中國(guó)飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展

• 李芬珍子 2023年4月27日 來(lái)源：中研網(wǎng) 499 26
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一、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)政策分析

2009年《促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》、要求“大力發(fā)展生物飼料及飼料添加劑”;

2011年《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》、提出鼓勵(lì)“綠色無(wú)公害飼料及添加劑開(kāi)發(fā)”及“安全型食品添加劑、飼料添加劑的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)”;

2011年《當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域指南(2011年度)》、將“維生素的綠色生產(chǎn)技術(shù)”列為高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域;

2011年《飼料業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》、始終把飼料添加劑、飼料機(jī)械、飼料原料工業(yè)作為行業(yè)發(fā)展的重要支撐;飼料總產(chǎn)量達(dá)到2億噸，主要飼料添加劑品種全部實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn);

2013年《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》(2013修訂)、提出鼓勵(lì)“天然食品添加劑、天然香料新技術(shù)開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)”、“發(fā)酵法工藝生產(chǎn)”、“發(fā)酵”、“采用現(xiàn)代生物技術(shù)改造傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝”;

2016年《“十三五”生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、提出“推動(dòng)生物基材料、生物基化學(xué)品、新型發(fā)酵產(chǎn)品等的規(guī)?；a(chǎn)與應(yīng)用，推動(dòng)綠色生物工藝在化工、醫(yī)藥、輕紡、食品等行業(yè)的應(yīng)用示范，到2020年，現(xiàn)代生物制造產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超1萬(wàn)億元”;

2016年《全國(guó)飼料工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》、發(fā)展目標(biāo)：飼料產(chǎn)量穩(wěn)中有增，質(zhì)量穩(wěn)定向好，利用效率穩(wěn)步提高;工業(yè)飼料總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到2.2億噸。

二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中消費(fèi)者需求的引導(dǎo)因素

盡管天然飼料添加劑有著廣泛的市場(chǎng)需求，但是往往由于資源的限制，以及相關(guān)的技術(shù)發(fā)展需要一定的過(guò)程，價(jià)格低廉的合成飼料添加劑在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)仍有著一定的優(yōu)勢(shì)。然而對(duì)于天然源添加劑的生產(chǎn)，用低碳、綠色加工技術(shù)改進(jìn)提升現(xiàn)有的生產(chǎn)格局將具有重要意義。據(jù)了解，海帶制備海藻酸鈉，由于工藝技術(shù)落后，生產(chǎn)中使用大量酸堿，造成產(chǎn)品質(zhì)量差、售價(jià)低、污染嚴(yán)重。制備不同凝膠強(qiáng)度的卡拉膠是該行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力之一，但目前也是強(qiáng)堿法制備，造成污染嚴(yán)重。酶法制備技術(shù)已被初步證明效果良好，天然產(chǎn)物中特殊有害成分如水溶性農(nóng)殘的脫除技術(shù)等是打破技術(shù)貿(mào)易壁壘和提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵技術(shù)。

三、中國(guó)飼料添加劑行業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略市場(chǎng)定位

增加國(guó)家對(duì)飼料添加劑科技專項(xiàng)科研經(jīng)費(fèi)的投入和給予產(chǎn)業(yè)化政策的支持，提升我國(guó)飼料添加劑產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平。一是要加大具有中國(guó)特色的天然飼料添加劑的研究開(kāi)發(fā)，此類飼料添加劑涉及香料、色素、甜味劑、防腐劑、抗氧劑、乳化劑、增稠劑等類型。二是促進(jìn)高新技術(shù)在飼料添加劑領(lǐng)域的應(yīng)用;重視傳統(tǒng)的分離提取技術(shù)耦合現(xiàn)代生物分離提取技術(shù)對(duì)飼料添加劑的升級(jí)制備;利用高效液相色譜法、逆流分配層析法、毛細(xì)管電泳等現(xiàn)代分析檢測(cè)技術(shù)對(duì)其檢測(cè)方法升級(jí)，為高純度、低成本的飼料添加劑開(kāi)發(fā)提供技術(shù)保障;充分利用生物技術(shù)、組培技術(shù)及發(fā)酵工程等為飼料添加劑的獲得提供更便捷有效的途徑;鼓勵(lì)對(duì)于天然添加劑進(jìn)行酶法分子修飾改性，優(yōu)化性能及擴(kuò)大應(yīng)用范圍;鼓勵(lì)深層次研究解決一些技術(shù)難題，如水溶性農(nóng)殘的脫除等問(wèn)題。三是加強(qiáng)復(fù)配飼料添加劑的科技研發(fā)，多數(shù)單一的飼料添加劑功效受限，需要與其它的添加劑進(jìn)行復(fù)配方可達(dá)到理想效果，因此研究生產(chǎn)復(fù)配型添加劑，通過(guò)復(fù)配使產(chǎn)品在顏色、劑型、穩(wěn)定性、產(chǎn)品適用性上得到顯著提升，滿足多種食品生產(chǎn)的應(yīng)用需要，從而使添加劑應(yīng)用更方便、廣泛。

