營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)分析 細(xì)分市場(chǎng)有望實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)

• 黃文玉 2024年4月19日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1499 99
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營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，又稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品、營(yíng)養(yǎng)劑、 飲食補(bǔ)充劑等，是作為飲食的一種輔助手段，用來(lái)補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。隨著人們健康意識(shí)的提高，以及全球人口老齡化的加劇，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)正在迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。

對(duì)于現(xiàn)今越來(lái)越多生活方式不健康的人來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑不失為一種有效的調(diào)節(jié)方法。如人們大量吃快餐，同時(shí)又缺乏鍛煉，肥胖問(wèn)題將日益嚴(yán)重。嚴(yán)格實(shí)施減肥方案的人由于過(guò)度控制飲食會(huì)導(dǎo)致食物中營(yíng)養(yǎng)素含量不足，建議服用復(fù)合維生素及礦物質(zhì)補(bǔ)充劑。準(zhǔn)備懷孕的女性應(yīng)當(dāng)食用強(qiáng)化葉酸的食物，或在食用富含葉酸鹽食物的同時(shí)額外攝入葉酸補(bǔ)充劑，以降低胎兒出現(xiàn)某些嚴(yán)重的先天性缺陷的危險(xiǎn)性。在生長(zhǎng)發(fā)育快速階段，特別需要增加營(yíng)養(yǎng)素的攝取，必要時(shí)可借助營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

某些人存在營(yíng)養(yǎng)吸收不良等健康問(wèn)題，如肝臟疾病可能影響食欲，或影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收、利用及排出，手術(shù)可能提高對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)素的需求量，一些藥物如抗酸劑、抗生素、緩瀉劑和利尿劑等干擾營(yíng)養(yǎng)素的吸收。這些人應(yīng)當(dāng)考慮使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，又稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品、營(yíng)養(yǎng)劑、 飲食補(bǔ)充劑等，是作為飲食的一種輔助手段，用來(lái)補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)與維生素組成，或僅由一種或多種維生素組成，也可以是由一種或多種膳食成分組成，其中除氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素之外，還可以有草本植物或其它植物成分，或以上成分的濃縮物、提取物或組合物組成。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)規(guī)模分析

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑所用原料主要取自天然物種，也有通過(guò)化學(xué)或生物技術(shù)生產(chǎn)的安全可靠的物質(zhì)，比如動(dòng)植物提取物、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等。一般來(lái)說(shuō)其所含有的功能成分的理化性質(zhì)比較穩(wěn)定，化學(xué)結(jié)構(gòu)比較明確，作用機(jī)理得到一定程度的科學(xué)論證，其安全性、功能性、質(zhì)量可控性達(dá)到管理的標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑主要以類(lèi)似藥品的產(chǎn)品形態(tài)存在，使用的劑型主要包括：硬膠囊、軟膠囊、片劑、口服液、顆粒劑、粉劑等。包裝形態(tài)有瓶裝、桶(盒)裝、袋裝、鋁塑泡罩板狀等預(yù)包裝形式。

2021年美國(guó)市場(chǎng)是膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑全球第一大市場(chǎng)，中國(guó)成為第二大市場(chǎng)也是增速最快的市場(chǎng)，歐洲緊隨其后。日本、歐洲、中國(guó)、美國(guó)四個(gè)市場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)保健品在2016-2021年間的增速分別為2.1%、4.4%、7.8%、4.3%，預(yù)計(jì)在2021-2026年間的增速分別為2.4%、5.5%、6.6%、3.4%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示：

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑在中國(guó)尚未成為一個(gè)法律定義，而是針對(duì)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)益產(chǎn)業(yè)的實(shí)際情況，由中國(guó)保健協(xié)會(huì)市場(chǎng)工作委員會(huì)委研究機(jī)構(gòu)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的調(diào)研形成的一個(gè)業(yè)內(nèi)概念，并快速得到各方的認(rèn)可，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)大，市場(chǎng)需求巨大，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)周期處于成長(zhǎng)期。

2021年，中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模為2708億元，同比增長(zhǎng)8.19%。保健食品在消費(fèi)屬性上將逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變，保健食品也正逐步從高端消費(fèi)品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的必選品，這些因素都將推動(dòng)中國(guó)保健品整體市場(chǎng)規(guī)模的壯大。

隨著人口結(jié)構(gòu)及消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)的改變，當(dāng)前益生菌產(chǎn)品、骨關(guān)節(jié)健康、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)美容相關(guān)產(chǎn)品、眼健康產(chǎn)品是市場(chǎng)熱銷(xiāo)產(chǎn)品，單品類(lèi)魚(yú)油膠囊、蛋白粉、維生素類(lèi)產(chǎn)品、膳食纖維等產(chǎn)品屬于暢銷(xiāo)產(chǎn)品。從零售藥店的渠道來(lái)說(shuō)，維生素類(lèi)產(chǎn)品、通便、增加骨密度、增強(qiáng)免疫力類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售良好，目前廠(chǎng)商產(chǎn)能因主要受市場(chǎng)消費(fèi)、渠道影響、品牌因素比較大。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

隨著人們健康意識(shí)的提高，以及全球人口老齡化的加劇，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)正在迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。目前，全球膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)正在快速擴(kuò)張，預(yù)計(jì)將以較高的增長(zhǎng)率持續(xù)增長(zhǎng)。中國(guó)作為全球營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)最活躍的國(guó)家之一，既是原料主要生產(chǎn)供應(yīng)地，又是產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮南M(fèi)市場(chǎng)之一，為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的空間。

從消費(fèi)者需求來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)有望實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。目前，關(guān)節(jié)類(lèi)產(chǎn)品和視力健康類(lèi)產(chǎn)品增速最快，市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。隨著生活節(jié)奏的加快和人口老齡化趨勢(shì)的加劇，老年人群體對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的需求也在增加，這進(jìn)一步推動(dòng)了市場(chǎng)的發(fā)展。技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)也是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)未來(lái)的重要發(fā)展趨勢(shì)。隨著科技的進(jìn)步，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的生產(chǎn)工藝和配方將不斷優(yōu)化，產(chǎn)品種類(lèi)也將更加豐富，以滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)也將加強(qiáng)與醫(yī)療、保健等領(lǐng)域的合作，推動(dòng)產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)化和個(gè)性化發(fā)展。

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