雙11廚房小家電線上零售情況 小家電消費(fèi)明顯漸趨理性

• 黃江 2023年11月24日 來(lái)源：新浪 298 12
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酸奶機(jī)、煮蛋器、豆?jié){機(jī)、空氣炸鍋、養(yǎng)生壺……這些外觀小巧、功能豐富、價(jià)格相對(duì)便宜的小家電，在過(guò)去幾年間一度掀起一股“種草”風(fēng)潮，很多年輕人認(rèn)為這是精致“懶人生活”的代名詞。

雙11廚房小家電線上零售情況

奧維云網(wǎng)公布了雙11期間小家電市場(chǎng)情況，據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線上2023年雙11期間監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，廚房小家電線上零售額為42.2億元，同比下降16.7%;線上零售量2190萬(wàn)臺(tái)，同比下降12.2%;線上零售均價(jià)為193元，下降5.1%，消費(fèi)者購(gòu)買需求的在理性中夾雜著謹(jǐn)慎。

例如破壁機(jī)、空氣炸鍋、臺(tái)式小烤箱、養(yǎng)生壺等品類的負(fù)向增長(zhǎng)幅度。從全品類橫向?qū)Ρ葋?lái)看電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、電水壺等剛需性較強(qiáng)的品類相對(duì)好一些，維持著消費(fèi)者需求市場(chǎng)的正常更新迭代。

此外，據(jù)奧維云網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，各個(gè)品類在容積方面的走勢(shì)多數(shù)品類像小容積化發(fā)展，小容量的電飯煲、便捷攜帶的小容量電水壺、0.6-0.8L的“迷你”豆?jié){機(jī)，以及小于主流容積需求的破壁機(jī)等都在今年表現(xiàn)出紅利。

總結(jié)來(lái)看，短時(shí)間內(nèi)，“性價(jià)比”及多功能成為核心支撐刺激消費(fèi)者購(gòu)買的基礎(chǔ)。

酸奶機(jī)、煮蛋器、豆?jié){機(jī)、空氣炸鍋、養(yǎng)生壺……這些外觀小巧、功能豐富、價(jià)格相對(duì)便宜的小家電，在過(guò)去幾年間一度掀起一股“種草”風(fēng)潮，很多年輕人認(rèn)為這是精致“懶人生活”的代名詞。

2020年，受疫情影響，“宅經(jīng)濟(jì)”火爆一時(shí)，催化了小家電市場(chǎng)的飽和速度。但這種增勢(shì)卻在2021年有了轉(zhuǎn)變。2021年，小家電行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1017億元，同比增長(zhǎng)僅為0.99%。整體來(lái)看，行業(yè)增速已趨緩。

小家電消費(fèi)漸趨理性

以廚房類小家電為例，據(jù)奧維云網(wǎng)綜合渠道監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，今年“6·18”大促期間，包括電飯煲、電水壺、煎烤機(jī)、電蒸燉鍋、養(yǎng)生壺等共計(jì)14品類的廚房小家電零售額達(dá)25.2億元，同比下降19.3%;零售量達(dá)1116萬(wàn)臺(tái)，同比下降16.5%。從本次大促數(shù)據(jù)層面來(lái)看，小家電消費(fèi)明顯漸趨理性。

如今，很多賣家會(huì)掛出自己之前使用過(guò)的小家電，并附上“幾乎全新”“落灰急出手”等字樣。網(wǎng)絡(luò)上也經(jīng)?？梢婈P(guān)于小家電的各類“吐槽”，其中不常用、與自身需求不相符是許多人在意的“雷點(diǎn)”。

隨著社交電商的快速發(fā)展線上銷售占比進(jìn)一步提升。銷售額方面，小家電市場(chǎng)線上比重從2014年的19%上漲到如今的76%;銷量方面，小家電市場(chǎng)線上比重從2014年的24%上漲到如今的88%。

值得注意的是，空氣炸鍋全渠道零售額58.5億元，同比提升182.3%;電蒸鍋市場(chǎng)表現(xiàn)優(yōu)異，今年以來(lái)線上銷額同比上漲101.1%。不過(guò)，電飯煲線上首次迎來(lái)負(fù)增長(zhǎng)，全網(wǎng)零售額下降2.5%，零售量下降4.5%。