四、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向分析

完善飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)和審批，健全管理制度，這是提高公眾對(duì)飼料添加劑信任的前提和保障。政府應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)飼料添加劑的審批、生產(chǎn)許可制度。企業(yè)應(yīng)建立誠(chéng)信檔案，加強(qiáng)備案工作，實(shí)行飼料添加劑使用報(bào)告制度，同時(shí)建立和完善飼料添加劑安全標(biāo)識(shí)與溯源制度。除此之外，還應(yīng)逐步制定和完善飼料添加劑產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，不斷提高飼料添加劑檢測(cè)水平。

對(duì)食品中的飼料添加劑開(kāi)展專項(xiàng)抽檢，嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用飼料添加劑的違法犯罪行為。營(yíng)造飼料添加劑合法有度使用的良好氛圍，確保食品安全，提高公眾對(duì)飼料添加劑的信任。從眾多食品安全事件的報(bào)道中可以看到，普通群眾甚至具有相當(dāng)學(xué)歷的人員、新聞媒體工作者等對(duì)飼料添加劑了解甚少，以至于全民談飼料添加劑色變，有些領(lǐng)導(dǎo)甚至認(rèn)為從事飼料添加劑行業(yè)是非法的。因此政府應(yīng)大力支持和開(kāi)展飼料添加劑科普知識(shí)的宣傳教育，支持企業(yè)、社區(qū)等從多角度、多形式擴(kuò)大宣傳，使消費(fèi)者從科學(xué)層面了解飼料添加劑的真正含義，對(duì)飼料添加劑有全新的認(rèn)識(shí)，建立起飼料添加劑與營(yíng)養(yǎng)健康之間的正面聯(lián)系，引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)和使用飼料添加劑。

五、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性

飼料添加劑原材料主要包括氨基酸、礦物元素、維生素、酶制劑、抗氧化劑以及防腐、防霉劑等。此外，采用生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的飼料添加劑產(chǎn)品，其主要原料為大米、麩皮、玉米淀粉、豆粉等農(nóng)副產(chǎn)品。上述原材料會(huì)因受到自然災(zāi)害、農(nóng)民種植積極性、產(chǎn)業(yè)周期、國(guó)際行情及國(guó)家進(jìn)出口政策的影響，而發(fā)生價(jià)格或供應(yīng)量的波動(dòng)，從而對(duì)飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)生影響。作為世界農(nóng)產(chǎn)品大國(guó)，我國(guó)對(duì)于上述原材料均有穩(wěn)定可靠的供應(yīng)。

飼料添加劑的下游行業(yè)是畜牧業(yè)和飼料行業(yè)，但產(chǎn)品需求從根本上說(shuō)還是與畜牧業(yè)的發(fā)展構(gòu)成正向關(guān)系。我國(guó)是世界畜牧大國(guó)，畜牧業(yè)一直持續(xù)增長(zhǎng)。

《2023-2028年飼料添加劑行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》由中研普華飼料添加劑行業(yè)分析專家領(lǐng)行撰寫，主要分析了飼料添加劑行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)飼料添加劑行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的飼料添加劑行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估飼料添加劑行業(yè)投資價(jià)值。

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  2023-2028年飼料添加劑行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，飼料添加劑市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，飼料添加劑企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，飼料添加劑行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一...

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