非洲豬瘟最新消息 臺灣現(xiàn)非洲豬瘟肉制品 豬肉行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀如何

• 2021年8月25日 LiuMingYue來源：中新社 中國新聞網(wǎng) 1239 80
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近期，臺灣省出現(xiàn)了非洲豬瘟肉是什么情況?臺灣當(dāng)局行政主管部門近日證實，有一批自越南入境的肉制品驗出非洲豬瘟病毒，該批產(chǎn)品或有部分流向各地，全臺開展搜查。截至23日晚，基隆、新北、桃園、新竹縣、苗栗、彰化、南投、臺南、高雄、花蓮、臺東和澎湖12個縣市查獲19

近期，臺灣省出現(xiàn)了非洲豬瘟肉是什么情況?臺灣當(dāng)局行政主管部門近日證實，有一批自越南入境的肉制品驗出非洲豬瘟病毒，該批產(chǎn)品或有部分流向各地，全臺開展搜查。截至23日晚，基隆、新北、桃園、新竹縣、苗栗、彰化、南投、臺南、高雄、花蓮、臺東和澎湖12個縣市查獲19件可疑肉制品，包括月餅、肉條、肉松、香腸、火腿等，相關(guān)肉制品已送驗。警方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該批肉制品生產(chǎn)商越南某公司自2021年1月起向臺灣輸送肉制品、香煙、煙草，由一名鄧姓婦人負(fù)責(zé)集貨后，送往全臺越南雜貨店。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士稱，我國能繁母豬存欄繼續(xù)下滑生豬存欄逐步恢復(fù)，那么，豬肉行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀如何?

豬價在2016年5-6月達(dá)到本輪周期高點后開始震蕩下行，能繁母豬存欄繼續(xù)下滑，從上一年12月的3798萬頭下滑到年底的3664萬頭，全年同比下滑5%,較上一年度去產(chǎn)能14%相比大幅縮窄，生豬存欄從上一年12月的38379萬頭下滑至36733萬頭，全年平均同比下滑4%,因環(huán)保、資金壓力造成的行業(yè)產(chǎn)能去化繼續(xù)。

豬價在2016年5-6月達(dá)到本輪周期高點后開始震蕩下行，能繁母豬存欄繼續(xù)下滑，從上一年12月的3798萬頭下滑到年底的3664萬頭，全年同比下滑5%,豬肉行業(yè)養(yǎng)殖較上一年度去產(chǎn)能14%相比大幅縮窄，生豬存欄從上一年12月的38379萬頭下滑至36733萬頭，全年平均同比下滑4%,因環(huán)保、資金壓力造成的行業(yè)產(chǎn)能去化繼續(xù)。

生豬價格周期性上漲持續(xù)的時間和上漲的強度是由前一年的母豬產(chǎn)能決定的，從母豬補欄，到經(jīng)歷4個月左右配種，到4個月妊娠，再到仔豬6個月左右出欄，累計需要約14個月的時間。

國家統(tǒng)計局發(fā)布4月份中國經(jīng)濟數(shù)據(jù)。4月份，全國居民消費價格同比上漲0.9%，漲幅比3月份擴大0.5個百分點;環(huán)比下降0.3%。在食品煙酒價格中，豬肉下降21.4%，鮮菜下降1.3%，糧食上漲1.1%，鮮果上漲2.7%。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)豬肉市場監(jiān)測，5月份第一周，全國豬肉價格每公斤36.09元，連續(xù)15周下降，同比下降29.3%。

母豬產(chǎn)能決定了的生豬供給和價格，目前生豬基本面仍是供不應(yīng)求、產(chǎn)能不足。一方面，生豬市場價格波動對養(yǎng)殖企業(yè)心理造成一定影響，加之前期豬肉價格過高，后續(xù)行情利空。另一方面，國家進(jìn)一步加強對畜禽養(yǎng)殖的排污防治監(jiān)管，對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的不達(dá)標(biāo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行清理，全國大量養(yǎng)豬散戶因環(huán)保不達(dá)標(biāo)被淘汰。環(huán)保淘汰促進(jìn)了行業(yè)規(guī)范化和集中度提升，養(yǎng)豬門檻大幅提高，對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)形成長期利好。

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非洲豬瘟疫苗最快上市時間

非洲豬瘟疫苗什么時候能上市呢?3月1日，據(jù)環(huán)球網(wǎng)報道，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所在SCIENCE CHINA Life Sciences(《中國科學(xué)：生命科學(xué)》英文版)在線發(fā)表了題為”A seven-gene-deleted African swine fever virus is safe and effective as a live attenuated vaccine in pigs”的研究論文，報道了一株人工缺失七個基因的非洲豬瘟弱毒活疫苗對家豬具有良好的安全性和有效性。

寧偉嘉養(yǎng)豬事業(yè)部總經(jīng)理稱，當(dāng)前的論文研究成果，并沒有實質(zhì)性進(jìn)展，但做了很多評價工作，包括五代返強、母豬安全、商品豬攻毒保護(hù)等。疫苗離上市為時尚早，還是應(yīng)該注重生物安全防控。

2019年5月下旬，媒體報道稱，哈獸研自主研發(fā)的非洲豬瘟疫苗取得了階段性成果，分離了我國第一株非洲豬瘟病毒，建立了病毒細(xì)胞分離及培養(yǎng)系統(tǒng)和動物感染模型，創(chuàng)制了非洲豬瘟候選疫苗，實驗室階段研究證明，其中兩個候選疫苗株具有良好的生物安全性和免疫保護(hù)效果，這意味著臨床前中試產(chǎn)品工藝研究初步完成。

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