中國廚衛(wèi)行業(yè)市場運行分析 廚衛(wèi)行業(yè)未來發(fā)展趨勢

• 吳澳燕 2023年11月23日 來源：消費日報 奧維云網(wǎng) 219 6
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廚衛(wèi)是廚房、衛(wèi)生間的簡稱，通常用于家具、裝修、房地產(chǎn)相關(guān)場合。現(xiàn)代廚衛(wèi)包含天花吊頂、廚衛(wèi)家具、整體櫥柜、浴室柜、智能家電、浴室取暖器、換氣扇、照明系統(tǒng)、集成灶具等廚房衛(wèi)生間相關(guān)用品。相比傳統(tǒng)的廚房、衛(wèi)生間概念，現(xiàn)代廚衛(wèi)有著功能齊全、適用、美觀大方等特

廚衛(wèi)是廚房、衛(wèi)生間的簡稱，通常用于家具、裝修、房地產(chǎn)相關(guān)場合?，F(xiàn)代廚衛(wèi)包含天花吊頂、廚衛(wèi)家具、整體櫥柜、浴室柜、智能家電、浴室取暖器、換氣扇、照明系統(tǒng)、集成灶具等廚房衛(wèi)生間相關(guān)用品。相比傳統(tǒng)的廚房、衛(wèi)生間概念，現(xiàn)代廚衛(wèi)有著功能齊全、適用、美觀大方等特點，是現(xiàn)代家具、裝修不可缺少的重要組成部分。

2023年消費市場逐步恢復(fù)，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)回暖向好。全國家用電器工業(yè)信息中心數(shù)據(jù)顯示，一季度廚房電器市場規(guī)模為261億元，同比下滑1.5%，降幅較上季度明顯收窄。在“雙循環(huán)”發(fā)展思路引導(dǎo)下，廚電市場有望逐季放量增長。廚衛(wèi)電器產(chǎn)品從功能型向樂享型發(fā)展轉(zhuǎn)化，產(chǎn)品所集智能化、高端化和個性化等多樣屬性相輔相成。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國內(nèi)廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》顯示：

與發(fā)達(dá)國家相比，我國廚衛(wèi)電器市場普及率較低，仍處于起步成長階段。數(shù)據(jù)顯示，在美、德、法、英等國家洗碗機(jī)家庭普及率已達(dá)70%，而中國大中城市家庭洗碗機(jī)普及率不到1%;中國大中城市微波爐的家庭普及率為10%左右，而發(fā)達(dá)國家的普及率已超過80%，不少外資廚衛(wèi)企業(yè)依舊對中國的市場發(fā)展抱有巨大期待。

在存量換新的背景下，廚電市場持續(xù)轉(zhuǎn)型。今年上半年，廚衛(wèi)市場規(guī)模微增2.2%，而行業(yè)TOP10的零售額品牌集中度已經(jīng)達(dá)到89.2%，“馬太效應(yīng)”進(jìn)一步加深。分品類來看，集成洗碗機(jī)、末端凈水、油煙機(jī)和嵌入式廚電的全渠道零售額分別增長13.8%、6.2%、5.7%和5.4%，表現(xiàn)亮眼。

同時，對自在生活的追求促使消費者選擇更優(yōu)、更強(qiáng)和更有質(zhì)感的產(chǎn)品。GfK中怡康調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，5000元以上的吸油煙機(jī)在線下市場的零售量占比達(dá)到31.9%;35%的消費者認(rèn)為功能集成家電是滿足美好生活的家電類型;在廚房風(fēng)格方面，消費者的訴求也轉(zhuǎn)向藝術(shù)設(shè)計、契合家裝風(fēng)格、外觀經(jīng)典等方面。

