消毒柜行業(yè)未來市場預測分析：2023年消毒柜下滑趨勢將有所放緩

• 吳澳燕 2023年9月21日 來源：中國工業(yè)報 737 44
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從市場需求看，近年來消費者對于健康品質生活的要求越來越高，健康類家電銷售呈現(xiàn)連年上漲的趨勢。受此次疫情影響，消費者對于健康生活、家庭消毒除菌、日常防護保健的意識空前重視，將助推健康家電市場發(fā)展，催生出更多健康細分品類家電，優(yōu)勝劣汰之后將形成更大的健康

消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質為不銹鋼，面板為鋼化玻璃或者不銹鋼兩種。

消毒柜為中國發(fā)明首創(chuàng)的電器產品，廣泛用于酒店、賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所。越來越多的中國家庭注意到消毒柜的重要性，是家庭日用電器之一。

據(jù)奧維云網 (AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2022年洗消市場全渠道零售額134億元，同比下降3.6%，其中洗碗機市場零售額102.5億元，同比增長2.9%;消毒柜市場零售額31.5億元，同比下降19.7%。

洗碗機、消毒柜兩者同為改善性需求，既是替代關系，又是共存關系。消毒柜雖然前幾年同煙灶并列作為廚電三大件，但滲透率遠不及煙灶。隨著消費者飲食健康安全意識的提升，消毒柜的專業(yè)消毒與無菌存儲這兩大本質屬性在放大。

根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年消毒柜行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》顯示：

人們生活理念的改變必然促進新需求的產生，如潔凈健康的洗碗機、消毒柜、凈化新風類油煙機，如提升飲食質量的蒸烤箱、廚房小家電等。

近年來，我國一二線城市消毒柜市場趨于飽和，三線及下沉市場增長放緩，消毒柜市場需求出現(xiàn)下滑，我國消毒柜零售量為536.6萬臺，同比下降2.7%，零售額為44.5億元，同比下降10.6%。

作為專業(yè)廚電老三件套之一，消毒柜本質卻是改善型產品，如果沒有洗碗機的快速滲透，或許消毒柜的下滑會與油煙機保持相當水平。

消毒柜之所以下滑，一是由于沒做好與洗碗機品類的區(qū)隔，以及沒有及時放大品類的專業(yè)、存儲等屬性;二是沒有做好及時的產業(yè)升級。數(shù)據(jù)顯示，消毒柜與油煙機的零售量配比關系要遠遠高于零售額的配比，2015年消毒柜與油煙機的零售量比例為21.9%、零售額比例為13.9%，而到2022年，消毒柜與油煙機的零售量比例為18.8%、零售額比例為10.6%。同樣，這也是未來消毒柜應對存量主導新時期的機會所在。

消毒柜行業(yè)未來市場預測分析

健康類產品的功能也在趨于復合化。常見的殺菌消毒方式包括紫外線殺菌、高溫殺菌、銀離子殺菌、臭氧殺菌、草本殺菌、光觸媒殺菌、離子場殺菌等，以往單一產品的消毒方式也比較單一，目前市場上已經可以看到很多產品都在主推復合消毒的概念。

從市場需求看，近年來消費者對于健康品質生活的要求越來越高，健康類家電銷售呈現(xiàn)連年上漲的趨勢。受此次疫情影響，消費者對于健康生活、家庭消毒除菌、日常防護保健的意識空前重視，將助推健康家電市場發(fā)展，催生出更多健康細分品類家電，優(yōu)勝劣汰之后將形成更大的健康家電市場。

在消費升級的大背景下，將順著“健康衛(wèi)生+品質生活”兩條主線從品類擴張、產品升級、消費場景三個方面影響消費者的選擇與行為。在品類擴張方面，凈化、衛(wèi)生、廚房類家電或將受益;在產品升級方面，傳統(tǒng)產品的除菌與凈化功能或將受重視;在消費場景方面，分銷渠道或將進一步多樣化。

目前，國內從事消毒柜制造的企業(yè)主要有康寶、美的、方太、老板、海爾、華帝等。這些消毒柜品牌在我國家電行業(yè)有著較長的發(fā)展歷史，且各自憑借著其卓越的技術、完備的生產線等優(yōu)勢，在經過市場和消費者的層層篩選之后存活下來，并占據(jù)市場一席之位。

從各家企業(yè)推出的消毒柜新品來看，消毒柜也處于明顯的升級態(tài)勢，例如嵌入式類型呈現(xiàn)擴大的趨勢，2022年上半年，線上嵌入式零售額占比已經達到60%，線下嵌入式零售額占比達到67%，100L以上產品的比重提升，兩門三抽、三門三抽產品也獲得了較多的關注，奧維云網發(fā)布的2022上半年線上新品零售額TOP10機型中，有八款產品為100L+，5款產品為三門三抽。

從功能上看，當前消毒柜正在不斷放大專業(yè)消毒和無菌存儲的特有屬性。例如2022年集中上市的三層三抽屜新品。目前消毒柜與洗碗機的主要區(qū)隔包括二星級消毒、分區(qū)存儲等。企業(yè)應該進一步放大這些核心特征，做好品類之間的區(qū)隔與內卷。

據(jù)奧維云網 (AVC)預測數(shù)據(jù)顯示，2023年洗碗機整體規(guī)模206萬臺、115億元，零售量同比增長8.7%;零售額同比增長12.5%，洗碗機將延續(xù)高增長態(tài)勢。2023年消毒柜整體規(guī)模292萬臺、29億元，零售量同比下降15.5%;零售額同比下降8.5%，消毒柜下滑趨勢將有所放緩。

在后疫情時代，消費者對消毒電器的需求將會波動性遞增，各類針對細分人群的消毒市場也會被逐漸開發(fā)。

消毒柜行業(yè)報告是從事消毒柜行業(yè)投資之前，對消毒柜行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析，評估項目可行性、效果效益程度，提出建設性意見建議對策等，為消毒柜行業(yè)投資決策者和主管機關審批的研究性報告。以闡述對消毒柜行業(yè)的理論認識為主要內容，重在研究消毒柜行業(yè)本質及規(guī)律性認識的研究。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年消毒柜行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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  2023-2028年消毒柜行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

  中研普華通過對消毒柜行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析消毒柜行業(yè)需求、供給、經營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的...

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