2022營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)現(xiàn)狀分析 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

• 2022年11月8日 ChenZeFang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1317 86
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我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)現(xiàn)狀發(fā)展如何？2021年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)終端有超過(guò)2600億元市場(chǎng)規(guī)模，膳食補(bǔ)充劑及維生素占七成，預(yù)測(cè)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3200億元。截至2021年，全球消費(fèi)者保健品行業(yè)規(guī)模已達(dá)2732.42億美元。其中我國(guó)市場(chǎng)規(guī)模為485.36億美元，占全球市場(chǎng)的17.76%。預(yù)計(jì)2025

我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)現(xiàn)狀發(fā)展如何？近年來(lái)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于健康的需求越來(lái)越高，在健康意識(shí)被迅速放大的同時(shí)，健康需求也持續(xù)擴(kuò)大，健康營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)持續(xù)升溫。隨著行業(yè)擴(kuò)容與市場(chǎng)細(xì)分，營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)也呈現(xiàn)更多新的發(fā)展趨勢(shì)。2021年隨著越來(lái)越多企業(yè)跨界做營(yíng)養(yǎng)品，該市場(chǎng)容量擴(kuò)充、消費(fèi)人群增多，消費(fèi)需求加大，預(yù)計(jì)未來(lái)將會(huì)有更多企業(yè)進(jìn)入。

從行業(yè)角度看，數(shù)據(jù)顯示，2020年保健品賽道投資熱度突飛猛進(jìn)，投資規(guī)模達(dá)161.4億元，較2019年增長(zhǎng)了700%以上;從消費(fèi)者角度看，調(diào)節(jié)身體機(jī)能、獲得均衡營(yíng)養(yǎng)、消除疲勞和亞健康等，成為年輕人對(duì)健康的新追求;此外，在購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)品時(shí)，年輕人消費(fèi)更趨理性，關(guān)注產(chǎn)品功效，看重性價(jià)比。龐大的年輕消費(fèi)群體為健康消費(fèi)帶來(lái)新增長(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何創(chuàng)新產(chǎn)品、優(yōu)化年輕人健康消費(fèi)體驗(yàn)等，都是需求深入思考的問(wèn)題。

業(yè)界人士表示，按照我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，到2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值將超過(guò)1萬(wàn)億元?，F(xiàn)階段中國(guó)在保健品方面的消費(fèi)支出仍遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家，而隨著2016年10月份《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的出臺(tái)以及‘十三五’期間食品藥品政策革新，‘大健康’這一老概念被賦予了新內(nèi)涵，由大健康產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)椤蠼】诞a(chǎn)業(yè)’‘大健康理念’‘大健康格局’，營(yíng)養(yǎng)保健品也被推上高潮。由此可見，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品有巨大的發(fā)展空間。

2022營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)現(xiàn)狀分析 營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

受疫情防控進(jìn)入常態(tài)化、國(guó)家戰(zhàn)略支持的強(qiáng)力驅(qū)動(dòng)等因素影響，國(guó)民的健康消費(fèi)需求得以進(jìn)一步激發(fā)，營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)隨之迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。不過(guò)賽道紅利吸引了更多品牌角逐的同時(shí)，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)邏輯亦被打破，單純的靠低價(jià)大促就能喜提大單已成為過(guò)去式。在此之下，破局、革新成為營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)品牌的新發(fā)力點(diǎn)。

我國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為485.36億美元，占全球市場(chǎng)的17.76%,位列第二。預(yù)計(jì)2025年，我國(guó)消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)規(guī)模有望達(dá)到624.01億美元且保持超6%的行業(yè)增長(zhǎng)水平持續(xù)向陽(yáng)發(fā)展。

預(yù)計(jì)2014～2050年間，我國(guó)老年人口的消費(fèi)規(guī)模將從4萬(wàn)億元增長(zhǎng)到106萬(wàn)億元左右。調(diào)查顯示，銀發(fā)人群是營(yíng)養(yǎng)品消耗大戶，其中96.9%的銀發(fā)人群購(gòu)買的營(yíng)養(yǎng)品主要給自己食用，也會(huì)有38.4%的銀發(fā)人群買給自己的伴侶。

2021年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)終端有超過(guò)2600億元市場(chǎng)規(guī)模，膳食補(bǔ)充劑及維生素占七成，預(yù)測(cè)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3200億元。截至2021年，全球消費(fèi)者保健品行業(yè)規(guī)模已達(dá)2732.42億美元。其中我國(guó)市場(chǎng)規(guī)模為485.36億美元，占全球市場(chǎng)的17.76%。預(yù)計(jì)2025年，我國(guó)消費(fèi)者保健品行業(yè)規(guī)模有望達(dá)到624.01億美元。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示：

消費(fèi)者在營(yíng)養(yǎng)健康的各個(gè)環(huán)節(jié)需要加強(qiáng)意識(shí)或行動(dòng)，在營(yíng)養(yǎng)品認(rèn)知、營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)工具/渠道、營(yíng)養(yǎng)攝取及補(bǔ)充方式、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充效果評(píng)估等方面都需要完善科學(xué)的認(rèn)知體系。人們?yōu)榱双@得健康，在做出相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)時(shí)要考慮的因素變得更為復(fù)雜，許多消費(fèi)者無(wú)法理解健康產(chǎn)品的相關(guān)說(shuō)明，雖然產(chǎn)品提供了產(chǎn)品標(biāo)簽及說(shuō)明資料，但這些信息往往過(guò)于專業(yè)，無(wú)法清晰理解，影響了消費(fèi)者做出合適的采購(gòu)選擇。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，目前營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)雖然發(fā)展較快，但也存在不少問(wèn)題，比如營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)鴻溝巨大，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師服務(wù)的普及率在中國(guó)仍較低;人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品及銷售渠道缺乏信任;缺少滿足個(gè)性化需求的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品;健康營(yíng)養(yǎng)餐食長(zhǎng)期堅(jiān)持難;對(duì)營(yíng)養(yǎng)品效果如何也缺乏有效的評(píng)估途徑;這些都是目前營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)的需求痛點(diǎn)。

更多營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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  強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)食品研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別分析提...

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