一次性餐具需求情況及一次性餐具行業(yè)市場前景分析

• 吳智聰 2023年3月24日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 826 50
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一次性餐具按原材料來源、生產(chǎn)工藝、降解方式、回收水平分為以下三大類： 1、生物降解類：如紙制品(含紙漿模塑型、紙板涂膜型)、食用粉模塑型、植物纖維模塑型等; 2、光/生物降解性材料類：光/生物降解塑料(非發(fā)泡)型，如光生物降解PP類; 3、易于回收利用材料類：如聚丙烯類(PP)、高抗沖聚苯乙烯類(HIPS)、雙向拉伸聚苯乙烯(BOPS)、天然無機(jī)礦物填充聚丙烯復(fù)合材料制品等。

一次性餐具需求情況 2023一次性餐具行業(yè)市場前景分析

一次性塑料食品包裝容器塑料材質(zhì)包括傳統(tǒng)塑料與可降解塑料。其中，傳統(tǒng)塑料包括PE、PP、PS、PET、PVC等，在食品包裝領(lǐng)域，應(yīng)用于塑料袋、飲料瓶、一次性餐盒、商用保鮮紙、保鮮膜等產(chǎn)品;可降解塑料包括淀粉基降解塑料、PLA、PBS、PBAT、PPC等，應(yīng)用于食品包裝膜、一次性餐具、食品包裝領(lǐng)域。

根據(jù)發(fā)改委和各地方政府發(fā)布的政策來看，禁塑令的重點(diǎn)在快遞包裝、一次性餐具(吸管)、一次性塑料袋和農(nóng)業(yè)地膜等 4 個(gè)行業(yè)，紡織行業(yè)協(xié)會(huì)也發(fā)布了《紡織行業(yè)“十四五”發(fā)展綱要》，要求“十四五”期間可降解綠色纖維的年均增速保持 10%。因此我們推算可降解塑料具有可替代性的領(lǐng)域主要是快遞包裝、一次性餐具(吸管)、一次性塑料袋、農(nóng)業(yè)地膜和紡織纖維等 5 個(gè)行業(yè)。

2021年，史上最嚴(yán)“限塑令”正式在全國生效。一方面，政策的推動(dòng)以及環(huán)保需求的提升促進(jìn)了對可降解塑料的需求;另一方面，隨著技術(shù)的發(fā)展，未來原材料利用水平提高，有望推動(dòng)可降解塑料成本下降，進(jìn)一步推動(dòng)市場需求。

一次性水晶餐具勢必會(huì)一步步向更多地區(qū)推廣，作為批發(fā)商，一次性餐具的批發(fā)成本很低，水晶餐具在觀賞性和實(shí)用價(jià)值上并不遜色于消毒餐具，同時(shí)一次性使用可以讓消費(fèi)者安心，更重要的是品牌的區(qū)域代理模式大大降低了代理商的競爭壓力。一次性水晶餐具正以健康、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的特點(diǎn)推動(dòng)餐飲市場的變革，我們愿意繼續(xù)努力，讓餐飲成為消費(fèi)者可以信賴的市場。

目前，塑料包裝行業(yè)大多數(shù)公司規(guī)模較小，技術(shù)水平、生產(chǎn)規(guī)模有限，產(chǎn)品交付能力較弱，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，小規(guī)模企業(yè)之間同質(zhì)化競爭普遍存在。相當(dāng)一部分企業(yè)缺乏有效的競爭手段，依靠價(jià)格戰(zhàn)來爭奪市場;另外，部分中小企業(yè)不重視知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，可能存在較多不規(guī)范競爭，進(jìn)而對公司發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

據(jù)中國物資再生協(xié)會(huì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2020年塑料餐盒使用量約107萬噸、庫存約13萬噸、回收量約25萬噸，全國平均回收率超過23%，略低于2020年26.7%的全國廢塑料整體回收率。

近年很流行矽膠的餐盒或是吸管，矽膠材質(zhì)輕巧、具有彈性同時(shí)可微波，但須注意部分的矽膠可能不耐熱，并且容易受靜電力而沾附灰塵，推薦使用海綿搭配洗碗精清洗;對于一次性餐具地使用，國家有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，畢竟一次性餐具地使用會(huì)給大自然帶來污染和破壞。

中國是世界包裝制造和消費(fèi)大國，塑料包裝在包裝產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值中的比例已超過30%，在食品、飲料、日用品及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著不可替代的作用。近年來，我國塑料包裝行業(yè)一直處于穩(wěn)定增長態(tài)勢，在包裝產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比中僅次于紙包裝排名第二。

塑料包裝企業(yè)分布具有較強(qiáng)的區(qū)域性，在珠三角、長三角以及環(huán)渤海地區(qū)形成了產(chǎn)業(yè)集群，這三大區(qū)域是中國食品飲料、日化、電子信息制品等行業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)，塑料包裝作為配套產(chǎn)業(yè)，在這些區(qū)域布局具有一定的產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢，并且能夠形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng)。

