多家上市酒企上半年實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)雙位數(shù)增長(zhǎng) 預(yù)計(jì)下半年酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步恢復(fù)

• 吳亞楠 2023年8月3日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 635 36
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多家頭部酒企上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、凈利同比雙位數(shù)增長(zhǎng)，多數(shù)龍頭酒企的年度任務(wù)推進(jìn)順利，次高端與高端酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)依然增長(zhǎng)強(qiáng)勁。

多家上市酒企上半年實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)雙位數(shù)增長(zhǎng)

上半年我國(guó)酒企市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)如何?從各酒企披露的經(jīng)營(yíng)情況看，市場(chǎng)越來(lái)越向頭部酒企集中，多家頭部酒企上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、凈利同比雙位數(shù)增長(zhǎng)，多數(shù)龍頭酒企的年度任務(wù)推進(jìn)順利，次高端與高端酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)依然增長(zhǎng)強(qiáng)勁。

具體來(lái)看，貴州茅臺(tái)、山西汾酒、今世緣三家白酒企業(yè)上半年業(yè)績(jī)保持雙位數(shù)增長(zhǎng)。貴州茅臺(tái)2023年半年報(bào)顯示，上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入695.76億元，同比增長(zhǎng)20.76%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)358.8億元，同比增長(zhǎng)20.76%。貴州茅臺(tái)表示，公司加快推進(jìn)茅臺(tái)酒“十四五”技改、3萬(wàn)噸醬香系列酒技改、習(xí)水同民壩一期等項(xiàng)目建設(shè)，不斷做足酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，上半年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額227588億元，同比增長(zhǎng)8.2%。記者注意到，上半年上市酒企披露的業(yè)績(jī)情況與終端消費(fèi)復(fù)蘇趨勢(shì)較為一致。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)白酒市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》顯示：

白酒市場(chǎng)深度調(diào)查研究

在新生代逐漸成為消費(fèi)主流的背景下，二次元、三次元，甚至四次元們的消費(fèi)觀念，成為越來(lái)越多酒企、酒商考慮的問(wèn)題。原來(lái)的消費(fèi)觀念已經(jīng)成為一道天塹，擺在了所有白酒生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商們的面前。體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)的更高追求。

消費(fèi)大升級(jí)趨勢(shì)下，白酒行業(yè)呈現(xiàn)出日趨集中化、高端化、品質(zhì)化、C端化的趨勢(shì)。作為行業(yè)新秀，上海貴酒股份在傳統(tǒng)酒業(yè)這片“紅?！敝胁o(wú)明顯的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，因此要想實(shí)現(xiàn)“彎道超車(chē)”后來(lái)居上，就必須采用全新的戰(zhàn)略思維。事實(shí)證明，定位為“年輕、創(chuàng)新、時(shí)尚、國(guó)際化”的上海貴酒股份，不僅打破了市場(chǎng)對(duì)傳統(tǒng)白酒的刻板印象，不斷推動(dòng)傳統(tǒng)白酒釀造產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和革新，還在品牌價(jià)值打造和賽道選擇方面，不斷與傳統(tǒng)酒業(yè)拉開(kāi)差異化。

整體來(lái)說(shuō)，酒類(lèi)在社交屬性上仍保持強(qiáng)勢(shì)，但在消費(fèi)升級(jí)及消費(fèi)群體的更迭下，飲用場(chǎng)景在不斷拓寬。如何把握消費(fèi)者的新動(dòng)態(tài)、新需求，京東超市也進(jìn)行了有益的探索和嘗試。

從兩大高端白酒巨頭核心產(chǎn)品的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，53度500ml飛天茅臺(tái)酒市場(chǎng)零售價(jià)從1000多元開(kāi)始穩(wěn)步攀升，目前散裝零售價(jià)已達(dá)到2800元/瓶左右，整箱則為3000元/瓶左右;而第八代五糧液價(jià)格也從站穩(wěn)千元價(jià)格后上漲至1499元/瓶。

得益于核心產(chǎn)品走俏，貴州茅臺(tái)年度營(yíng)業(yè)總收入由2016年的約400億元大幅增長(zhǎng)至2022年的1275.5億元，增長(zhǎng)逾兩倍;五糧液2016年至2022年?duì)I收同樣增逾兩倍。

然而，白酒行業(yè)繁華褪去，如今卻進(jìn)入了新一輪調(diào)整期，“量?jī)r(jià)齊跌”成為大多數(shù)酒企處境的真實(shí)寫(xiě)照?？v觀整個(gè)行業(yè)，線下流通市場(chǎng)中95%以上的品牌出現(xiàn)購(gòu)進(jìn)價(jià)格高于銷(xiāo)售價(jià)格的倒掛現(xiàn)象，而這主要緣于庫(kù)存高企。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，規(guī)模以上白酒企業(yè)為963家，產(chǎn)量671.2萬(wàn)千升，同比下降5.6%(近10年新低);完成營(yíng)業(yè)收入6626.5億元，同比增長(zhǎng)9.6%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2201.7億元，同比增長(zhǎng)29.4%。其中，20家A股上市白酒企業(yè)的營(yíng)收貢獻(xiàn)為3563.45億元，利潤(rùn)貢獻(xiàn)為1305.1億元，均占比過(guò)半。不過(guò)，白酒企業(yè)的兩極分化正在加劇，作為行業(yè)龍頭的貴州茅臺(tái)和五糧液展現(xiàn)出超強(qiáng)的盈利能力和綜合實(shí)力，而區(qū)域酒企則面臨較大生存壓力。

