近年來，公眾對(duì)健康的關(guān)注度呈現(xiàn)持續(xù)且顯著的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，這一趨勢(shì)不僅體現(xiàn)了人們對(duì)生活品質(zhì)要求的提升，也標(biāo)志著健康觀念的根本性轉(zhuǎn)變。從過去的“治療為主”即“事后干預(yù)”的模式，人們正逐步轉(zhuǎn)向“預(yù)防為主”即“事前預(yù)防”的健康管理理念。

消費(fèi)者的健康意識(shí)空前高漲，這一變化在很大程度上得益于全球衛(wèi)生事件的催化作用，它深刻地激發(fā)了民眾對(duì)于健康消費(fèi)的熱情，進(jìn)而為整個(gè)健康產(chǎn)業(yè)注入了強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。從全球市場(chǎng)來看，有數(shù)據(jù)顯示，2023年全球健康消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá) 3,219億美元，同比增長(zhǎng) 5.81%，VDS消費(fèi)達(dá)1,336億美元，同比增長(zhǎng)5.44%。

從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來看，有數(shù)據(jù)顯示，2023年國(guó)內(nèi)消費(fèi)者健康市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3,916億元，規(guī)模占全球市場(chǎng)第二，同比增長(zhǎng)9.63%，VDS消費(fèi)達(dá)2,253億元，同比增長(zhǎng)11.59%。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，又稱膳食補(bǔ)充劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品、營(yíng)養(yǎng)劑、飲食補(bǔ)充劑等，是作為飲食的一種輔助手段，用來補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。這些補(bǔ)充劑可以彌補(bǔ)人類正常膳食中可能攝入不足，同時(shí)又是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素為目的，所生產(chǎn)的某些含有特定營(yíng)養(yǎng)素的食品。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)前景分析2024

膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑不以治療疾病為目的，也不能代替正常飲食，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。自黨的十八屆五中全會(huì)明確提出推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)以來，營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的新引擎之一。據(jù)醫(yī)保商會(huì)統(tǒng)計(jì)，2022年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品進(jìn)出口總額為91.26億美元，進(jìn)口金額和出口金額實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)，其中進(jìn)口額為59.40億美元，同比增長(zhǎng)14.60%，出口額為31.86億美元，同比增長(zhǎng)21.87%。

圖表：2008—2022年膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑進(jìn)出口情況

在產(chǎn)業(yè)鏈方面，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分為上游原料生產(chǎn)、中游產(chǎn)品生產(chǎn)、下游品牌建設(shè)運(yùn)營(yíng)等環(huán)節(jié)。

從年齡分布來看，相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，30歲以上人群購(gòu)買的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑種類較多，并且主要集中于維生素類和礦物質(zhì)類產(chǎn)品，而沒有購(gòu)買過營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的比例低，31—40歲人群中僅有不足10%的人沒購(gòu)買過營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

目前，我國(guó)傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑以片劑、膠囊等劑型為主，而在歐美和日本等發(fā)達(dá)市場(chǎng)，產(chǎn)品形態(tài)更加多樣化，食品形態(tài)的軟糖、粉劑、口服液是常見劑型，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑在劑型方面將向其他類型發(fā)展。從劑型偏好來看，除傳統(tǒng)片劑類型外，消費(fèi)者對(duì)于礦物質(zhì)類和維生素類更偏好膠囊和軟糖劑型，對(duì)于益生菌類更偏好粉劑和液體劑型。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示：

經(jīng)歷疫情后，民眾健康意識(shí)不斷提升，健康需求不斷被激發(fā)，消費(fèi)人群不斷擴(kuò)大，特別是越來越多的年輕人選擇營(yíng)養(yǎng)保健食品。健康需求將加速行業(yè)的變革。隨著國(guó)內(nèi)品牌和產(chǎn)品的提升，產(chǎn)品劑型更適合中國(guó)消費(fèi)者以及嚴(yán)格的上市監(jiān)管政策，國(guó)貨產(chǎn)品將更受青睞。

隨著數(shù)字設(shè)備使用的增多、電子競(jìng)技的發(fā)展、人口老齡化和壽命的延長(zhǎng)等，視力模糊、近視、眼疲勞、年齡相關(guān)性眼病等引發(fā)的視力障礙成為全球范圍內(nèi)的健康問題。消費(fèi)者越來越意識(shí)到保持良好的眼部健康的重要性，許多人在尋找營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來解決眼部健康問題。眼健康相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜乙舱诓粩鄬W(xué)習(xí)新技術(shù)、治療方法和發(fā)展眼部保健研究，并傾向于推薦眼部保健的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。到2027年，全球眼部保健營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)估計(jì)價(jià)值將達(dá)到24億美元。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。