奧維云網(wǎng)分析認(rèn)為，自2020年廚房小家電火爆增長(zhǎng)之后，2022年以來(lái)消費(fèi)需求不斷回歸理性，但不乏有一些新興趨勢(shì)品類一度引起消費(fèi)者喜愛，輕脂少油健康的空氣炸鍋，悅享品質(zhì)生活的情調(diào)的咖啡機(jī)，健康保留食材原味的電蒸鍋等品類表現(xiàn)都非常亮眼，助力小家電行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。從整體節(jié)奏來(lái)看，市場(chǎng)需求有復(fù)蘇向好，國(guó)慶促銷規(guī)模表現(xiàn)優(yōu)異，后期動(dòng)力存在。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年小家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示：

今年上半年，家電行業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9145億元，同比增長(zhǎng)7.1%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)674.9億元，同比增長(zhǎng)20.2%。據(jù)何亞瓊介紹，家電是我國(guó)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。由于家電產(chǎn)品升級(jí)、附加值提升，其在利潤(rùn)上也有所體現(xiàn)，家電行業(yè)成為工業(yè)穩(wěn)增長(zhǎng)、促消費(fèi)的重要引擎。

具體而言，海爾、格力、美的等一批家電龍頭企業(yè)通過(guò)內(nèi)部挖潛，構(gòu)建了工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，搭建了完善的數(shù)字產(chǎn)業(yè)化生態(tài)。這些企業(yè)已經(jīng)連接了15個(gè)行業(yè)、90多萬(wàn)家企業(yè)，帶動(dòng)了多行業(yè)上下游企業(yè)增長(zhǎng)，這對(duì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)增長(zhǎng)和擴(kuò)消費(fèi)發(fā)揮了重要作用。

對(duì)于場(chǎng)景化、智能化、系列化的家電產(chǎn)品，何亞瓊舉例稱，智能睡眠、衛(wèi)浴、全屋系統(tǒng)以及時(shí)尚消費(fèi)小家電，包括家庭服務(wù)機(jī)器人，非常受消費(fèi)者歡迎。

促消費(fèi)政策利好頻出

今年上半年，全國(guó)家用電器和音像器材類產(chǎn)品零售額4270億元，同比增長(zhǎng)1.0%，主要電商平臺(tái)家電“以舊換新”和綠色智能家電下鄉(xiāng)銷售額同比分別增長(zhǎng)67%和12.7%。

一段時(shí)間以來(lái)，有關(guān)部門頻出利好政策，穩(wěn)定和促進(jìn)家電消費(fèi)。隨著市場(chǎng)恢復(fù)和政策發(fā)力，家電換新需求持續(xù)釋放，綠色智能家電產(chǎn)品走俏。家電骨干企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力贏得新發(fā)展。

消費(fèi)者更加注重綠色節(jié)能、除菌健康的品質(zhì)空調(diào)，空調(diào)使用場(chǎng)景也從客廳、臥室拓展到廚房等多場(chǎng)景。蘇寧易購(gòu)零售云數(shù)據(jù)顯示，6月以來(lái)，在縣鎮(zhèn)市場(chǎng)中，綠色節(jié)能空調(diào)銷量同比增長(zhǎng)80%，智能新風(fēng)、健康無(wú)菌空調(diào)銷量同比增長(zhǎng)55%，廚房空調(diào)銷量同比增長(zhǎng)120%。

今年是空調(diào)業(yè)的大年。受消費(fèi)環(huán)境好轉(zhuǎn)以及高溫天氣等因素影響，空調(diào)銷售高開穩(wěn)走，在整個(gè)家電大盤中脫穎而出。奧維云網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上半年，空調(diào)產(chǎn)量為9281萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)14.0%;銷量為9090萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)11.9%，其中內(nèi)銷拉動(dòng)較大，內(nèi)銷出貨5214萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)22.6%。

包括高能效空調(diào)在內(nèi)的綠色智能家電是國(guó)家促消費(fèi)政策支持的重點(diǎn)之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年以來(lái)，各地計(jì)劃投入的促進(jìn)家電消費(fèi)資金超過(guò)25億元，安排的大型家電消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)超過(guò)300場(chǎng)。

