多款代糖產(chǎn)品價(jià)格上調(diào) 代糖行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展深度調(diào)查分析2023

• 陳觀秋 2023年9月15日 來源：證券日?qǐng)?bào) 央視財(cái)經(jīng) 百度 1401 92
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近日有媒體報(bào)道稱，三氯蔗糖、安賽蜜等代糖產(chǎn)品近期正在密集上調(diào)價(jià)格。有代糖企業(yè)的三氯蔗糖產(chǎn)品近兩周兩次調(diào)價(jià)，價(jià)格從13萬(wàn)元/噸上漲至18萬(wàn)元/噸。

多款代糖產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)

近日有媒體報(bào)道稱，三氯蔗糖、安賽蜜等代糖產(chǎn)品近期正在密集上調(diào)價(jià)格。有代糖企業(yè)的三氯蔗糖產(chǎn)品近兩周兩次調(diào)價(jià)，價(jià)格從13萬(wàn)元/噸上漲至18萬(wàn)元/噸。

現(xiàn)如今，隨著消費(fèi)者健康生活理念的升級(jí)，“減糖”逐漸成為一種新的消費(fèi)共識(shí)，而三氯蔗糖、安賽蜜是目前比較主流的人工代糖。

對(duì)于漲價(jià)原因，康寶生化負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售的趙經(jīng)理表示，產(chǎn)品成本上漲是一個(gè)重要因素。例如，公司產(chǎn)品原料DMF(二甲基甲酰胺)近期漲幅較大、白砂糖和氯化亞砜等價(jià)格也均有一定上漲。此外，需求方面，去年下半年三氯蔗糖價(jià)格較高，抑制了部分需求，而今年的價(jià)格與去年相比大幅下跌，也有助于下游需求增長(zhǎng)。

康寶生化近期的調(diào)價(jià)函顯示，受化工原料價(jià)格普通持續(xù)上漲影響，公司決定三氯甘糖產(chǎn)品執(zhí)行最新銷售價(jià)格：大包裝180元/千克，小包裝182元/千克?！扒捌谟唵文壳叭允前凑?40元/千克出貨，后續(xù)是否繼續(xù)提價(jià)需看市場(chǎng)供需情況。”趙經(jīng)理說道。

金禾實(shí)業(yè)在投資者關(guān)系活動(dòng)中也對(duì)甜味劑產(chǎn)品的價(jià)格上漲作出了回應(yīng)。公司表示，近期各種化工原料價(jià)格大幅上漲，三氯蔗糖生產(chǎn)主要原料價(jià)格也大幅上漲，受到綜合生產(chǎn)成本上升的影響，為了保證公司相關(guān)產(chǎn)品維持合理盈利水平，公司對(duì)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行了適度的調(diào)整。

“代糖”是指能夠賦予食物以甜味的食品添加劑，主要是代替蔗糖、葡萄糖等，學(xué)名“甜味劑”。

代糖分為營(yíng)養(yǎng)型和非營(yíng)養(yǎng)型，營(yíng)養(yǎng)型代糖食用后會(huì)產(chǎn)生熱量，但要比蔗糖低。比較有代表性的是木糖醇和山梨醇，主要應(yīng)用于糖果，口香糖，果醬，或烘焙品的制造。非營(yíng)養(yǎng)型代糖分為人工合成和天然提取型代糖。人工合成的代糖，由于供應(yīng)穩(wěn)定、價(jià)格較低且甜度高，從誕生之初至今廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，代表產(chǎn)品有蔗糖素、糖精、甜蜜素和阿斯巴甜。

隨著消費(fèi)者的健康意識(shí)增強(qiáng)，以及對(duì)于“化學(xué)合成”的天然恐懼，相比于人工合成代糖，消費(fèi)者在心理層面更愿意接受天然提取代糖，這也是近年來天然提取代糖在市場(chǎng)中占比逐步升高的原因。

代糖行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展深度調(diào)查分析

近年來，由于“健康中國(guó)”行動(dòng)的推進(jìn)，消費(fèi)者減糖意識(shí)不斷提升，消費(fèi)者選擇代糖產(chǎn)品越來越多，代糖產(chǎn)品的需求增大，食用糖它減少。另外，代糖或減少糖產(chǎn)品也越來越多，從飲料延伸至酸奶、甚至到一些零食、點(diǎn)心。

