多款代糖產(chǎn)品價(jià)格上調(diào) 代糖市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析2023

• 劉明月 2023年9月15日 來(lái)源：中研研究院 961 60
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近期，各種化工原料價(jià)格持續(xù)上漲，三氯蔗糖幾種原料價(jià)格超預(yù)期上漲，與此同時(shí)，包括三氯蔗糖、安賽蜜等多款代糖產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)。

多款代糖產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)

近期，各種化工原料價(jià)格持續(xù)上漲，三氯蔗糖幾種原料價(jià)格超預(yù)期上漲，與此同時(shí)，包括三氯蔗糖、安賽蜜等多款代糖產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)持續(xù)提高，為避免過(guò)量攝入糖來(lái)帶來(lái)的糖尿病、肥胖等健康問(wèn)題，低糖和無(wú)糖類(lèi)產(chǎn)品逐漸成為消費(fèi)趨勢(shì)，將持續(xù)實(shí)現(xiàn)對(duì)糖的替代，長(zhǎng)期來(lái)看代糖產(chǎn)品市場(chǎng)有望實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步回暖。

《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030 年)》提出“合理膳食行動(dòng)”：鼓勵(lì)消費(fèi)者減少蔗糖攝入量。倡導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品安全標(biāo)準(zhǔn)允許使用的天然甜味物質(zhì)和甜味劑取代蔗糖。

我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)對(duì)允許使用的甜味劑品種以及使用范圍和最大使用量都有具體規(guī)定。這些規(guī)定都是基于嚴(yán)格的科學(xué)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果制定的。按標(biāo)準(zhǔn)使用甜味劑，是有安全保障的。

中研普華產(chǎn)業(yè)院研究出版的2023-2028年中國(guó)代糖市場(chǎng)深度預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示

代糖市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析2023

中國(guó)規(guī)定(GB2760-86)阿斯巴甜可用于汽水、乳飲料、醋、咖啡飲料、咖喱，用量按正常生產(chǎn)需要與蔗糖或其他甜味劑合用。國(guó)際糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織制訂了阿斯巴甜的限量(1984)：“甜食0.3%，膠姆糖1.0%，飲料0.1%，早餐谷物0.5%，以及配制用于糖尿病、高血壓、肥胖癥、心血管患者的低糖類(lèi)、低熱量保健食品，用量視需要而定。亦可作風(fēng)味增強(qiáng)劑。

網(wǎng)絡(luò)中有不少關(guān)于低熱量甜味劑的謠傳，稱(chēng)其有致癌的危害，事實(shí)究竟為何，相關(guān)醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)給出了有力的科學(xué)證明。美國(guó)國(guó)家癌癥研究所稱(chēng)，目前沒(méi)有證據(jù)表明甜味劑與人類(lèi)癌癥之間存在任何關(guān)系，美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)也表示可以放心食用高熱量、低熱量或不含熱量的甜味劑產(chǎn)品。

低熱量或不含熱量的甜味劑有助于控制并保持體重。針對(duì)1000多位成年人進(jìn)行的一項(xiàng)試驗(yàn)表明，食用低熱量無(wú)糖食品及飲料的人其膳食更有質(zhì)量，他們?cè)跀z入較少熱量的同時(shí)，獲得了更多的維生素及礦物質(zhì)，飲食更為健康。

低糖、無(wú)糖食品精準(zhǔn)切中追求健康、輕脂、無(wú)負(fù)擔(dān)的年輕人飲食新訴求。代糖順理成章獲得了新一代消費(fèi)者的青睞,相關(guān)企業(yè)直接掠奪傳統(tǒng)糖企業(yè)的年輕消費(fèi)主力。

除了飲料行業(yè)外，代糖在食品，保健品等行業(yè)都具有相當(dāng)高的發(fā)展?jié)摿?。阿拉伯糖在醫(yī)藥和保健品領(lǐng)域有著巨大的發(fā)展?jié)摿σ驗(yàn)榘⒗悄軌虼龠M(jìn)雙歧桿菌和乳酸桿菌生長(zhǎng)，對(duì)于人體有著增強(qiáng)免疫和改善腸道的作用。目前，阿拉伯糖已經(jīng)在嬰兒奶粉產(chǎn)品中有著廣泛的應(yīng)用。雖然由于價(jià)格昂貴，目前市場(chǎng)應(yīng)用有限，但存在巨大的市場(chǎng)價(jià)值。

在國(guó)內(nèi)政策必將向同一方向發(fā)展的前提下，代糖將逐步在各行各業(yè)取代白砂糖，以滿足消費(fèi)者的味覺(jué)需求。若按10000元/噸的價(jià)格計(jì)算，代糖產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)?；?qū)⑦_(dá)到千億元。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，2026年全球天然代糖市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)到279.4億美元。

我國(guó)代糖飲料滲透率中短期有望提升至 20%，長(zhǎng)期有望提升至 40%以上，成長(zhǎng)空間十分廣闊。當(dāng)前我國(guó)居民對(duì)食品飲料健康化的需求越發(fā)凸顯。根據(jù)Frost&;Sullivan預(yù)測(cè)，飲料行業(yè)整體增速 2019-2024 年五年復(fù)合年增長(zhǎng) 5.9%，含糖飲料進(jìn)入存量市場(chǎng)，而代糖飲料則屬于增量市場(chǎng)。

代糖行業(yè)報(bào)告在公司多年研究結(jié)論的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國(guó)行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀，通過(guò)公司資深研究團(tuán)隊(duì)對(duì)市場(chǎng)各類(lèi)資訊進(jìn)行整理分析，代糖行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價(jià)值，同時(shí)提出代糖行業(yè)投資策略和營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的建議。

未來(lái)代糖行業(yè)發(fā)展趨向如何?更多最新的專(zhuān)業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)代糖市場(chǎng)深度預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

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