為鼓勵(lì)消費(fèi)者購(gòu)買使用綠色智能商品，今年3月至12月，北京市面向在京消費(fèi)者發(fā)放“京彩·綠色”消費(fèi)券。北京蘇寧易購(gòu)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前，消費(fèi)者通過(guò)蘇寧易購(gòu)平臺(tái)領(lǐng)取“京彩·綠色”消費(fèi)券已累計(jì)達(dá)44.6萬(wàn)張，帶動(dòng)銷售超7.6億元。其中，6月至7月新一輪消費(fèi)券發(fā)放帶動(dòng)門店綠色家電銷售同比增長(zhǎng)59%。

不過(guò)，受多種因素影響，我國(guó)電子市場(chǎng)整體走勢(shì)偏弱。今年上半年，家電類、通信器材類商品零售額同比分別僅增長(zhǎng)1.0%和4.1%，是社會(huì)消費(fèi)品零售總額中增長(zhǎng)較慢的品類。

居家消費(fèi)呈現(xiàn)新趨勢(shì)

中國(guó)家電消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化，越來(lái)越多新品類、新品牌崛起，大家電穩(wěn)盤，小家電沖量，創(chuàng)新速度和效率持續(xù)提升，呈現(xiàn)出消費(fèi)復(fù)蘇和質(zhì)量增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

首先，居家消費(fèi)場(chǎng)景依然有較大發(fā)展空間。特別是在家電消費(fèi)領(lǐng)域，各大廠商相繼推出“家電家居一站購(gòu)”的商業(yè)和消費(fèi)模式，融合線上線下全渠道優(yōu)勢(shì)，打造出匹配不同消費(fèi)者需求的方案，搭建了健康生活、科技新居等不同消費(fèi)場(chǎng)景，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

其次，環(huán)境改善型電器及保護(hù)健康型電器消費(fèi)持續(xù)火爆。電視要買能護(hù)眼的，冰箱要買保鮮、抗菌和凈味三效一體的，洗衣機(jī)要選高效除螨殺菌的機(jī)型，空調(diào)要能凈化空氣的……這些新的消費(fèi)趨勢(shì)顯示出消費(fèi)者日益重視身體健康，希望日常使用的各類電器能夠改善生活質(zhì)量。目前來(lái)看，環(huán)境和健康電器展現(xiàn)極具潛力的市場(chǎng)發(fā)展前景，已成為家電企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要突破口。

再次，適老電器從“關(guān)懷型”向“適配型”“智能型”轉(zhuǎn)化。隨著老年人口增長(zhǎng)，銀發(fā)經(jīng)濟(jì)迅速崛起，適老電器應(yīng)運(yùn)而生。目前，相關(guān)電器品類日益豐富細(xì)分，已經(jīng)從往年單一的取暖器、按摩椅、足浴盆等偏“關(guān)懷”作用的產(chǎn)品，逐步發(fā)展成為適配更多生活場(chǎng)景的各類家電產(chǎn)品，并迅速走進(jìn)老年消費(fèi)者家中。

最后，隨著多元化細(xì)分化成為潮流，帶有核心創(chuàng)新技術(shù)的大家電熱度不降反增。如電視行業(yè)，中國(guó)企業(yè)已可以圍繞光學(xué)系統(tǒng)、圖像處理技術(shù)、顯示技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新融合，顯示質(zhì)量和清晰度已達(dá)世界領(lǐng)先地位。

從2020年“宅經(jīng)濟(jì)”出現(xiàn)，到如今“居家消費(fèi)場(chǎng)景”引領(lǐng)家居家裝一體化潮流，家電行業(yè)需要進(jìn)一步改善渠道運(yùn)營(yíng)環(huán)境、鋪設(shè)下沉通道，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)，通過(guò)產(chǎn)品、價(jià)格、服務(wù)升級(jí)激發(fā)消費(fèi)潛力，共同打造健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)，為消費(fèi)者提供放心、省錢、省事的消費(fèi)體驗(yàn)。

《2023-2028年小家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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