低度酒賽道。比如，果汁品牌匯源推出果味雞尾酒產(chǎn)品"真炫"，黑牛食品推出雞尾酒品牌"達(dá)奇"。就連互聯(lián)網(wǎng)巨頭們也不甘寂寞，字節(jié)跳動、網(wǎng)易嚴(yán)選、阿里均開始布局低度酒產(chǎn)業(yè)。
在競爭加劇的背景下，線下渠道的入場費(fèi)已經(jīng)非常昂貴。低度酒的品牌在早期就選擇主攻線下，成本和競爭都較為可控，也帶來了更多的先發(fā)優(yōu)勢。
專家提出，未來國際酒業(yè)發(fā)展趨勢之一是低度化和果味。年輕消費(fèi)者正逐漸成為酒業(yè)消費(fèi)新生力量，更多的年輕人愿意去接受低度酒和果味酒。消費(fèi)人群的變化為低度酒市場的發(fā)展帶來了機(jī)遇，但低度酒的品牌和市場運(yùn)營并非單純降度那么簡單。
想要了解更多低度酒行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年低度酒市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告》。
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2022-2027年低度酒市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告
中研普華通過對低度酒行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析低度酒行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的...
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“微醺”成為新賽道 低度酒行業(yè)市場分析? 
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