魚(yú)油有什么功效和作用?2022年中國(guó)魚(yú)油保健品市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)

• 2022年1月10日 HuangJiang來(lái)源：新浪 726 43
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我國(guó)養(yǎng)成食用魚(yú)油習(xí)慣的人群還非常少。目前，我國(guó)居民每人每天DHA+EPA的攝入量只有37mg，與我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)界推薦的每人每天250mg的攝取量存在很大差距。隨著魚(yú)油原料備案制和消費(fèi)教育的逐步推進(jìn)，魚(yú)油市場(chǎng)將呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。

魚(yú)油是一種從多脂魚(yú)類(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA，俗稱(chēng)腦黃金)多種n-3系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)。

魚(yú)油有什么功效和作用?

具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防腦血栓、腦溢血、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、改善視力、營(yíng)養(yǎng)大腦、緩解痛風(fēng)、哮喘的作用。魚(yú)油首先它有調(diào)節(jié)血脂的作用。魚(yú)油可以調(diào)節(jié)人的血脂，防止血液凝固。除此之外，還可以預(yù)防腦血栓、腦溢血等疾病。第二有預(yù)防關(guān)節(jié)炎，緩解痛風(fēng)，緩解哮喘的作用。另外魚(yú)油對(duì)于大腦也是有一定的作用的，可以預(yù)防老年癡呆癥。魚(yú)油可以營(yíng)養(yǎng)大腦，改善記憶，提高人的記憶力。

魚(yú)油制造的保健品叫做魚(yú)油膠囊產(chǎn)品，魚(yú)油軟膠囊可以有效改善腦供血。魚(yú)油膠囊富含EPA和DHA，可以有效抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)的健康，預(yù)防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀，預(yù)防腦血栓和腦梗塞。

魚(yú)油軟膠囊的功效作用之一是可以軟化血管。魚(yú)油除了富含DHA還存在另一種物質(zhì)就是EPA，這種物質(zhì)是人們生存發(fā)展必不可少的一種元素，能夠軟化血管，防止血管硬化，保證血管暢通，是一種有效防止血栓、心梗、中風(fēng)等癥狀的良藥。

2022年中國(guó)魚(yú)油保健品市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)

魚(yú)油的適用范圍較為廣泛，包括保健食品、醫(yī)藥、食品、飼料工業(yè)等領(lǐng)域。西方發(fā)達(dá)國(guó)家將魚(yú)油作為食品添加劑廣泛使用。日本將富含DHA的魚(yú)油確定為21世紀(jì)的智能食品加以開(kāi)發(fā)利用查詢市場(chǎng)監(jiān)管總局的數(shù)據(jù)庫(kù)了解到，迄今，已批準(zhǔn)以魚(yú)油作為原料的保健食品共有216個(gè)，市場(chǎng)規(guī)模相對(duì)較小。

根據(jù)中研普華出版的《2022-2027年魚(yú)油行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》顯示：

我國(guó)養(yǎng)成食用魚(yú)油習(xí)慣的人群還非常少。目前，我國(guó)居民每人每天DHA+EPA的攝入量只有37mg，與我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)界推薦的每人每天250mg的攝取量存在很大差距。隨著魚(yú)油原料備案制和消費(fèi)教育的逐步推進(jìn)，魚(yú)油市場(chǎng)將呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。

目前，市場(chǎng)銷(xiāo)售的魚(yú)油類(lèi)產(chǎn)品品牌規(guī)格超過(guò)400個(gè)，大多數(shù)為境外產(chǎn)品，單價(jià)大多在100-300元之間，每瓶大多為60-300粒，每天攝入魚(yú)油的EPA+DHA推薦使用量范圍為0.5-2.3g。

2020年，魚(yú)油全渠道銷(xiāo)售29.7億元，同比增長(zhǎng)1%。其中，阿里、京東、考拉海購(gòu)三大電商平臺(tái)銷(xiāo)售7.4億元，同比增長(zhǎng)32%;藥店渠道銷(xiāo)售10.1億元，與去年基本持平。

近幾年，全球人類(lèi)食用的魚(yú)油產(chǎn)量每年在30萬(wàn)噸左右，我國(guó)每年魚(yú)油產(chǎn)量約為3萬(wàn)噸近年來(lái)，我國(guó)生產(chǎn)魚(yú)油的主要原料鳀魚(yú)資源大量減少，導(dǎo)致魚(yú)油原料不能滿足生產(chǎn)保健食品的需求，進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)。

2021年以來(lái)，相關(guān)政策不斷推進(jìn)，使得保健品行業(yè)呈現(xiàn)出良性、健康的增長(zhǎng)趨勢(shì)。據(jù)中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管新聞網(wǎng)，根據(jù)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》，特殊食品司積極推進(jìn)保健食品注冊(cè)與備案雙軌運(yùn)行，牽頭全面升級(jí)改造保健食品備案系統(tǒng)，持續(xù)優(yōu)化國(guó)產(chǎn)保健食品備案全程“網(wǎng)上辦理”“跨省通辦”“一網(wǎng)辦理”。截至2021年12月20日，相關(guān)部門(mén)已發(fā)放保健食品備案憑證2915個(gè)。

多重因素疊加之下，保健品行業(yè)前景可觀。據(jù)歐睿數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，狹義保健品市場(chǎng)未來(lái)將以4%的增速增長(zhǎng)，至2025年預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3200億元。與此形成對(duì)比的是，保健品行業(yè)市場(chǎng)集中度較為分散，新入局者或存在機(jī)會(huì)，因此越來(lái)越多的企業(yè)加入到保健品市場(chǎng)規(guī)模快速擴(kuò)容的浪潮中。

欲了解魚(yú)油行業(yè)發(fā)展詳細(xì)分析，可點(diǎn)擊中研普華《2022-2027年魚(yú)油行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。研究報(bào)告以行業(yè)為研究對(duì)象，并基于行業(yè)的現(xiàn)狀，行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)，行業(yè)供需現(xiàn)狀，業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析，行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析，市場(chǎng)集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo)，分析預(yù)測(cè)行業(yè)的發(fā)展前景和投資價(jià)值。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年魚(yú)油行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告

  中研普華通過(guò)對(duì)魚(yú)油行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析魚(yú)油行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的魚(yú)油...

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