養(yǎng)生保健品行業(yè)消費(fèi)者調(diào)查分析：年輕人消費(fèi)變化帶動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)

• 吳澳燕 2023年11月6日 來(lái)源：新華社 中國(guó)食品報(bào) 1206 78
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2023年中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到3282億元，2027年有望達(dá)到4237億元。隨著消費(fèi)群體的擴(kuò)大以及消費(fèi)能力的提升，保健品市場(chǎng)的消費(fèi)潛力逐步得到釋放的同時(shí)，企業(yè)還需提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全，拓展多元化品類。

受人口老齡化、養(yǎng)生年輕化等因素驅(qū)動(dòng)，保健品行業(yè)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，多元化的消費(fèi)新趨勢(shì)也帶動(dòng)保健品各細(xì)分領(lǐng)域快速增長(zhǎng)，行業(yè)進(jìn)入創(chuàng)新發(fā)展新周期。

“熬最深的夜，吃最貴的保健品”、“酒杯里泡枸杞”這些都已經(jīng)成為當(dāng)代年輕人養(yǎng)生的一種潮流。久坐、熬夜、壓力等各種問(wèn)題導(dǎo)致現(xiàn)在的年輕人開(kāi)始注重養(yǎng)生，健康消費(fèi)成為了主流。

數(shù)據(jù)顯示，2022年的雙十一中，從吃到用的養(yǎng)生類產(chǎn)品熱度與銷量都在增加：開(kāi)場(chǎng)20分鐘,營(yíng)養(yǎng)保健品類成交額破億;燕窩、艾灸儀、頸部按摩儀、泡腳桶等健康產(chǎn)品登上熱榜;部分產(chǎn)品預(yù)售金額實(shí)現(xiàn)同比600%、1400%的大幅增長(zhǎng)。

隨著95后、00后也加入到了養(yǎng)生大軍中，整個(gè)行業(yè)愈發(fā)的“年輕化”。脫發(fā)掉發(fā)、視力減弱、肥胖、運(yùn)動(dòng)能力下降、免疫力下降等，成為了90后所關(guān)心以及健康問(wèn)題。

不同養(yǎng)生場(chǎng)景下，在基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充之外，年輕消費(fèi)者會(huì)針對(duì)性攝入不同細(xì)分功能的保健品，90后更青睞于全景化保健，在運(yùn)動(dòng)健身、護(hù)膚保養(yǎng)、熬夜通宵、日常工作等不同場(chǎng)景年輕人選擇更加多樣化，“需定制、精準(zhǔn)養(yǎng)生”日益成為90后開(kāi)始關(guān)注的產(chǎn)品方向之一。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)養(yǎng)生保健品市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》顯示：

年輕人是消費(fèi)市場(chǎng)的主力，其消費(fèi)變化也帶動(dòng)了相關(guān)行業(yè)的增長(zhǎng)。隨著養(yǎng)生保健品產(chǎn)業(yè)鏈的愈發(fā)完善，養(yǎng)生保健類產(chǎn)品更多元精細(xì)，賽道玩家日趨增多，大批行業(yè)內(nèi)國(guó)際領(lǐng)先企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，大型藥企和食品企業(yè)也加速布局，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇。

從保健食品企業(yè)注冊(cè)量來(lái)看，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)保健食品相關(guān)企業(yè)新注冊(cè)量由2017年的43.0萬(wàn)家，逐年增加至2022年的131.0萬(wàn)家。截至7月25日，2023年我國(guó)已新注冊(cè)104.0萬(wàn)家保健食品相關(guān)企業(yè)。

養(yǎng)生保健品行業(yè)消費(fèi)者調(diào)查分析

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，“銀發(fā)一族”和“年輕一代”將是行業(yè)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)人群。數(shù)據(jù)顯示，72.0%的受訪者將保健品當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，大多受訪者明晰保健品調(diào)節(jié)人體機(jī)能的用途，對(duì)保健品的認(rèn)知逐漸提高。消費(fèi)者購(gòu)買保健品的關(guān)注因素中，排在前三位的是功能、產(chǎn)品成分、產(chǎn)品資質(zhì)，占比分別為91.7%、91.2%、88.1%。