中國廚衛(wèi)行業(yè)市場運行分析

2023年前三季度，廚衛(wèi)集成品類(集成灶、集成洗碗機(jī)、集成烹飪中心)的發(fā)展呈現(xiàn)了鮮明的分級，一方面是繼續(xù)承壓前行的集成灶，三季度集成灶行業(yè)量額齊跌，進(jìn)入淘汰賽階段;另一方面是快速發(fā)展的集成洗碗機(jī)和集成烹飪中心，隨著更多企業(yè)的布局，有望成為企業(yè)新的增長點。

2023年前三季度，廚衛(wèi)大家電市場(煙、灶、消、洗、嵌、集、電、燃、凈)累計零售額規(guī)模1161億元，同比增長3.4%。分品類看，前三季度油煙機(jī)累計零售額為221億元，同比增長3.8%，累計零售量為1330萬臺，同比增長0.3%;燃?xì)庠罾塾嬃闶垲~為124億元，同比增長0.8%，累計零售量為1488萬臺，同比下降4.3%;嵌入式微蒸烤累計零售額為52億元，同比增長4.9%，累計零售量為84萬臺，同比增長0.9%。

不同于集成灶的下滑承壓，2023年前三季度集成洗碗機(jī)與集成烹飪中心呈現(xiàn)了快速增長態(tài)勢。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年前三季度，線上集成洗碗機(jī)零售額同比增長33.0%;線下集成洗碗機(jī)零售額同比增長72.1%。線上集成烹飪中心-灶蒸烤部分零售額同比增長13.8%;線下集成烹飪中心-灶蒸烤部分零售額同比增長36.4%。

廚衛(wèi)行業(yè)未來發(fā)展趨勢

廚衛(wèi)電器將繼續(xù)驅(qū)動整個家電行業(yè)的增長，2023年國內(nèi)家電整體銷售規(guī)模將達(dá)到約16400億元，同比增長4.5%，其中廚衛(wèi)電器增長達(dá)9.9%，增速超過其他傳統(tǒng)品類電器。

為了挖掘激發(fā)存量市場消費，除了智能化、高科技的產(chǎn)品，企業(yè)們也開始推出一些適合老年人使用的用品?！吨袊丝诶淆g化發(fā)展預(yù)測研究報告》顯示，中國老齡化從2021年至2050年是加速老齡化發(fā)展的時期，“老齡化衛(wèi)浴市場”將擁有巨大的市場潛能。

面對銀發(fā)經(jīng)濟(jì)廣闊的市場前景，越來越多企業(yè)圍繞適老化業(yè)務(wù)開展布局和延伸。美的推出高科技適老化家電品牌“美頤享”;海爾成立適老產(chǎn)業(yè)平臺，構(gòu)建全屋居家適老生態(tài)體系;格力發(fā)布了遙控器按鍵排列更簡單、字體也更大的“馨天翁”系列空調(diào);松下推出了包括智能電動床、折疊淋浴椅等幫助老年人日常生活和起居出行的產(chǎn)品……“適老化”正在家電、家居領(lǐng)域加速落地。

阿里消費數(shù)據(jù)顯示，2020年至2022年，淘系居家養(yǎng)老空間市場銷售金額復(fù)合增長率近20%，2022年銷售規(guī)模超百億元。同時，在政策導(dǎo)向下，無論是北上廣深等一線城市還是基層縣城，都在積極推動居家適老化改造和更新，有效帶動居家適老化產(chǎn)品服務(wù)供給從雜亂化、同質(zhì)化走向體系化、多元化。

未來，行業(yè)要重點關(guān)注如何使適老化家電產(chǎn)品和系統(tǒng)更加適配老年人群體，著力解決關(guān)注度高的共性問題，如人工智能在智能產(chǎn)品和系統(tǒng)中的應(yīng)用等。通過加強(qiáng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的研制，為適老化家電產(chǎn)品和智能系統(tǒng)的開發(fā)、設(shè)計及檢測提供技術(shù)準(zhǔn)則，打通各類品牌家電使用生態(tài)壁壘，進(jìn)一步擴(kuò)大適老化產(chǎn)品有效供給，滿足老年人使用中的特殊需求。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

想要了解更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國內(nèi)廚衛(wèi)行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》。

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