以無(wú)糖飲料為例，此前無(wú)糖飲料的消費(fèi)群體主要由肥胖、健身等有特定需求的人群組成。隨著公眾健康意識(shí)的增強(qiáng)，越來越多人了解到糖對(duì)身體的負(fù)面影響，普通消費(fèi)者也成為無(wú)糖飲料的追捧者。

從三得利烏龍茶到農(nóng)夫山泉的東方樹葉，再到元?dú)馍值娜疾琛⒗w茶，無(wú)糖茶的競(jìng)爭(zhēng)在今夏拉開。Euromonitor的數(shù)據(jù)顯示，2017-2022年，含糖茶飲已經(jīng)進(jìn)入低速增長(zhǎng)，而無(wú)糖茶飲在2022年保持7.9%的增速，遠(yuǎn)高于含糖茶飲。

同時(shí)，來自天貓?zhí)詫毱脚_(tái)近五年的無(wú)糖茶飲銷售數(shù)據(jù)，也在佐證無(wú)糖茶的昂揚(yáng)，數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年間，無(wú)糖茶飲線上銷售規(guī)模在五年間突破10倍，預(yù)計(jì)到2027年，中國(guó)無(wú)糖茶飲市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到124億元。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國(guó)代糖市場(chǎng)深度預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》分析：

近年來，無(wú)糖飲料的市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。2020年主打 “0能量、0糖分、0脂肪” 的元?dú)馍謿馀菟t后，國(guó)內(nèi)各大飲料廠商如娃哈哈、健力寶、喜茶紛紛推出相似類型的產(chǎn)品，無(wú)糖飲料在國(guó)內(nèi)迅速擴(kuò)展，到2022年，市場(chǎng)上共有超過70款主打無(wú)糖飲料的產(chǎn)品。

與有糖飲料相比，代糖的出現(xiàn)大大降低了生產(chǎn)成本。如果將蔗糖的甜度定義為1，那么阿斯巴甜、安賽蜜和甜菊糖的甜度為200，三氯蔗糖為650，紐甜的甜度高達(dá)6000。

目前資本市場(chǎng)上，代糖概念股主要包括金禾實(shí)業(yè)、保齡寶、萊茵生物、華康股份等。所生產(chǎn)的代糖產(chǎn)品也包括了多種細(xì)分品類，如金禾實(shí)業(yè)主要生產(chǎn)安塞蜜、三氯蔗糖;華康股份聚焦功能性糖醇產(chǎn)品，保齡寶在阿洛酮糖和赤蘚糖醇方面具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

減糖、無(wú)糖可能正在從一種消費(fèi)趨勢(shì)上升為政策限制。比如，新加坡衛(wèi)生部早前宣布將從2023年年底開始禁止含糖量與反式脂肪酸較高的飲料進(jìn)行廣告宣傳。

2019年7月，國(guó)家衛(wèi)健委已發(fā)布《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年) 》，提倡到2030年人均每日添加糖攝入量不高于25g。全球食糖年消費(fèi)量約1.75億噸， 我國(guó)食糖年消費(fèi)量1500萬(wàn)噸以上， 而目前中國(guó)的人均攝入量遠(yuǎn)高于上述標(biāo)準(zhǔn)，可達(dá)到50g。

《關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見》中明確提出“三減”行動(dòng)中在“減糖”的目標(biāo)是，到2030年人均每日添加糖攝入量應(yīng)當(dāng)不超過25克。減糖已是大勢(shì)所趨。

報(bào)告對(duì)我國(guó)代糖的行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)各類經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)代糖的發(fā)展進(jìn)行詳盡深入的分析，并根據(jù)市場(chǎng)的政策經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境對(duì)市場(chǎng)潛在的風(fēng)險(xiǎn)和防范建議進(jìn)行分析。

想要了解更多代糖行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)代糖市場(chǎng)深度預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)代糖市場(chǎng)深度預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告

  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、中國(guó)工信部、...

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