通過(guò)中國(guó)消費(fèi)者保健品消費(fèi)金額調(diào)查顯示，七成的消費(fèi)者保健品月均消費(fèi)在100元以上，月均消費(fèi)100—500元的消費(fèi)者占比居多。其中月均消費(fèi)0—100元的消費(fèi)者占比9.0%，100—300元的消費(fèi)者占比34.2%，300—500元的消費(fèi)者占比33.9%，500—1000元的消費(fèi)者占比16.6%，1000元及以上的消費(fèi)者占比6.0%，而不愿意花費(fèi)的消費(fèi)者僅占0.3%。

新生代消費(fèi)者群體崛起疊加消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型，有效帶動(dòng)市場(chǎng)需求擴(kuò)容。一季度保健品板塊實(shí)現(xiàn)營(yíng)收48.89億元，同比增長(zhǎng)33.58%，歸母凈利潤(rùn)11.62億元，同比增長(zhǎng)44.24%。其中，湯臣倍健、仙樂(lè)健康、百合股份營(yíng)收和歸母凈利潤(rùn)均取得35%以上高增長(zhǎng)。

數(shù)據(jù)顯示，2022年維生素與膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑(VDS)行業(yè)零售總規(guī)模約2001億元，相較疫情前的1670億元增長(zhǎng)了19.8%，相較2013年的997億元增長(zhǎng)了100.7%，增長(zhǎng)力強(qiáng)勁。

養(yǎng)生保健品行業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/strong>

2023年中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到3282億元，2027年有望達(dá)到4237億元。隨著消費(fèi)群體的擴(kuò)大以及消費(fèi)能力的提升，保健品市場(chǎng)的消費(fèi)潛力逐步得到釋放的同時(shí)，企業(yè)還需提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全，拓展多元化品類。

對(duì)標(biāo)成熟市場(chǎng)，我國(guó)養(yǎng)生保健品市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展空間。一方面，我國(guó)養(yǎng)生保健品滲透率與歐美國(guó)家仍相距較遠(yuǎn);另一方面，隨著我國(guó)保健食品的監(jiān)管逐步規(guī)范，有助于行業(yè)實(shí)現(xiàn)良性競(jìng)爭(zhēng)和有序發(fā)展。

為促進(jìn)居民健康，強(qiáng)化老年預(yù)防保健，國(guó)家各部門提出系列政策規(guī)劃促進(jìn)保健品行業(yè)規(guī)范發(fā)展?！? 健康中國(guó) 2030" 規(guī)劃綱要》強(qiáng)調(diào)，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)，要堅(jiān)持預(yù)防為主，強(qiáng)化早診斷、早治療、早康復(fù)，保健品的主要作用是增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)細(xì)胞再生、促進(jìn)病體康復(fù)等，同時(shí)也對(duì)健康的居民發(fā)揮預(yù)防和保健作用。從國(guó)家《" 十四五 " 國(guó)民健康規(guī)劃》、《" 十四五 " 中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》等規(guī)劃政策來(lái)看，" 十四五 " 時(shí)期大健康政策的利好將有利于保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

隨著人們對(duì)健康的認(rèn)知變化以及對(duì)健康期待值的提高，當(dāng)前養(yǎng)生保健品受眾已逐步向年輕群體滲透，且該趨勢(shì)將進(jìn)一步擴(kuò)大。中國(guó)老齡化人口加劇，養(yǎng)生保健品剛需屬性加強(qiáng)。與國(guó)外發(fā)達(dá)市場(chǎng)相比，中國(guó)養(yǎng)生保健品整體市場(chǎng)規(guī)模仍然較小，隨著消費(fèi)群體的擴(kuò)大以及消費(fèi)能力的提升，養(yǎng)生保健品市場(chǎng)的消費(fèi)潛力將逐步得到釋放，行業(yè)迎來(lái)發(fā)展藍(lán)海。

本報(bào)告通過(guò)深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)養(yǎng)生保健品行業(yè)總體市場(chǎng)的供求趨勢(shì)及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場(chǎng)、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解市場(chǎng)定位，把握市場(chǎng)特征，發(fā)掘價(jià)格規(guī)律，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段，提出養(yǎng)生保健品行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入和市場(chǎng)開(kāi)拓策略，對(duì)行業(yè)未來(lái)發(fā)展提出可行性建議。

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