旅游酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 酒店行業(yè)未來發(fā)展分析2023

• 陳觀秋 2023年1月4日 來源：百度 910 56
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酒店業(yè)本身的發(fā)展具備餐飲、住宿、娛樂、休閑等功能的整合型發(fā)展趨勢，在中國的酒店業(yè)，其發(fā)展空間還非常大，而酒店業(yè)所代表的服務(wù)型功能就成為地方旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分，且差異化服務(wù)的提升可為旅游產(chǎn)業(yè)提供高附加值。

酒店是旅游者食宿等基本生活的物質(zhì)承擔者。旅游者外出旅游，其基本生活條件如食宿等通常都由酒店提供，酒店是旅游者游覽觀光或商務(wù)活動的生活基地，是旅游者旅游活動能夠持續(xù)進行的物質(zhì)保證。

旅游酒店預(yù)訂量明顯增加

2022年12月7日下午的“新十條”發(fā)布后，攜程平臺上的機票瞬時搜索量猛增160%。其中，春節(jié)前夕(農(nóng)歷臘月二十五-除夕)的機票搜索量暴漲至三年以來最高點。

系列消息發(fā)布后，在線旅游平臺迎來了搜索量高峰。根據(jù)攜程提供數(shù)據(jù)，攜程平臺上的機票瞬時搜索量猛增160%，其中，春節(jié)前夕(臘月二十五-除夕)的機票搜索量暴漲至三年以來最高點;同程旅行平臺大交通綜合搜索量快速上漲，機票瞬時搜索量較前日同一時段上漲438%，火車票瞬時搜索量上漲276%。另據(jù)去哪兒網(wǎng)數(shù)據(jù)，消息發(fā)布后，機票瞬時搜索量增長7倍。

在“新十條”落地之前，山東省在此前宣布，居民進入公園、景區(qū)、服務(wù)區(qū)等公共場所，不再查驗健康碼和核酸陰性證明;而深圳、上海等地則要求進入公園、景區(qū)等室外公共場所時，不再查驗核酸檢測陰性證明。

12月5日三亞更新疫情防控政策后，旅游平臺“去哪兒”數(shù)據(jù)顯示，截至12月6日上午10時，三亞酒店預(yù)訂量已達12月5日全天預(yù)訂總量。自12月5日消息發(fā)布后1小時內(nèi)，三亞入港機票搜索量環(huán)比前日同時段增長1.8倍，預(yù)訂量增長3.3倍。同時在該平臺上，三亞酒店預(yù)訂量也環(huán)比前一時段增長3倍。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國旅游酒店行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》分析：

旅游消費熱潮的信心回歸，無形中增加了民宿酒店的良性預(yù)期。

12月5日晚，三亞新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部發(fā)布通告稱，即日起，對省外來(返)三亞人員不再實施分類管理。

去哪兒數(shù)據(jù)顯示，消息發(fā)布后1小時內(nèi)，三亞酒店預(yù)訂量也環(huán)比前一時段暴增3倍，截至12月6日上午10時，三亞酒店預(yù)訂量已達昨日全天預(yù)訂總量。

去哪兒平臺數(shù)據(jù)顯示，從已下單的酒店入住時間可以看到，大部分旅客率先預(yù)訂本周四、周五的周末檔，本周四(8日)有望迎來第一波旅客入住。除此之外，元旦和春節(jié)檔期也有不少訂單，12月29日、2023年1月21日-25日(除夕-初四)入住的預(yù)訂漲幅在不斷攀升。7成以上預(yù)訂三亞訂單的旅客選擇親子類酒店。

旅游酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

旅游最核心的部分即是鮮明的、個性化的旅游主題及營建，而不管各地方旅游業(yè)如何發(fā)展，都不能脫離市場經(jīng)濟的軌道，需面向消費群體，需滿足并提供具特色、具檔次的、如酒店業(yè)的服務(wù)功能。

酒店業(yè)本身的發(fā)展具備餐飲、住宿、娛樂、休閑等功能的整合型發(fā)展趨勢，在中國的酒店業(yè)，其發(fā)展空間還非常大，而酒店業(yè)所代表的服務(wù)型功能就成為地方旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分，且差異化服務(wù)的提升可為旅游產(chǎn)業(yè)提供高附加值。

目前其全部景區(qū)已經(jīng)有序恢復(fù)營業(yè)，10家離島免稅店也全部恢復(fù)營業(yè)，海南省商務(wù)廳還在?？?、三亞發(fā)放7000萬元離島免稅、餐飲、零售等消費券促進旅游消費。

根據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，2022年春節(jié)假期7天，全國國內(nèi)旅游出游2.51億人次，同比減少2.0%，按可比口徑恢復(fù)至2019年春節(jié)假日同期的73.9%;實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入2891.98億元，同比減少3.9%，恢復(fù)至2019年春節(jié)假日同期的56.3%。

隨著北京冬奧會的開幕，春節(jié)期間，多地冰雪運動體驗類景區(qū)受到越來越多游客的關(guān)注。白天溜冰、滑雪，晚上住酒店、泡溫泉，成為2022年游客春節(jié)旅游消費的一大熱點。

同程旅行相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2022年春節(jié)的反向探親客流疊加本地出行需求，本地的酒店預(yù)訂占比高達46%?！罢频辍背蔀槌鞘腥巳航哟聪蛱接H的家人，以及城市居民享受年節(jié)氛圍的新選擇。其中，滑雪、溫泉等主題特色度假酒店最受游客歡迎，其次為風景視野俱佳的海濱度假酒店。

酒店行業(yè)未來發(fā)展分析

一二線城市，經(jīng)濟型酒店高速發(fā)展的黃金時期可能已經(jīng)過去，連鎖化市場接近飽和，但大量的單店規(guī)模在15-69間房左右小規(guī)模酒店，連鎖化率偏低，仍有一定的發(fā)展空間。三四線城市，經(jīng)濟酒店的市場還是剛需的產(chǎn)品，市場競爭的格局才剛剛顯露，未來幾年還有較大的成長空間，數(shù)字化驅(qū)動的連鎖化管理模式也是未來的趨勢。

在當前消費升級趨勢下，我國中高端酒店的結(jié)構(gòu)占比在不斷提升，人們在選擇酒店時，也越發(fā)傾向于選擇高端酒店，發(fā)展空間較大。事實上中高端酒店對餐飲業(yè)態(tài)存在必然的需求。加大推進酒店餐飲的規(guī)?；?將進一步擴大酒店投資的收益。

未來，隨著我國酒店產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)從以經(jīng)濟型連鎖酒店為主逐步升級為以中高端連鎖酒店為主，且各檔次下的酒店品牌集中度不斷提升，必然倒逼我國酒店用品行業(yè)的行業(yè)集中度提升和品牌化運營。這對于酒店用品專業(yè)市場而言，亦是品牌化的良機，作為我國酒店用品傳統(tǒng)的主流銷售市場，酒店用品專業(yè)市場可有效契合行業(yè)內(nèi)“有品類無品牌”的缺口，充分運用移動電商、直播、虛擬現(xiàn)實等新技術(shù)創(chuàng)新升級商業(yè)模式，打造酒店用品終端銷售品牌，實現(xiàn)線上線下融合。

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