大豆油行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析2024

• 陳觀秋 2024年2月1日 來(lái)源：USDA 百度 1490 99
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2013-2021年全球大豆油壓榨量逐年增長(zhǎng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年全球大豆油壓榨量為32774.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.66%。產(chǎn)量方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年全球大豆油產(chǎn)量增長(zhǎng)至6163.9萬(wàn)噸，2013-2021年全球大豆油產(chǎn)量復(fù)合增長(zhǎng)率為4.01%?？傁M(fèi)量方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年全球大豆油7

大豆油是市場(chǎng)上主要的食用油之一，其生產(chǎn)和銷(xiāo)售已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。大豆油具有成本低、易加工、口感好等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

大豆油是從大豆中壓榨提取出來(lái)的一種油，通常我們稱(chēng)之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調(diào)油之一。大豆油的種類(lèi)較多，按加工方式可分為壓榨大豆油、浸出大豆油;按原料的種類(lèi)可分為非轉(zhuǎn)基因大豆油、轉(zhuǎn)基因大豆油。

大豆油產(chǎn)業(yè)鏈上游為大豆種植與大豆榨取行業(yè)，下游應(yīng)用于食品行業(yè)、調(diào)味品行業(yè)與餐飲行業(yè)。

大豆油行業(yè)現(xiàn)狀

2013-2021年全球大豆油壓榨量逐年增長(zhǎng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年全球大豆油壓榨量為32774.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.66%。

產(chǎn)量方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年全球大豆油產(chǎn)量增長(zhǎng)至6163.9萬(wàn)噸，2013-2021年全球大豆油產(chǎn)量復(fù)合增長(zhǎng)率為4.01%。

總消費(fèi)量方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年全球大豆油總消費(fèi)量為7340.7萬(wàn)噸，2013-2021年全球大豆油總消費(fèi)量復(fù)合增長(zhǎng)率為3.77%。

大豆油在世界植物油生產(chǎn)和消費(fèi)中占有重要地位。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)數(shù)據(jù)，2022年全球大豆油產(chǎn)量為5867萬(wàn)噸，同比減少1%;全球大豆油消費(fèi)量為5763萬(wàn)噸，同比減少2.7%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)大豆油行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》分析：

隨著公眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)和健康的關(guān)注度日益提升，大豆油在中國(guó)市場(chǎng)的占有率也在不斷提高，近年來(lái)我國(guó)大豆油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。我國(guó)大豆油自2015年的900.54億元快速增長(zhǎng)至2022年的1762.55億元，期間復(fù)合年增長(zhǎng)率為10.07%。

我國(guó)作為食用植物油的消費(fèi)大國(guó)，食用植物油生產(chǎn)所需大豆、菜籽等農(nóng)作物的國(guó)內(nèi)產(chǎn)量無(wú)法滿(mǎn)足全部需求，原料進(jìn)口依存度較高。出于國(guó)家安全戰(zhàn)略考慮，我國(guó)在產(chǎn)業(yè)政策層面對(duì)油料作物的種植及油脂的加工、流通、儲(chǔ)備、進(jìn)出口等各個(gè)環(huán)節(jié)采取多種措施，促進(jìn)食用植物油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障我國(guó)食用植物油供給安全。

目前市面上深受消費(fèi)者喜愛(ài)的綠色植物油料有大豆油、核桃油、食用橄欖油、橄欖油等，根據(jù)個(gè)人健康需求，消費(fèi)者選購(gòu)自己喜愛(ài)的油脂。

大豆油行業(yè)發(fā)展前景

為增強(qiáng)我國(guó)大豆油料供給保障能力，2022年我國(guó)啟動(dòng)實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程，在各地各部門(mén)共同努力下，我國(guó)大豆擴(kuò)種取得良好成效，實(shí)現(xiàn)面積、產(chǎn)量、自給率“三增”。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)大豆播種面積1.54億畝，產(chǎn)量達(dá)2028.5萬(wàn)噸，大豆自給率也比上一年提高了3個(gè)百分點(diǎn)。

中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》提出，加力擴(kuò)種大豆油料，深入推進(jìn)大豆和油料產(chǎn)能提升工程。扎實(shí)推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植，支持東北、黃淮海地區(qū)開(kāi)展糧豆輪作，穩(wěn)步開(kāi)發(fā)利用鹽堿地種植大豆。完善玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼，實(shí)施好大豆完全成本保險(xiǎn)和種植收入保險(xiǎn)試點(diǎn)。統(tǒng)籌油菜綜合性扶持措施，推行稻油輪作，大力開(kāi)發(fā)利用冬閑田種植油菜。支持木本油料發(fā)展，實(shí)施加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)，落實(shí)油茶擴(kuò)種和低產(chǎn)低效林改造任務(wù)。深入實(shí)施飼用豆粕減量替代行動(dòng)。

除進(jìn)行良種推廣之外，2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將綜合施策，組織開(kāi)展主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，制定《大豆單產(chǎn)提升三年工作方案》，全鏈條、全環(huán)節(jié)查找分析短板弱項(xiàng)，全面建立行政領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)銜專(zhuān)家包保機(jī)制，聚焦100個(gè)大豆重點(diǎn)縣，圍繞良田、良種、良法、良機(jī)、良制集成組裝“一縣一策”綜合性解決方案，整建制推進(jìn)大豆單產(chǎn)提升，大規(guī)模開(kāi)展高產(chǎn)創(chuàng)建、高產(chǎn)競(jìng)賽，示范帶動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)。

我國(guó)未來(lái)大豆和油料穩(wěn)定供應(yīng)面臨較大的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)?！皵U(kuò)種大豆和油料”是強(qiáng)化國(guó)內(nèi)自給能力，穩(wěn)定我國(guó)油脂和飼料供給的重要舉措。與此同時(shí)，我國(guó)在外貿(mào)方面也要增加大豆和油料來(lái)源，推動(dòng)進(jìn)口多元化，降低對(duì)單一國(guó)家的依賴(lài)，降低各種突發(fā)事件的風(fēng)險(xiǎn)。

本報(bào)告通過(guò)深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)大豆油行業(yè)總體市場(chǎng)的供求趨勢(shì)及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場(chǎng)、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解市場(chǎng)定位，把握市場(chǎng)特征，發(fā)掘價(jià)格規(guī)律，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，提出大豆油行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入和市場(chǎng)開(kāi)拓策略，對(duì)行業(yè)未來(lái)發(fā)展提出可行性建議。

想要了解更多大豆油行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)大豆油行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

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  2024-2029年中國(guó)大豆油行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大豆油市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，大豆油企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱(chēng)，大豆油行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些大豆油細(xì)分...

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