中國(guó)茶葉產(chǎn)量始終占據(jù)世界第一 茶葉行業(yè)深度分析

• 黃婷 2024年2月14日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1164 75
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茶為國(guó)飲，可堪細(xì)品。我國(guó)名茶眾多，涵養(yǎng)出源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的茶文化，也形成了超大規(guī)模的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在保持市場(chǎng)需求基本穩(wěn)定的同時(shí)，培育并拓展了多個(gè)新增長(zhǎng)領(lǐng)域，消費(fèi)場(chǎng)景更豐富，產(chǎn)品供給更多元，消費(fèi)群體更年輕，行業(yè)新亮點(diǎn)頻現(xiàn)，穩(wěn)步邁向高質(zhì)量

茶為國(guó)飲，可堪細(xì)品。我國(guó)名茶眾多，涵養(yǎng)出源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的茶文化，也形成了超大規(guī)模的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在保持市場(chǎng)需求基本穩(wěn)定的同時(shí)，培育并拓展了多個(gè)新增長(zhǎng)領(lǐng)域，消費(fèi)場(chǎng)景更豐富，產(chǎn)品供給更多元，消費(fèi)群體更年輕，行業(yè)新亮點(diǎn)頻現(xiàn)，穩(wěn)步邁向高質(zhì)量發(fā)展。

茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

在中國(guó)，作為茶葉的原產(chǎn)國(guó)，茶葉在我國(guó)遍布大江南北，雖然按照大類(lèi)可以分為6大類(lèi)，但是如果到具體茶葉品種的時(shí)候，茶葉種類(lèi)非常豐富，單單綠茶可能就有上千種之多。

而且我國(guó)飲茶的歷史也非常悠久，茶葉在唐代開(kāi)始作為日常飲品，歷經(jīng)千年越發(fā)發(fā)展壯大，并且走出了中國(guó)，作為我國(guó)重要的出口產(chǎn)品，在世界的舞臺(tái)上大放異彩,每年的5月21日確定為國(guó)際茶日。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布報(bào)告顯示，2022年我國(guó)茶葉內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)保持平穩(wěn)，內(nèi)銷(xiāo)總量為239.75萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.15%;內(nèi)銷(xiāo)總額3395.27億元，同比增長(zhǎng)8.82%;今年春茶總產(chǎn)量在140萬(wàn)至150萬(wàn)噸，品質(zhì)基本穩(wěn)定。

傳統(tǒng)原葉茶消費(fèi)保持穩(wěn)定，消費(fèi)場(chǎng)景更豐富。綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶仍是消費(fèi)者最喜愛(ài)的品類(lèi)。白茶作為六大茶類(lèi)中的較小品類(lèi)，近年來(lái)實(shí)現(xiàn)年均兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。隨著“國(guó)潮”文化流行，延承傳統(tǒng)茶飲文化、注重場(chǎng)景體驗(yàn)與氛圍營(yíng)造的“新中式茶館”成長(zhǎng)起來(lái)，圍爐品茶等品茶方式興起。

茶葉消費(fèi)群體日趨年輕化。在多重因素作用下，80后、90后甚至00后對(duì)茶的接受度持續(xù)走高，年輕一代消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、多樣化、健康化的茶及其相關(guān)制品的消費(fèi)需求涌現(xiàn)。一批新袋泡茶企以及無(wú)糖包裝飲料應(yīng)運(yùn)而生，預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)無(wú)糖茶飲市場(chǎng)規(guī)模將突破百億元。

我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析

互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)需求擴(kuò)張。線上交易成為茶葉內(nèi)銷(xiāo)渠道強(qiáng)有力的補(bǔ)充，去年中國(guó)茶葉線上交易總額已突破330億元，近三年年均復(fù)合增長(zhǎng)率保持在10%以上。在線上消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)下，各大品牌茶企紛紛開(kāi)啟電商板塊，各大電商平臺(tái)的年度茶葉交易量和品茶需求量也穩(wěn)步提升。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年1至6月，全國(guó)新增茶室數(shù)量超過(guò)3萬(wàn)家，在平臺(tái)數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的推動(dòng)下，全國(guó)茶室訂單量同比增長(zhǎng)115%，成都、上海、北京、杭州、西安是訂單量前五的城市;茶室消費(fèi)人群中，35歲及以下的消費(fèi)者占比過(guò)半。

近年來(lái)，新技術(shù)、新能源不斷應(yīng)用于茶葉加工裝備上，茶葉加工向綠色、節(jié)能、安全、清潔方向發(fā)展，連續(xù)化、標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)線正向初步數(shù)字化作業(yè)邁進(jìn)，多個(gè)茶類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)線得到廣泛應(yīng)用，品味和衛(wèi)生品質(zhì)均得到提升，有力保障新風(fēng)味、新包裝的持續(xù)研發(fā)。

如今，以喜茶、茶百道、古茗等品牌為代表的新中式茶飲，以健康、時(shí)尚、創(chuàng)新的多種形態(tài)融入大眾生活，成為市場(chǎng)新寵。

根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)的茶園面積達(dá)4995.4萬(wàn)畝，開(kāi)采茶園面積達(dá)4539.89萬(wàn)畝。而2013年中國(guó)的茶園種植面積為3909萬(wàn)畝，作為中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在10年里茶園的種植面積呈現(xiàn)不斷上升的趨勢(shì)，

