魚油保健食品市場前景廣闊 魚油行業(yè)投資戰(zhàn)略分析2023

• 吳澳燕 2023年8月4日 來源：互聯(lián)網 1071 68
• 繁體

在全球范圍，北美、西歐、日本等地區(qū)魚油保健食品產業(yè)起步較早，在研究技術與產品開發(fā)等方面較為先進，技術含量與附加值較高的魚油保健食品產品種類較多，已經得到市場認可，消費規(guī)模不斷擴大。

在全球范圍，北美、西歐、日本等地區(qū)魚油保健食品產業(yè)起步較早，在研究技術與產品開發(fā)等方面較為先進，技術含量與附加值較高的魚油保健食品產品種類較多，已經得到市場認可，消費規(guī)模不斷擴大。

近年來，不少國家及地區(qū)都將海洋生物醫(yī)藥提升至戰(zhàn)略發(fā)展層面，紛紛制定海洋生物醫(yī)藥產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加大在海洋生物醫(yī)藥領域的研發(fā)投入，將其視為“藍色經濟”增長點加以推進。海洋生物醫(yī)藥產業(yè)是我國最具潛力的戰(zhàn)略性新興產業(yè)之一，其復合增速是海洋生產總值增速的兩倍。其中，魚油作為頗具特色的海洋原材料及產品，擁有廣泛的商業(yè)化價值，涉及保健食品、醫(yī)藥以及飼料工業(yè)等應用領域。

全球消費者食用的魚油產量每年在30萬噸左右，我國每年魚油產量約為3萬噸。我國生產魚油的主要原料鳀魚資源大量減少，導致魚油原料不能滿足生產保健食品的需求，進口量大幅增長。從進出口情況看，魚油產品已經在國內具有一定的市場規(guī)模。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國魚油市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：

魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂，富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA，俗稱腦黃金)多種n-3系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)。

魚油中含有一定的維生素A，可以改善視網膜的視力，對于用眼過度、夜盲癥有一定的緩解作用，有利于保護視力健康。此外，適當補充魚油，能夠促進人體骨骼健康，因為魚油中含有一定的維生素D，能夠促進鈣的吸收，緩解骨質疏松。

魚油的適用范圍較為廣泛，包括保健食品、醫(yī)藥、飼料工業(yè)等領域。資料顯示，n-3類魚油產品在美國等國家和地區(qū)的食品補充劑品類榜中高居不下。2022年，全球n-3多不飽和脂肪酸類魚油產品的銷量增長13.1%，市場規(guī)模超過30億美元。

魚油行業(yè)投資戰(zhàn)略分析2023

相關數(shù)據顯示，目前我國已批準以魚油作為原料的保健食品共有216個，市場規(guī)模相對較小;市場銷售的魚油類產品品牌規(guī)格超過400個，但大多為境外產品。

根據《中國心血管健康與疾病報告2020》，我國心血管病患者約3.3億，且患病率處于持續(xù)上升階段。對此，國家心血管疾病中心提倡應對心血管疾病患者及高危人員實施早期發(fā)現(xiàn)及管理行動，并提升國民對心血管健康的認知水平，打造預防心血管疾病的“戰(zhàn)線”。魚油保健食品中富含EPA成分，能夠幫助消費者獲取日常飲食中難以正常吸收的n-3脂肪酸。

2021年，魚油納入我國保健食品的備案制管理。按照市場監(jiān)管總局制定的《輔酶Q10等五種保健食品原料備案產品劑型及技術要求》，以魚油為單一原料備案保健食品可選擇的產品劑型為軟膠囊，標志性成分至少包括DHA、EPA和DHA+EPA三個指標，指標值設定時應符合保健食品原料目錄的每日用量、原料技術要求等規(guī)定。

按照魚油用于保健食品備案制的相關規(guī)定，用于生產保健食品的魚油原料有三種基本形式，即甘油三酯型魚油、乙酯型魚油、高濃度甘油三酯型。少年兒童、孕婦、乳母、出血傾向者和出血性疾病患者、肝功能不全者、對海產品過敏者等特殊人群均不宜食用魚油。多種現(xiàn)象表明，國家正加大對本土魚油產業(yè)及高附加值產品的扶持力度，進而打破國外品牌壟斷魚油產品的局面。

魚油保健食品市場的巨大發(fā)展?jié)摿σ齺肀姸嗌a企業(yè)紛紛入局，如湯臣倍健、誠意藥業(yè)等。湯臣倍健表示，根據第三方數(shù)據，公司魚油品類在重點城市藥店渠道的零售規(guī)模位居行業(yè)首位。公司通過大單品“舒百寧”和“湯臣倍健”品牌魚油等多個產品布局細分領域。

誠意藥業(yè)表示，公司已有4款魚油保健食品獲得保健食品備案憑證，魚油產品品類得到進一步擴展，符合布局大健康產業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，也為企業(yè)持續(xù)發(fā)展打下擴容基礎。公司將持續(xù)加大大健康產業(yè)布局，依托區(qū)位優(yōu)勢，聚焦保健品行業(yè)發(fā)展機會。

我國魚油行業(yè)起步較晚，當前仍處于發(fā)展初期階段，在下游應用領域中均有較大發(fā)展?jié)摿?，特別是在附加值較高的保健食品領域。未來，隨著相應加工技術不斷進步，資源將進一步向食品方向發(fā)展，魚油保健食品需求量將進一步增加，市場發(fā)展前景廣闊。

魚油研究報告對行業(yè)研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點、分析論據，進行論證。報告如實地反映客觀情況，一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達準確，概念表述科學化。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國魚油市場深度全景調研及投資前景分析報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經營者提供參考依據。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國魚油市場深度全景調研及投資前景分析報告

  魚油研究報告對行業(yè)研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點、...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