一次性水晶餐具勢必會(huì)一步步向更多地區(qū)推廣，作為批發(fā)商，一次性餐具的批發(fā)成本很低，水晶餐具在觀賞性和實(shí)用價(jià)值上并不遜色于消毒餐具，同時(shí)一次性使用可以讓消費(fèi)者安心，更重要的是品牌的區(qū)域代理模式大大降低了代理商的競爭壓力。一次性水晶餐具正以健康、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的特點(diǎn)推動(dòng)餐飲市場的變革，我們愿意繼續(xù)努力，讓餐飲成為消費(fèi)者可以信賴的市場。

“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的崛起，我國市場對一次性餐盒的需求快速上升，一次性餐具行業(yè)產(chǎn)量不斷擴(kuò)大。未來外賣產(chǎn)生的一次性餐具數(shù)量將十分巨大。隨著我國環(huán)保政策的趨嚴(yán)，塑料污染防治將進(jìn)一步加強(qiáng)，未來我國一次快餐盒將由不可降解塑料材料向更環(huán)?？山到獾牟牧限D(zhuǎn)換。

一次性餐具項(xiàng)目發(fā)展前景分析

疫情期間，水洗餐具交叉使用、衛(wèi)生質(zhì)量不過關(guān)，無法避免病從口入、交叉感染，因此被大眾自發(fā)抵制;而一次性水晶餐具因其一次使用、干凈衛(wèi)生、無毒無菌、環(huán)保健康等優(yōu)勢，符合了時(shí)代的需求，替代了水洗餐具在飲食場所的使用。

一次性餐具屬于快速消耗品行業(yè)，市場需求量巨大，只要有吃吃喝喝的飲食場所，就有一次性餐具大展身手的舞臺(tái)。

據(jù)報(bào)道，為深入貫徹落實(shí)《中共中央、國務(wù)院關(guān)于完整準(zhǔn)確全面貫徹新發(fā)展理念做好碳達(dá)峰碳中和工作的意見》和《2030年前碳達(dá)峰行動(dòng)方案》有關(guān)要求，根據(jù)碳達(dá)峰碳中和工作領(lǐng)導(dǎo)小組部署安排，國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局、國管局、中直管理局聯(lián)合印發(fā)了《促進(jìn)綠色消費(fèi)實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》)。

根據(jù)《方案》，到2025年，綠色消費(fèi)理念深入人心，奢侈浪費(fèi)得到有效遏制，綠色低碳產(chǎn)品市場占有率大幅提升，重點(diǎn)領(lǐng)域消費(fèi)綠色轉(zhuǎn)型取得明顯成效，綠色消費(fèi)方式得到普遍推行，綠色低碳循環(huán)發(fā)展的消費(fèi)體系初步形成。到2030年，綠色消費(fèi)方式成為公眾自覺選擇，綠色低碳產(chǎn)品成為市場主流，重點(diǎn)領(lǐng)域消費(fèi)綠色低碳發(fā)展模式基本形成，綠色消費(fèi)制度政策體系和體制機(jī)制基本健全。

中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)固體廢物處理利用專業(yè)委員會(huì)秘書長、清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授李金惠介紹，目前一次性發(fā)泡塑料餐具已基本停止生產(chǎn)，塑料餐盒中超過90%為聚丙烯材質(zhì)。據(jù)中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2021年1至6月，餐飲外賣領(lǐng)域減少使用一次性塑料餐具約8.85億套。

數(shù)據(jù)顯示，中國餐飲外賣產(chǎn)業(yè)規(guī)模早在2019年就已突破6500億元;截至2021年6月，中國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)4.69億。外賣餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模仍在逐步壯大，特別是受疫情影響，許多消費(fèi)者不得不點(diǎn)外賣。從外賣人口結(jié)構(gòu)看，雖然24-35歲年齡段占比超過半數(shù)，仍然是消費(fèi)的主力人群。但榜單顯示，相比去年同期，今年全國“00后”用戶訂單量增幅近20%，成為外賣消費(fèi)的一股“生力軍”。

隨著生活節(jié)奏的加快有越來越多的年輕人選擇在中午的時(shí)候叫外賣，而通常情況下外賣使用的餐具全部都是一次性的，不得不說現(xiàn)在的外賣市場是比較活躍的，所以與其息息相關(guān)的一次性的餐具自然也有比較廣闊的市場發(fā)展前景。

一次性餐具行業(yè)報(bào)告還對全球的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細(xì)分析，并對行業(yè)進(jìn)行了趨向研判，是經(jīng)營企業(yè)，服務(wù)、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前一次性餐具行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品，對中國及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競爭替代產(chǎn)品、一次性餐具行業(yè)發(fā)展趨勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了中國一次性餐具行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。

更多一次性餐具市場調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國一次性餐具行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告》。

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