我國(guó)淡水魚類約有800余種。其中，鯉科屬種最多，有400余種，約占全部淡水魚的二分之一;鯰科和鰍科的屬種也不少，兩科共有200余種，約占全部淡水魚的四分之一;其它科如蝦虎科、鱧科合鰓科等科共有200余種，約占全部淡水魚的四分之一。
淡水魚養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀 淡水魚養(yǎng)殖市場(chǎng)分析
我國(guó)淡水魚類約有800余種。其中，鯉科屬種最多，有400余種，約占全部淡水魚的二分之一;鯰科和鰍科的屬種也不少，兩科共有200余種，約占全部淡水魚的四分之一;其它科如蝦虎科、鱧科合鰓科等科共有200余種，約占全部淡水魚的四分之一。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，從去年5月份開(kāi)始，淡水魚價(jià)格就一直處于上漲狀態(tài)，環(huán)比上漲了9.9%，淡水魚價(jià)格長(zhǎng)期保持著連月上漲趨勢(shì)，而這一次的淡水魚大幅上漲，除了影響到上述幾類家庭常見(jiàn)于以外，還有一些珍貴魚類的價(jià)格，也有了明顯提升。
出于環(huán)保等原因，自2020年開(kāi)始，長(zhǎng)江就啟動(dòng)了10年的禁漁期，再加之由于水產(chǎn)品的限養(yǎng)范圍、禁養(yǎng)種類擴(kuò)大都導(dǎo)致魚類的產(chǎn)量大幅下滑，截止到2020年年底，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積比2016年足足下降了55%。
由于當(dāng)下物價(jià)上漲的普遍趨勢(shì)所致，育苗的價(jià)格、飼料的成本增加，導(dǎo)致淡水魚成本也隨之上升，在重重壓力之下，那些養(yǎng)殖戶與銷售方就只能靠著提高淡水魚價(jià)格來(lái)保護(hù)利益。
隨著我國(guó)的淡水養(yǎng)殖面積呈下降態(tài)勢(shì)，我國(guó)的淡水魚產(chǎn)量也有所減少。隨著社會(huì)生活水平的提高，人們對(duì)水產(chǎn)品的需求也越來(lái)越大，淡水養(yǎng)殖也得到快速發(fā)展，但近年來(lái)，我國(guó)淡水養(yǎng)殖面積呈下降態(tài)勢(shì)，2019年中國(guó)淡水養(yǎng)殖面積為5116.32千公頃，同比增長(zhǎng)-0.6%。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)養(yǎng)殖淡水魚市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析
在我國(guó)的淡水魚養(yǎng)殖中，有些種類分布很廣，淡水魚養(yǎng)殖幾乎到處可見(jiàn)。如以水草為主要食料的草魚、鳊魚、三角魴、赤眼鱒等;以浮游生物為食的鰱、鳙等;雜食性的鯉、鯽等;其他如花麥穗魚、達(dá)氏蛇、銀鲴、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚以及常見(jiàn)兇猛魚類烏鱧、鱖魚、鳡等;此外還有性情溫和的肉食性魚類翹嘴紅鲌、蒙古紅鲌和青魚等。
企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)共有淡水魚養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)12.5萬(wàn)家，湖北省以1.53萬(wàn)家排名第一，重慶、廣東分列二三位。2016年，相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量達(dá)到最高的1.97萬(wàn)家，隨后連續(xù)四年逐年下降，2020年新注冊(cè)企業(yè)1.38萬(wàn)家，同比下降16.3%，今年前5月新增企業(yè)2470家。
從地域分布來(lái)看，企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)在業(yè)、存續(xù)的淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)主要分布在湖北、重慶、廣東等省份。其中湖北擁有最多的淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)，共1.53萬(wàn)家。重慶排名第二，共1.30萬(wàn)家企業(yè)。廣東排名第三，有1.01萬(wàn)家企業(yè)。從排名前十的地區(qū)分布來(lái)看，淡水魚養(yǎng)殖相關(guān)的企業(yè)有許多集中在內(nèi)陸地區(qū)，如湖北、重慶、四川、湖南、江西等地。
想要了解更多淡水魚養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2025年中國(guó)養(yǎng)殖淡水魚市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)養(yǎng)殖淡水魚市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
養(yǎng)殖淡水魚行業(yè)研究報(bào)告主要分析了養(yǎng)殖淡水魚行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析（市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等）、競(jìng)爭(zhēng)分析（行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等）、...
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