健康養(yǎng)生意識(shí)不斷增強(qiáng)。在飲酒方面，”適度”和“適量“被廣為倡導(dǎo)，飲酒成為一種樂趣體驗(yàn)，“不醉不歸”逐漸被“適度微醺”所取代。數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年，中國低度酒銷售市場規(guī)模整體保持高速增長態(tài)勢，預(yù)計(jì)2022年將突破5000億元。
健康養(yǎng)生意識(shí)不斷增強(qiáng)。在飲酒方面，”適度”和“適量“被廣為倡導(dǎo)，飲酒成為一種樂趣體驗(yàn)，“不醉不歸”逐漸被“適度微醺”所取代。數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年，中國低度酒銷售市場規(guī)模整體保持高速增長態(tài)勢，預(yù)計(jì)2022年將突破5000億元。
低度酒產(chǎn)品傾向?qū)⑿晾钡摹熬莆丁钡?，與普通軟飲料的味道更為接近，可適用于更多場景。低度酒品牌針對(duì)Z世代等新生代群體打造的多元化酒飲產(chǎn)品在解壓屬性、社交屬性等多方面都契合了用戶需求，融合社交場景的新生代低度酒品牌更顯優(yōu)勢。
低度酒市場開辟新的商機(jī)，果酒品類在酒水市場中迎來風(fēng)口，并呈現(xiàn)持續(xù)增長勢頭，成為酒水賽道中的潛力股。勢頭正盛的果酒市場消費(fèi)者集中在年輕消費(fèi)群體，活躍的果酒消費(fèi)市場吸引了眾多資本關(guān)注。
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國低度酒消費(fèi)者最喜愛的是果酒。相對(duì)其他如啤酒、米酒等低度酒種類，果酒有口味淡、度數(shù)低、含有果香等特點(diǎn)，能享受微醺又不容易喝醉。中國果酒市場規(guī)模約4600萬元。隨著年輕消費(fèi)群體崛起以及社交平臺(tái)網(wǎng)紅、美食博主的宣傳，相較于大爺大叔們喜愛的入口辛辣的高度酒，度數(shù)較低、更健康、口味多元的果酒更容易獲得年輕人青睞，果酒市場未來發(fā)展?jié)摿薮?。果酒正處于市場投資的風(fēng)口，未來10年將達(dá)到1000億產(chǎn)值。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2022-2027年中國低度酒行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析
我國作為鮮果大國卻在果酒領(lǐng)域缺乏知名品牌，主要由于我國新鮮水果的主要傾向?yàn)轷r食，深加工比例低、規(guī)?；漆勗炫c生產(chǎn)研發(fā)起步較晚。預(yù)計(jì)未來國內(nèi)果酒賽道將涌現(xiàn)出更多本土品牌，市場競爭有望加劇。
事實(shí)上，2021年可以說是微醺賽道的爆發(fā)之年，投資人對(duì)低度酒機(jī)遇的看好主要源自消費(fèi)人群的變化：90后、00后等“后浪”正成為消費(fèi)主力軍，他們飲酒的動(dòng)機(jī)為自身愉悅而非應(yīng)酬、面子，更愿意為好喝、口味買單，未來中國的酒水市場會(huì)走向年輕、休閑，品類也更加多元，這其中，新興品牌大有可為。
在酒飲品牌上，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2016年至今已經(jīng)有23家低度酒品牌獲得了總計(jì)30次以上的融資，至少10家企業(yè)獲得超千萬元級(jí)融資，其中冰青、貝瑞甜心等已完成3輪融資。直到2020年末，低度酒行業(yè)總?cè)谫Y規(guī)模高達(dá)近10億元。
國內(nèi)低度酒市場將呈現(xiàn)出本土品牌占主導(dǎo)地位、女性消費(fèi)力崛起，飲酒比例持續(xù)上升以及獨(dú)居文化產(chǎn)生的“小酌”需求普遍等特征。目前市面上的低度酒產(chǎn)品種類繁多，產(chǎn)品和營銷模式的創(chuàng)新成為品牌脫穎而出的關(guān)鍵。
果酒賽道新品牌紛紛布局
盡管國內(nèi)酒市場的品類多種多樣，但常年以來，白酒和啤酒兩個(gè)大類穩(wěn)居市場份額高位。而隨著國內(nèi)消費(fèi)者飲酒習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，低度酒市場開辟新的商機(jī)，果酒品類在酒水市場中迎來風(fēng)口，并呈現(xiàn)持續(xù)增長勢頭，成為酒水賽道中的潛力股。勢頭正盛的果酒市場消費(fèi)者集中在年輕消費(fèi)群體，活躍的果酒消費(fèi)市場吸引了眾多資本關(guān)注。
想要了解更多低度酒行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國低度酒行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
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2022-2027年中國低度酒行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
低度酒行業(yè)研究報(bào)告中的低度酒行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)低度酒行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)...
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