2022年油茶行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年1月24日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 913 57
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油茶是一種生長在中國南方的產(chǎn)油樹種，在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹種。其特點(diǎn)是1次種植，可以多年收獲油料，收獲期在80a以上。

2022年油茶行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

油茶是一種生長在中國南方的產(chǎn)油樹種，在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹種。其特點(diǎn)是1次種植，可以多年收獲油料，收獲期在80a以上。油茶的產(chǎn)值高于油菜和花生的產(chǎn)值，目前很多國家都對茶油進(jìn)行了開發(fā)，這是解決目前糧油不足的重要途徑。

隨著中國經(jīng)濟(jì)和生活水平的日益提高，中國人民普遍對綠色食品增加了需求，茶油是一種環(huán)保綠色的食用油，深受大家的喜愛，目前在市場需求量不斷增加。茶油又被稱為“東方橄欖油”，還有“油中之王”的美譽(yù)，是一種非常高級的食用油。很多國家都特別喜歡中國的茶油，據(jù)調(diào)查，茶油在日本的價(jià)格是普通食用油的7倍以上。研究發(fā)現(xiàn)，茶油含有90%的不飽和脂肪酸，含量超過了菜籽油、花生油及大豆油;同橄欖油相比，茶油的維生素E含量高出前者1倍，營養(yǎng)價(jià)值非常高。同時(shí)茶油還能對高血壓、冠心病起到預(yù)防效果，在醫(yī)藥、化妝品中應(yīng)用廣泛。另外，茶餅可以用于肥料和飼料，茶殼還能做成活性炭等用途。

油茶自身適應(yīng)能力很強(qiáng)，對土質(zhì)要求不高，根系非常發(fā)達(dá)，因此可以起到防止水土流失的效果;油茶葉片和樹皮光滑，具有很好的防火性，可以用于荒山的綠化種植。發(fā)展油茶種植，能夠綠化，還能使環(huán)境變得優(yōu)美，保持水土、豐富林種結(jié)構(gòu)，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。推動油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益非常高，并且投資少、收益大，可以有效提高山區(qū)農(nóng)民收入水平，發(fā)展前景很好。

我國油茶主產(chǎn)區(qū)分布較廣，包括湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。其中，茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南，占比接近48%;其次是江西、廣西，產(chǎn)量占比分別為23.76%、10.68%;前三大省份合計(jì)比重超過八成，區(qū)域集中度較高。

近年來，我國加大對茶油行業(yè)的扶持力度，在市場需求攀升及政策利好形勢下，油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢，茶油行業(yè)市場規(guī)模也逐漸擴(kuò)大。2019年，我國茶油行業(yè)市場規(guī)模約為901.27億元，同比增長9.98%;2020年，茶油行業(yè)市場規(guī)模增至984.83億元。

得益于國家產(chǎn)業(yè)政策的帶動下油茶種植面積的逐年增加，以及高產(chǎn)優(yōu)良油茶品種的推廣提高了平均產(chǎn)果率。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國油茶籽產(chǎn)量已經(jīng)從2006年的90多萬噸增長到2019年的285萬噸，2020年油茶籽產(chǎn)量達(dá)到315萬噸，同比增長12.86%。

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