中國即飲茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 中國即飲茶行業(yè)供需及規(guī)模分析

• 周迅 2023年8月16日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 837 51
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消費者的需求日趨成熟，這意味著消費者的購買決定更多基于包裝、口味和品牌形象等方面。因此，在2017-2019年，街邊小攤、小賣部的茶飲逐漸成為消費者的首選。即飲茶市場規(guī)模在軟飲料市場的占比不斷下降。但隨著飲料供應商不斷地進行產(chǎn)品開發(fā)，對于消費者，不斷加強即飲2

即飲茶的純茶系列是指由純茶葉制作而成，沒有添加其他成分或調(diào)味劑的茶飲品。純茶即飲茶強調(diào)茶葉本身的原味和特色，常見的純茶系列包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶等。

中國即飲茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

綠茶：純綠茶即飲茶以經(jīng)過高溫殺青后的綠茶葉為原料，保留了綠茶清新、鮮爽的口感和豐富的抗氧化成分。紅茶：紅茶通常采用茶樹的嫩葉，經(jīng)過萎凋、揉捻和發(fā)酵等工藝制作而成。純紅茶即飲茶具有紅褐色液體、醇厚芳香且?guī)в幸欢ǖ奶鹞?。烏龍茶：烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，在發(fā)酵程度和綠茶之間。純?yōu)觚埐杓达嫴杈哂刑厥獾南銡夂拓S富的口感，常以清香型、濃香型和凍頂烏龍等不同品種進行分類。白茶：白茶以茶樹的嫩芽為原料，經(jīng)過采摘后經(jīng)過簡單的自然風干工藝制作而成。如超臨界流體萃取、微波提取等，以更好地保留茶葉的香氣和味道。

初創(chuàng)階段：即飲茶行業(yè)最初的階段是初創(chuàng)階段，這個階段的特點是市場潛力被發(fā)現(xiàn)但尚未充分開發(fā)。有限的品牌和產(chǎn)品進入市場，消費者對即飲茶的認知度和接受度較低。成長階段：隨著消費者對健康飲品的需求增加以及對即飲茶產(chǎn)品的了解和接受度提高，即飲茶行業(yè)進入了成長階段。更多品牌和產(chǎn)品進入市場，行業(yè)規(guī)模擴大，市場競爭加劇。在這個階段，行業(yè)經(jīng)歷了快速的市場擴張和品牌積累，并且消費者開始形成對品牌的偏好。成熟階段：隨著即飲茶行業(yè)的逐漸成熟，市場上的競爭趨于激烈。主流品牌與產(chǎn)品已經(jīng)相對穩(wěn)定，市場份額相對固定。行業(yè)發(fā)展進入相對穩(wěn)定的階段，產(chǎn)品種類和口味多樣化，品牌之間展開激烈競爭，市場份額調(diào)整相對緩慢。飽和階段：在飽和階段，即飲茶市場的增長明顯放緩。市場上的主要品牌已經(jīng)形成壟斷或相對穩(wěn)定的市場份額，進入市場的新品牌和產(chǎn)品的機會有限。市場上可能出現(xiàn)價格競爭和市場份額的再分配。衰退階段：在某些情況下，即飲茶行業(yè)可能進入衰退階段。市場飽和，消費者需求趨于飽和，市場份額持續(xù)下降，行業(yè)利潤率降低。在這個階段，可能有品牌退出市場，市場競爭進一步加劇。

不同品牌和產(chǎn)品在行業(yè)生命周期的不同階段會有不同的表現(xiàn)和發(fā)展。此外，即飲茶行業(yè)的生命周期并非固定不變，市場環(huán)境和消費者需求的變化都會對其產(chǎn)生影響，可以通過創(chuàng)新和調(diào)整來延長或改變行業(yè)生命周期。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國即飲茶市場發(fā)展分析及前景預測報告》顯示：

第四節(jié) 2020-2022年中國即飲茶行業(yè)供需及規(guī)模分析

一、即飲茶行業(yè)供給端分析

2020-2022年，即飲茶供給量呈現(xiàn)增長趨勢，2020年供給量回漲達121億升。2022年，我國即飲茶銷量為133億升，同比增長6.4%。

圖表：2020-2022年中國即飲茶市場供給量及增長情況(單位：億升，%)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、即飲茶行業(yè)需求端分析

消費者的需求日趨成熟，這意味著消費者的購買決定更多基于包裝、口味和品牌形象等方面。因此，在2017-2019年，街邊小攤、小賣部的茶飲逐漸成為消費者的首選。即飲茶市場規(guī)模在軟飲料市場的占比不斷下降。但隨著飲料供應商不斷地進行產(chǎn)品開發(fā)，對于消費者，不斷加強即飲茶的技術(shù)、口味、健康升級。2020-2022年，即飲茶的消費量不斷增加。2022年更是迎來8.7%的同比增長率，達到126.35億升。

圖表：2020-2022年中國即飲茶市場需求量及增長情況(單位：億升，%)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

三、即飲茶行業(yè)規(guī)模分析

隨著中國政策利好及上游茶葉產(chǎn)量的上漲，中國即飲茶飲市場規(guī)模逐步擴張，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示中國即飲茶市場規(guī)模逐年上漲，從2017年的715億元上漲至2022年的1137億元，同比2021年上漲10.1%，未來隨著產(chǎn)品多樣化，中國即飲茶市場規(guī)模還會逐年上漲。

圖表：2017-2021年中國即飲茶飲市場規(guī)模變化情況統(tǒng)計

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、工信部、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對中國即飲茶市場進行了分析研究。

報告在總結(jié)中國即飲茶發(fā)展歷程的基礎上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國即飲茶的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為即飲茶企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國即飲茶市場發(fā)展分析及前景預測報告》。

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  2023-2028年中國即飲茶市場發(fā)展分析及前景預測報告

  即飲茶的純茶系列是指由純茶葉制作而成，沒有添加其他成分或調(diào)味劑的茶飲品。純茶即飲茶強調(diào)茶葉本身的原味和特色，常見的純茶系列包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶等。綠茶：純綠茶即飲茶以經(jīng)過高...

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