威士忌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀怎么樣?中國(guó)威士忌酒進(jìn)出口情況分析

• 陳觀秋 2022年11月29日 來(lái)源：2021年中國(guó)威士忌白皮書 中國(guó)海關(guān) 507 27
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如今80后是中國(guó)高凈值人群的主力軍，而這部分人也是威士忌消費(fèi)的主力軍，90后也進(jìn)入到了消費(fèi)能力最強(qiáng)，也是對(duì)威士忌需求最強(qiáng)的階段。80后、90后的成長(zhǎng)與入局，帶來(lái)了威士忌行業(yè)的變革，同時(shí)也帶來(lái)了新的消費(fèi)熱點(diǎn)。獨(dú)自小酌”是威士忌消費(fèi)者最愛的飲酒場(chǎng)景，除此之外，“

中國(guó)整體的烈酒消費(fèi)中，洋酒消費(fèi)僅占4%左右，威士忌在中國(guó)酒水市場(chǎng)只占據(jù)著不到2%的份額。但是，一個(gè)不斷增長(zhǎng)的品類遇見了一個(gè)足夠巨大的潛在市場(chǎng)，讓資本市場(chǎng)和各行業(yè)龍頭對(duì)中國(guó)威士忌行業(yè)的未來(lái)充滿了想象。

如今80后是中國(guó)高凈值人群的主力軍，而這部分人也是威士忌消費(fèi)的主力軍，90后也進(jìn)入到了消費(fèi)能力最強(qiáng)，也是對(duì)威士忌需求最強(qiáng)的階段。80后、90后的成長(zhǎng)與入局，帶來(lái)了威士忌行業(yè)的變革，同時(shí)也帶來(lái)了新的消費(fèi)熱點(diǎn)。獨(dú)自小酌”是威士忌消費(fèi)者最愛的飲酒場(chǎng)景，除此之外，“朋友聚會(huì)”和“酒吧酒館”是他們最喜歡的飲酒場(chǎng)景。

威士忌(Whisky、Whiskey)，是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國(guó)人稱之為“生命之水”。威士忌的分類主要以原料、貯存時(shí)間、酒精度數(shù)、國(guó)家產(chǎn)地進(jìn)行區(qū)分。

威士忌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)中國(guó)威士忌市場(chǎng)規(guī)模逐年增長(zhǎng)，2020年威士忌市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了30.3億，同比增長(zhǎng)10.1%。英國(guó)投資公司Stilnovisti明確指出，威士忌是中國(guó)烈酒市場(chǎng)中增長(zhǎng)最快的部分，是一塊潛力巨大的市場(chǎng)。未來(lái)5-10年，國(guó)內(nèi)威士忌市場(chǎng)有希望沖擊500億的規(guī)模。

在國(guó)內(nèi)，威士忌線上消費(fèi)也在逐年提升。數(shù)據(jù)顯示，有76%威士忌愛好者在傳統(tǒng)的天貓、淘寶等電商平臺(tái)購(gòu)買;有75%的威士忌愛好者都會(huì)選擇專業(yè)平臺(tái)及私域，已經(jīng)接近天貓/淘寶等電商平臺(tái)的76%;有43%的威士忌愛好者在免稅店 購(gòu)買;有31%的威士忌愛好者在大型賣場(chǎng)/進(jìn)口超市購(gòu)買。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)威士忌行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》分析：

近兩年，中國(guó)從英國(guó)進(jìn)口的威士忌單價(jià)也在穩(wěn)步提升，2021年中國(guó)從英國(guó)進(jìn)口威士忌的每升單價(jià)為15.96美元，同比增長(zhǎng)36%。

2019-2021年日本威士忌每升的單價(jià)分別為14美元、21.17美元和27.38美元，2021年和2020年單價(jià)同比增速分別為29%和51%。

中國(guó)威士忌酒進(jìn)出口情況

中國(guó)威士忌酒進(jìn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出口量，2021年中國(guó)威士忌酒進(jìn)出口市場(chǎng)增長(zhǎng)迅猛，威士忌酒進(jìn)口數(shù)量3028.02萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)43.9%;出口數(shù)量199.80萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)167.0%。

從進(jìn)口數(shù)量來(lái)看，2021年中國(guó)威士忌酒(22083000)進(jìn)口數(shù)量前三來(lái)源地分別為英國(guó)、美國(guó)、日本，威士忌酒(22083000)進(jìn)口數(shù)量分別為2328.77萬(wàn)升、358.07萬(wàn)升、184.82萬(wàn)升;中國(guó)威士忌酒(22083000)出口數(shù)量前三目的地分別為尼日利亞、馬來(lái)西亞、中國(guó)香港，出口數(shù)量分別為50.67萬(wàn)升、21.30萬(wàn)升、21.30萬(wàn)升。

2015-2021年中國(guó)威士忌酒(22083000)進(jìn)出口金額呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2021年中國(guó)威士忌酒(22083000)進(jìn)口金額從2015年的11877.04萬(wàn)美元增長(zhǎng)至46388.06萬(wàn)美元;出口金額從2015年的126.18萬(wàn)美元增長(zhǎng)至2052.92萬(wàn)美元。

2021年，中國(guó)威士忌酒(22083000)進(jìn)口金額前三的來(lái)源地分別是英國(guó)、日本、美國(guó)，威士忌酒(22083000)進(jìn)口金額分別為37200萬(wàn)美元、5061.25萬(wàn)美元、1872.58萬(wàn)美元;威士忌酒(22083000)出口金額前三的目的地分別為中國(guó)香港、中國(guó)澳門、日本，出口金額分別為439.33萬(wàn)美元、202.40萬(wàn)美元、162.16萬(wàn)美元。

威士忌的市場(chǎng)發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是一種正相關(guān)，經(jīng)濟(jì)好，威士忌市場(chǎng)就好。"酒吧"是威士忌的消費(fèi)培育平臺(tái)，可以作為地方經(jīng)濟(jì)的"晴雨表"，酒吧行業(yè)興隆的城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展肯定好，酒吧必備的威士忌銷售就會(huì)很樂觀。

隨著國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)的調(diào)控，內(nèi)陸地區(qū)的經(jīng)濟(jì)保持了持續(xù)高增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)的騰飛，增加了收入，也帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，內(nèi)陸地區(qū)及三四線城市的酒吧也是越來(lái)越多，也給經(jīng)濟(jì)發(fā)展正相關(guān)的威士忌，提供了新的消費(fèi)群體。整體看來(lái)，威士忌市場(chǎng)會(huì)逐漸從經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海向內(nèi)陸地區(qū)滲透拓展;從北上廣深成等一二線城市向經(jīng)濟(jì)日趨見好的三四線城市滲透發(fā)展。

想要了解更多威士忌行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年中國(guó)威士忌行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。

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