預(yù)計(jì)下半年酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步恢復(fù)

長(zhǎng)期來(lái)看，白酒需求升級(jí)帶動(dòng)的結(jié)構(gòu)升級(jí)和品牌集中的大趨勢(shì)仍將持續(xù)，龍頭酒企的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也將持續(xù)凸顯。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》指出，2023年白酒行業(yè)和白酒市場(chǎng)進(jìn)入新一輪調(diào)整期，預(yù)計(jì)下半年隨著中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)的到來(lái)，酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步恢復(fù)。頭部企業(yè)基于對(duì)渠道管理、資源整合等的把控，有望進(jìn)一步構(gòu)建自身優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展。

白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

據(jù)公告披露，今年1-6月，山西汾酒預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入190億元左右，凈利潤(rùn)67.75億元左右，同比分別增長(zhǎng)24%左右、35%左右。在白酒行業(yè)普遍疲軟的情況下，汾酒取得如此亮眼的成績(jī)單背后，重要原因之一就是汾酒品質(zhì)的穩(wěn)步提升。在品質(zhì)為第一要義的消費(fèi)時(shí)代。作為中國(guó)白酒行業(yè)的引領(lǐng)者，汾酒始終堅(jiān)持“釀好酒、儲(chǔ)老酒、售美酒”的長(zhǎng)期主義品質(zhì)路線，視質(zhì)量為企業(yè)發(fā)展的根基。在時(shí)光堅(jiān)守中，汾酒憑借過(guò)硬的品質(zhì)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，品質(zhì)也成為了汾酒品牌最大的護(hù)城河。

在推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展過(guò)程中，呂梁市實(shí)施龍頭企業(yè)帶動(dòng)行動(dòng)，支持汾酒集團(tuán)技改升級(jí)，發(fā)揮引擎帶動(dòng)作用;組建成立山西杏花產(chǎn)區(qū)酒業(yè)集團(tuán)，打造白酒龍頭企業(yè);支持其他中小白酒企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模，提升競(jìng)爭(zhēng)力，形成“兩核多點(diǎn)”白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。實(shí)施規(guī)模提升行動(dòng)，新建和技改白酒項(xiàng)目，大曲工藝的原則上年產(chǎn)能不低于1000噸，麩曲工藝的原則上年產(chǎn)能不低于4000噸，酒莊和配套旅游的白酒項(xiàng)目，原則上年產(chǎn)能不低于500噸;積極推進(jìn)小微企業(yè)“小升規(guī)”，打造白酒產(chǎn)業(yè)“梯形矩陣”。

呂梁市白酒產(chǎn)業(yè)近幾年與全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)相比逆勢(shì)而上，逐年增長(zhǎng)。2016年到2022年，規(guī)上白酒企業(yè)產(chǎn)量分別由8.1萬(wàn)千升提高到20.35萬(wàn)千升，2022年產(chǎn)量比2016年增長(zhǎng)1.5倍。目前全市取得生產(chǎn)許可證的白酒企業(yè)231戶，占到全省白酒企業(yè)總數(shù)的85%;其中生產(chǎn)企業(yè)165戶，專(zhuān)營(yíng)配制酒生產(chǎn)企業(yè)66戶;全市已形成白酒產(chǎn)能40萬(wàn)噸，產(chǎn)量35萬(wàn)噸，占中國(guó)清香型白酒的25%以上、山西省白酒的85%;白酒產(chǎn)業(yè)占地方工業(yè)經(jīng)濟(jì)比重達(dá)到10%左右;稅收收入占到全市稅收收入總額的10%左右。2016年到2023年，全市白酒規(guī)上生產(chǎn)企業(yè)由6戶增加到18戶，18戶規(guī)上企業(yè)年實(shí)現(xiàn)白酒營(yíng)收300億元，同比增長(zhǎng)25%，產(chǎn)業(yè)鏈整體實(shí)現(xiàn)營(yíng)收400億元，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，在國(guó)內(nèi)清香型白酒行業(yè)內(nèi)具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

白酒行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了白酒市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

未來(lái)，白酒行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)白酒市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)白酒市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告

  白酒行業(yè)研究報(bào)告主要分析了白酒行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析（市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等）、競(jìng)爭(zhēng)分析（行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等）、產(chǎn)品價(jià)格分析...

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