中小酒企抱團(tuán)取暖 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)2022

• 2022年10月13日 ChenGuanQiu來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1483 98
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在白酒市場(chǎng)總消費(fèi)容量逐漸縮小的大環(huán)境下，頭部品牌進(jìn)一步壟斷，會(huì)對(duì)中小型酒企造成擠壓，更進(jìn)一步蠶食中小型酒企的發(fā)展空間，使得中小型酒企的生存承壓。而隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)、人群結(jié)構(gòu)等變化，消費(fèi)分級(jí)帶來(lái)的價(jià)格賽道競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加明顯，企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)抗更加激烈。

貴州茅臺(tái)酒股份有限公司12日晚發(fā)布公告，2022年1月至9月公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入897.85億元左右，這一數(shù)據(jù)已超新冠肺炎疫情暴發(fā)前2019年茅臺(tái)全年888.54億元的總營(yíng)收。

隨著行業(yè)近年來(lái)的快速發(fā)展，白酒集中度也在不斷加劇。在剛剛過(guò)去的“十一”期間，銷量較好的產(chǎn)品主要是茅臺(tái)、五糧液、洋河、汾酒等頭部品牌。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年，全國(guó)規(guī)上白酒企業(yè)銷售收入和利潤(rùn)總額均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。但與此同時(shí)，2022年上半年全國(guó)規(guī)上白酒企業(yè)累計(jì)虧損額也同比增長(zhǎng)65.03%。通過(guò)數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，白酒行業(yè)集中度加劇，效益進(jìn)一步向優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中，中小酒企經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)日益加劇。在此背景下，不少地區(qū)扶持區(qū)域內(nèi)中小型白酒企業(yè)發(fā)展。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2026年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》分析：

中小酒企抱團(tuán)取暖

在白酒市場(chǎng)總消費(fèi)容量逐漸縮小的大環(huán)境下，頭部品牌進(jìn)一步壟斷，會(huì)對(duì)中小型酒企造成擠壓，更進(jìn)一步蠶食中小型酒企的發(fā)展空間，使得中小型酒企的生存承壓。而隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)、人群結(jié)構(gòu)等變化，消費(fèi)分級(jí)帶來(lái)的價(jià)格賽道競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加明顯，企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)抗更加激烈。白酒行業(yè)一定程度上會(huì)進(jìn)入資源戰(zhàn)、投入戰(zhàn)比拼階段。在此背景下，產(chǎn)區(qū)化概念近年來(lái)也在不斷興起，部分中小型酒企依托產(chǎn)區(qū)化發(fā)展，尋求新的發(fā)展。

不少直播帶貨主播在介紹白酒產(chǎn)品時(shí)，會(huì)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)地，以此來(lái)吸引消費(fèi)者關(guān)注。在天貓和京東平臺(tái)，搜索“醬酒”發(fā)現(xiàn)不少產(chǎn)品名稱上標(biāo)注著“產(chǎn)區(qū)標(biāo)桿”“茅臺(tái)鎮(zhèn)”“仁懷醬酒”等字樣。

白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

新零售是大勢(shì)所趨，是建立在消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者高數(shù)字化的基礎(chǔ)之上，與互聯(lián)網(wǎng)逐步釋放的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)價(jià)值相匹配。在新生代逐漸成為消費(fèi)主流的背景下，體驗(yàn)式營(yíng)銷，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)的更高追求。

利用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)構(gòu)建"人貨場(chǎng)"模式，通過(guò)吸引消費(fèi)者打造場(chǎng)景，然后實(shí)現(xiàn)賣貨，也就是門店+社群+新零售的模式。新零售模式將為酒企的原點(diǎn)人群培養(yǎng)、團(tuán)購(gòu)場(chǎng)景化、新產(chǎn)品消費(fèi)頻次，提供一站式解決方案。這對(duì)于酒企來(lái)說(shuō)，無(wú)疑增加了競(jìng)爭(zhēng)力。

目前，國(guó)內(nèi)白酒銷售渠道包括全國(guó)連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、電子商務(wù)平臺(tái)、街邊商鋪等，總體表現(xiàn)出銷售渠道多元化的特征。如，行業(yè)龍頭企業(yè)五糧液緊抓消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)習(xí)慣的新變化，抓新零售發(fā)展趨勢(shì)，主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)新推出全新門店品牌"五糧e店"，正式開啟白酒制造企業(yè)的新零售商業(yè)實(shí)踐，標(biāo)志著中國(guó)白酒品牌新零售時(shí)代來(lái)臨。

隨著消費(fèi)者需求的不斷升級(jí)，中國(guó)白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，預(yù)計(jì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型將成為白酒企業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)，電商、O2O、直播、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等數(shù)字化渠道滲透率不斷提升。

年輕群體是當(dāng)下消費(fèi)主要群體，是未來(lái)中國(guó)白酒新的增長(zhǎng)點(diǎn)。目前，許多酒企紛紛推出了更加年輕化、低度數(shù)的白酒產(chǎn)品。以江小白等為代表的年輕白酒品牌，通過(guò)線上、線下品牌營(yíng)銷活動(dòng)，快速打入年輕消費(fèi)群體市場(chǎng)。預(yù)計(jì)在年輕一代消費(fèi)者中，低度白酒市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。

想要了解更多白酒行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2026年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。

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