1月19日，國家統(tǒng)計局局長寧吉喆在答記者問時表示，豬肉價格2020年年初漲幅超過100%，之前連續(xù)上漲19個月，到了四季度，生豬存欄、出欄都得到明顯改善，豬肉價格明顯回落。整個食品價格也得到了有效控制，呈回落態(tài)勢。但進(jìn)入2020年12月，豬肉價格則再次進(jìn)入上漲通道。
1月19日，國家統(tǒng)計局局長寧吉喆在答記者問時表示，豬肉價格2020年年初漲幅超過100%，之前連續(xù)上漲19個月，到了四季度，生豬存欄、出欄都得到明顯改善，豬肉價格明顯回落。整個食品價格也得到了有效控制，呈回落態(tài)勢。但進(jìn)入2020年12月，豬肉價格則再次進(jìn)入上漲通道。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬肉批發(fā)價格自2020年11月23日的39.41元/公斤持續(xù)上漲至2021年1月16日的47.58元/公斤，漲幅達(dá)20.73%。從屠宰企業(yè)的開工率來看，2020年生豬行業(yè)的屠宰開工率整體是下滑走勢，達(dá)到歷史最低值。在11-12月出現(xiàn)翹尾，主要因素還是正值傳統(tǒng)腌臘、灌腸需求旺季，對終端需求有一定提振作用，這是一個季節(jié)性的特點(diǎn)。
據(jù)卓創(chuàng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2020年1-11月份中國能繁母豬存欄量逐月環(huán)比增加，已恢復(fù)到非瘟疫情前的80%左右，生豬存欄量恢復(fù)到60%-65%。未來生豬養(yǎng)殖市場行情如何?
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測數(shù)據(jù)，經(jīng)歷兩個多月下跌后，豬肉批發(fā)價格自2020年第47周開始上漲，至2021年第1周，連續(xù)7周上漲，從39.36元/公斤漲到45.92元/公斤，漲幅為16.67%。業(yè)內(nèi)人士表示，年前消費(fèi)端對豬肉需求相對旺盛。在節(jié)后需求歸于平淡，供應(yīng)也會有所減少，供需兩低的情況下，價格將會整體走低。到2021年底生豬存欄量將恢復(fù)到80%，2021年需求提升幅度有限，預(yù)計2021年生豬和豬肉價格將呈現(xiàn)持續(xù)下降的一個走勢，均價將明顯低于2020年。
數(shù)據(jù)顯示，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)監(jiān)測環(huán)比數(shù)據(jù)推算，11月末全國能繁母豬存欄超過4100萬頭、生豬存欄超過4億頭，生豬產(chǎn)能已 恢復(fù)到2017年底的90%以上，規(guī)模豬場新生仔豬超過3100萬頭，由此可見，新生仔豬供應(yīng)逐漸寬松。
根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周(12月14日至20日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周上漲2.1%，生產(chǎn)資料市場價格比前一周(下同)上漲1.1%。食用農(nóng)產(chǎn)品市場：30種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤5.15元，上漲4.3%，其中冬瓜、苦瓜、辣椒批發(fā)價格分別上漲17.3%、12.8%和11.4%。6種水果平均批發(fā)價格上漲2.1%，其中西瓜、柑橘、梨批發(fā)價格分別上漲5.1%、4.1%和1.6%。肉類價格不同幅度上漲，其中豬肉批發(fā)價格每公斤43.55元，上漲2.9%，羊肉、牛肉批發(fā)價格分別上漲1.7%和0.5%。禽產(chǎn)品價格小幅上漲，其中雞蛋、白條雞批發(fā)價格分別上漲2.4%和0.9%。
最新豬價行情顯示山東生豬外三元每公斤下跌0.04元，價格為33.52元/公斤;生豬內(nèi)三元價格，每公斤上漲0.3元，價格為33.25元/公斤;生豬土雜豬每公斤上漲0.23元，價格為32.67元/公斤。豬糧比為14.10:1。
12月10日的活豬價格大概是34.46元/公斤，到了12月15日，活豬的價格是下跌到了33.21元/公斤。此外，商務(wù)部將組織指導(dǎo)大型商貿(mào)流通骨干企業(yè)與生產(chǎn)、養(yǎng)殖、加工企業(yè)開展產(chǎn)銷銜接。在春節(jié)期間，啟動36個大中城市生活必需品市場監(jiān)測日報制度，密切關(guān)注生活必需品市場供應(yīng)，特別是豬肉市場供求和價格變化的情況，及時發(fā)布市場信息，穩(wěn)定市場預(yù)期。
全國能繁母豬存欄已連續(xù)14個月增長，生豬存欄已連續(xù)10個月增長。全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上，預(yù)計明年上半年產(chǎn)能有望完全恢復(fù)。2021年元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量預(yù)計比上年同期增加3成左右，元旦春節(jié)豬肉價格總體有望低于上年同期水平。生豬生產(chǎn)繼續(xù)保持加快恢復(fù)的良好勢頭，恢復(fù)成效好于預(yù)期。
想要了解更多行業(yè)具體詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國豬肉行業(yè)深度調(diào)研分析與發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。
2020-2025年中國掃地機(jī)行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告
五年規(guī)劃是國家對經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的頂層設(shè)計，也是一種綱領(lǐng)性文件。目前中國也是世界上編制五年規(guī)劃（計劃）最多的國家?！笆奈濉睍r期是我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要?dú)v史性窗口期，是全面完成小康社會...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時追蹤報道，并對熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點(diǎn)這里尋求合作
隨著全球新冠疫苗的大范圍接種，如何辨別哪些人群已經(jīng)接種過新冠疫苗?近日，微軟、賽富時、甲骨文等公司以及非營利組U...
數(shù)字技術(shù)已成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域競爭力、打造新興市場并保障全面可持續(xù)增長的關(guān)鍵因素之一。推動數(shù)字經(jīng)濟(jì)...
德國新發(fā)現(xiàn)不明變異毒株德國南部巴伐利亞州加米施·帕滕基興18日宣布在當(dāng)?shù)?5名確診患者樣本中發(fā)現(xiàn)一種新冠病...
“十三五”以來，國家發(fā)展改革委、國家能源局等部門相繼印發(fā)《能源技術(shù)革命創(chuàng)新行動計劃(2016—2030年)》《關(guān)于加快...
我國集成電路產(chǎn)量加速增長國家統(tǒng)計局18日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2020年我國集成電路總產(chǎn)量2613億塊，同比增長16.2%，相...
我國GDP總量首次突破100萬億元疫情當(dāng)前，全國上下同心同德，我們曾跌入低谷，卻不曾放棄希望。2020年，我國GDP總量首1...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
去年豬肉價格上漲49.7% 未來現(xiàn)代化養(yǎng)豬場壓力產(chǎn)能去化繼續(xù) 
