奧雪客服方面回應(yīng)稱，對(duì)于該批次雪糕在溫州門店被抽檢不合格的問題，正在核實(shí)中。
雙黃蛋雪糕不合格 冰淇淋選購注意事項(xiàng)
溫州市市場監(jiān)管局發(fā)布的抽檢通告信息顯示，抽檢不合格的雙黃蛋(咸蛋黃牛奶)雪糕生產(chǎn)企業(yè)名稱為營口奧雪冷藏儲(chǔ)運(yùn)食品有限公司，生產(chǎn)日期/批號(hào)為“2019年3月19日”，被抽樣單位是，溫州市甌海麗岙雪牧場副食品店。
奧雪網(wǎng)上旗艦店顯示，其雙黃蛋雪糕每箱25支裝，售價(jià)125元。奧雪客服方面回應(yīng)稱，對(duì)于該批次雪糕在溫州門店被抽檢不合格的問題，正在核實(shí)中。
“雪糕(食品)”一般是指“冰淇淋(食品)”。
冰淇淋選購注意事項(xiàng)：
1.冰淇淋的原料和工藝有時(shí)差別很大，消費(fèi)者在選購時(shí)首先要看包裝上是否標(biāo)注生產(chǎn)廠家。
2.冰淇淋是否完好地儲(chǔ)放在-18℃以下的冷凍柜中。
3.外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會(huì)造成微生物等的二次污染。
4.產(chǎn)品的有效期是否在預(yù)計(jì)食用的日期之內(nèi)等。
5.選購冷飲莫貪“色”!花花綠綠的冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的色素越多，選購時(shí)應(yīng)盡可能敬而遠(yuǎn)之。
6.最后要看一看產(chǎn)品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產(chǎn)品在運(yùn)輸或貯存過程中，由于溫度過高致使產(chǎn)品融化后再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標(biāo)，且口感也會(huì)變差。
7.建議消費(fèi)者在選購時(shí)首先選擇名牌大企業(yè)的產(chǎn)品，因其質(zhì)量有保證。
冰淇淋的制作方法
簡易冰淇淋
材料：牛奶、雞蛋、砂糖
制作流程：1.鍋里先打4個(gè)雞蛋黃(只要黃不要白)放100克白糖，朝一個(gè)方向攪散。攪5分鐘。
2.500克純奶燒開，倒進(jìn)已經(jīng)攪好的蛋糊里。開點(diǎn)小火，(保持在70度，不能開)不斷攪拌。
3.放進(jìn)冰箱冰凍，中間不斷拿出來攪拌。
4.完成!
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