山茶油行業(yè)供給情況分析及山茶油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測

• 2022年1月17日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1379 91
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剛剛過去的2021年，是國內(nèi)油茶產(chǎn)業(yè)具有轉(zhuǎn)折意義的一年，油茶迎來了多年以來的大豐收。國家林草局公布的數(shù)據(jù)顯示，全國茶油產(chǎn)量有望突破100萬噸，比2020年大增40%左右，產(chǎn)值有望超過2000億元。

剛剛過去的2021年，是國內(nèi)油茶產(chǎn)業(yè)具有轉(zhuǎn)折意義的一年，油茶迎來了多年以來的大豐收。國家林草局公布的數(shù)據(jù)顯示，全國茶油產(chǎn)量有望突破100萬噸，比2020年大增40%左右，產(chǎn)值有望超過2000億元。山茶油是中國最古老的木本食用植物油之一，其生產(chǎn)主要集中在浙江、江西、湖南、廣西等地。作為中國特有的傳統(tǒng)的食用油，山茶油已有2300多年的歷史。在《山海經(jīng)》中有“員木，南方油食也”的記載，“員木”即油茶樹。由于山茶油保健功效明顯，是歷代皇家的貢品。

油茶是我國特有的產(chǎn)品，國外也很難進(jìn)行研發(fā)，但是這個(gè)品種對(duì)于其他的植物油，也實(shí)在是沒有什么很大的價(jià)值，因此也難以吸引人們?nèi)ラ_發(fā)茶油產(chǎn)品?，F(xiàn)在我國每年出產(chǎn)菜籽油1300多萬噸，大豆油1700多萬噸，但是茶油還不到100萬噸，在這種情況下，吃山茶油的人群自然是顯得非常罕見。

山茶油行業(yè)供給情況分析及山茶油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測

當(dāng)前我國茶林總面積維持在6800萬畝左右，近年來，我國加大對(duì)茶油行業(yè)的扶持力度，在市場需求攀升及政策利好形勢(shì)下，油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢(shì)，所產(chǎn)生的山茶油也呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的情況，2021年，我國山茶油供給在88.9萬噸。

中國油茶籽主產(chǎn)區(qū)分市較廣、包括湖南、江西、廣西等14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)是(市、區(qū))。2020年中國茶油產(chǎn)量共計(jì)的81.2萬噸、其中湖南占比約35.96%，其次是江西、廣西，占比分別為23.8%、12.4%，三省合計(jì)占比約為72.16%，區(qū)城集中度較高，較高的油茶林分布集中度一方畫取決于三地特殊的自然環(huán)境、湖南、江西、廣西丘陵廣布，透宜油茶樹生長;另一方面取決于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶豐富的油茶育種、栽培經(jīng)驗(yàn)，如湖南擁有2，300年的栽培歷史，當(dāng)?shù)鼐用駬碛胸S富的油茶品種選育經(jīng)驗(yàn)，目前生產(chǎn)中廣為栽培的衡東大桃、永興中苞紅球、岳陽巴陵行等優(yōu)良品種適應(yīng)性、擾病性強(qiáng)，果皮較薄、產(chǎn)量高、均選自湖南。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年山茶油市場發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測報(bào)告》分析

中國山茶油行業(yè)供給情況分析及趨勢(shì)

第一節(jié) 2019-2021年中國山茶油行業(yè)市場供給分析

一、山茶油整體供給情況分析

圖表：2018-2021年我國山茶油整體供給情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

當(dāng)前我國茶林總面積維持在6800萬畝左右，近年來，我國加大對(duì)茶油行業(yè)的扶持力度，在市場需求攀升及政策利好形勢(shì)下，油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢(shì)，所產(chǎn)生的山茶油也呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的情況，2021年，我國山茶油供給在883.9萬噸。

二、山茶油重點(diǎn)區(qū)域供給分析

江西是全國油茶的中心主產(chǎn)區(qū)。目前全省現(xiàn)有油茶林約1598萬畝，年產(chǎn)茶油23.97萬噸，綜合產(chǎn)值383.5億元，江西油茶的面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國第二位，油茶加工業(yè)位居全國前列，擁有近30多家工藝先進(jìn)的油茶加工企業(yè)，4個(gè)中國馳名商標(biāo)，油茶類中國馳名商標(biāo)全國居前。江西油茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“原始積累”到“加速起飛”的新跨越。

江西是全國油茶的中心主產(chǎn)區(qū)。目前全省現(xiàn)有油茶林約1598萬畝，年產(chǎn)茶油23.97萬噸，綜合產(chǎn)值383.5億元，江西油茶的面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國第二位，油茶加工業(yè)位居全國前列，江西油茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“原始積累”到“加速起飛”的新跨越。

未來行業(yè)投資機(jī)會(huì)在哪?如需了解更多市場具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年山茶油市場發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測報(bào)告》。

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