種植面積增加的同時(shí)，中國(guó)茶葉的產(chǎn)量從2013年的189萬(wàn)噸增加到2022年為318.1萬(wàn)噸，也呈現(xiàn)年年增長(zhǎng)的趨勢(shì)除了產(chǎn)量面積呈現(xiàn)年年增長(zhǎng)的趨勢(shì)以外，中國(guó)茶葉產(chǎn)量始終占據(jù)世界第一，以2022年為例，2022年全球茶葉產(chǎn)量大概639.7萬(wàn)噸，中國(guó)產(chǎn)量基本上占據(jù)全球產(chǎn)量的一半。

2018-2022年我國(guó)茶葉產(chǎn)量如下圖：

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)茶葉內(nèi)銷(xiāo)總量為239.75萬(wàn)噸，相較于2021年，增幅不大，總金額為3395.27億元，內(nèi)銷(xiāo)均價(jià)為141.62元/Kg。

第一名是綠茶，內(nèi)銷(xiāo)總量最多，內(nèi)銷(xiāo)131.1萬(wàn)噸，占比過(guò)半;第二名則是紅茶，內(nèi)銷(xiāo)38.13萬(wàn)噸;第三名則是黑茶，36.44萬(wàn)噸。最少的則是黃茶，只有1.12萬(wàn)噸。

總體來(lái)說(shuō)由于產(chǎn)量的增加，內(nèi)銷(xiāo)總量也呈現(xiàn)年年上升的趨勢(shì)，但是趨勢(shì)增加放緩，各類(lèi)茶葉的內(nèi)銷(xiāo)均價(jià)基本上也保持穩(wěn)定，略有漲幅。目前我國(guó)各類(lèi)茶葉企業(yè)超過(guò)150萬(wàn)家，但是茶葉品牌仍然以傳統(tǒng)的茶葉種類(lèi)為主，諸如黃山毛峰、六安瓜片、西湖龍井、安吉白茶等等。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年茶葉行業(yè)深度分析及發(fā)展策略咨詢報(bào)告》分析：

中國(guó)除了是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)也是是茶葉出口大國(guó)，2022年中國(guó)茶葉出口量為38.94萬(wàn)噸，較2021年增幅不大，出口均價(jià)為5.83美元/KG，出口價(jià)格最高的是普洱茶，而中國(guó)境內(nèi)大殺特殺的綠茶，雖然出口總量最多，但是價(jià)格反而是最低的。進(jìn)口量約4.31萬(wàn)噸，進(jìn)口金額約1.54億美元，進(jìn)口均價(jià)約3.57美元/KG，主要進(jìn)口市場(chǎng)以非洲為主，主要國(guó)家為摩洛哥、加納、塞內(nèi)加爾，總體來(lái)說(shuō)以低端茶、干毛茶為主要出口對(duì)象，產(chǎn)品附加值較低。

總體來(lái)說(shuō)，中國(guó)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，銷(xiāo)量增幅開(kāi)始放緩，全國(guó)性知名茶企較少，根據(jù)資料顯示，目前國(guó)內(nèi)茶葉行業(yè)暫無(wú)上市公司，福建安溪鐵觀音集團(tuán)、信陽(yáng)毛尖集團(tuán)、四川竹葉青茶業(yè)、杭州龍井茶業(yè)集團(tuán)等多家知名茶葉行業(yè)企業(yè)IPO均以失敗告終，中國(guó)茶葉股份有限公司和八馬茶業(yè)正在沖刺IPO中，茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)基本上都是以市域?yàn)橹鳌?/p>

2021年中國(guó)茶葉的線上市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到298億元，據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)估算，2022年中國(guó)茶葉線上交易總額已突破330億元，近三年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率保持在10%以上，特別是現(xiàn)在直播帶貨的興起。

2023年的6.18八馬茶業(yè)全渠道銷(xiāo)售額超3.4億元，而且八馬茶業(yè)奪得了天貓與京東兩大電商平臺(tái)茶類(lèi)目銷(xiāo)售額第一，直播熱正在席卷整個(gè)茶葉行業(yè)，也可以說(shuō)線上銷(xiāo)售正在成為未來(lái)茶企重要陣地。

根據(jù)中國(guó)茶葉行業(yè)現(xiàn)狀深度分析與未來(lái)前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2023-2030年)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在2022年超過(guò)九成的中國(guó)消費(fèi)者有喝茶的經(jīng)歷，同時(shí)保持每天喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者占比高達(dá)47.5%。

按照2022年茶葉內(nèi)銷(xiāo)數(shù)量估算，中國(guó)人人均茶葉消費(fèi)1.71KG，除了傳統(tǒng)的養(yǎng)生需求以外，喝茶也開(kāi)發(fā)出社交、商務(wù)、休閑等多種功能，茶葉在人們?nèi)粘Ｉ钪腥匀徽紦?jù)重要地位。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)茶葉禮盒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到418.4億元，2022年預(yù)計(jì)達(dá)到468.3億元。市場(chǎng)規(guī)模從2017年的275.9億元，到2020年的374.1億元，年均保持了超過(guò)10%的增長(zhǎng)，可以說(shuō)是市場(chǎng)前景廣闊。

如果想要了解更多茶葉行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年茶葉行業(yè)深度分析及發(fā)展策略咨詢報(bào)告》。

本報(bào)告主要分析了國(guó)內(nèi)企業(yè)并購(gòu)重組政策及規(guī)模、上市公司并購(gòu)重組與操作策略、茶葉行業(yè)兼并重組動(dòng)因、茶葉企業(yè)兼并重組風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策建議，最后對(duì)茶葉企業(yè)海外并購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及策略、融資渠道選擇提出相關(guān)建議，是企業(yè)了解行業(yè)并購(gòu)重組發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價(jià)值!

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