2022年醬香白酒市場前景及行業(yè)發(fā)展趨勢分析

• 2022年2月18日 ZouJunRong來源：騰訊網(wǎng) 新浪 793 48
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消費者對醬香白酒的流通渠道由傳統(tǒng)的批發(fā)零售方式發(fā)展到現(xiàn)今多層次、多渠道銷售并存的狀態(tài)。隨著銷售渠道不斷擴寬，醬香白酒行業(yè)規(guī)模不斷擴大，市場滲透率逐漸提升，市場前景未來可期。

醬香型白酒是沒有添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成的白酒。醬香型白酒的醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。

2022年醬香白酒市場前景及行業(yè)發(fā)展趨勢分析

隨著醬香型白酒行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚!醬香型白酒行業(yè)的上游行業(yè)主要是包裝材料行業(yè)、糧食種植業(yè)等;下游行業(yè)是白酒批發(fā)與零售業(yè)，主要包括經(jīng)銷商、酒店、商超、專賣店、電子商務平臺等。白酒行業(yè)的最終下游為白酒消費者。

醬香型白酒的品牌忠誠度較高，茅臺具有深厚的市場基礎，在消費者心中的地位，就是高端名酒，無法動搖。送禮一定要選名酒，名酒必選茅臺。茅臺是白酒界的巨頭，茅臺是白酒的風向標，品牌力都是有目共睹。它們不僅是名酒，具有深厚文化底蘊，在國人心中具有無可比擬的地位，經(jīng)常被用來招待尊貴賓客。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國醬香型白酒行業(yè)深度調(diào)研及投資風險預測報告》顯示

業(yè)內(nèi)知名研究機構權圖醬酒工作室發(fā)布《2022年度醬酒報告》顯示，2021年，中國醬酒產(chǎn)能約60萬千升，和2020年基本持平，約占中國白酒產(chǎn)能的715.63萬千升的8.4%;實現(xiàn)銷售收入1900億元，同比增長22.6%，約占我國白酒行業(yè)銷售收入6033.48億元的31.5%;實現(xiàn)利潤約780億元，同比增長23.8%，約占我國白酒行業(yè)利潤1701.94億元的45.8%。

醬油白酒行業(yè)第一梯隊企業(yè)為貴州茅臺，市場占有率達63.28%，核心產(chǎn)品有飛天茅臺、漢醬、賴茅、茅臺王子酒。第二梯隊企業(yè)有貴州習酒、四川郎酒，市場占有率分別為5.91%、3.95%。第三梯隊有國臺酒業(yè)、金沙酒業(yè)、貴州珍酒、釣魚臺酒業(yè)，市場占有率分別為1.4%、1.13%、0.74%、0.74%。第四梯隊有丹泉酒業(yè)、仙潭酒業(yè)、酣客、武陵酒，市場占有率共計22.85%。

目前，國內(nèi)醬香白酒銷售渠道包括全國連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、電子商務平臺、街邊商鋪等，總體表現(xiàn)出銷售模式多元化的特征。消費者對醬香白酒的流通渠道由傳統(tǒng)的批發(fā)零售方式發(fā)展到現(xiàn)今多層次、多渠道銷售并存的狀態(tài)。隨著銷售渠道不斷擴寬，醬香白酒行業(yè)規(guī)模不斷擴大，市場滲透率逐漸提升，市場前景未來可期。

目前，全國主流市場已形成醬香型白酒消費趨勢，消費者數(shù)量大幅增加。全國大部分省份的醬香型白酒消費氛圍已經(jīng)形成，北京、河南、山東、江蘇、廣東、上海、浙江、福建、廣西等省份醬香型白酒消費人群從5年前的10%左右上升到如今的20%左右，增長約一倍。

醬酒產(chǎn)區(qū)受特定自然環(huán)境制約，醬酒產(chǎn)區(qū)比較集中，約90%的醬酒產(chǎn)能分布在貴、川兩地，產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)出以貴州為主，其他地區(qū)點狀分布的格局。隨著醬酒熱的不斷升溫，熱度正在從渠道端進入到上游產(chǎn)業(yè)，各路資本紛紛入局醬酒產(chǎn)業(yè)，國內(nèi)醬酒產(chǎn)業(yè)也進入新一輪的產(chǎn)能擴張期。

不只是業(yè)內(nèi)擴產(chǎn)，濃香型白酒企業(yè)、黃酒企業(yè)甚至業(yè)外資本也都在爭相涌入醬酒行業(yè)。在業(yè)內(nèi)看來，未來5年，國內(nèi)醬酒產(chǎn)能將在現(xiàn)有基礎上實現(xiàn)大幅增長甚至翻倍，過快增長的產(chǎn)能或存在階段性供給過剩的風險，2025年可能是第一道坎兒。

消費升級趨勢下醬香趁勢而起，醬酒黃金時代輪廓漸顯，部分業(yè)內(nèi)人士認為，在未來，醬酒甚至可能取代濃香型白酒的地位，掀起第二輪香型替代熱潮。

醬香白酒行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析醬香白酒未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘醬香白酒行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

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  2022-2027年中國醬香型白酒行業(yè)深度調(diào)研及投資風險預測報告

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