2022年生豬市場(chǎng)行情分析 生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及規(guī)劃分析

• 2022年1月20日 ZouJunRong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 670 39
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我國(guó)生豬行業(yè)具有明顯的周期性特征，主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲，養(yǎng)豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現(xiàn)供大于求，豬肉價(jià)格下降，養(yǎng)豬戶減少，生豬存欄量下降;經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，因生豬存欄量減少，供不應(yīng)求，豬肉價(jià)格上漲，又進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)過(guò)程。

生豬市場(chǎng)行情、生豬行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)如何?我國(guó)生豬行業(yè)具有明顯的周期性特征，主要體現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲，養(yǎng)豬戶增加，生豬存欄量增加，隨后出現(xiàn)供大于求，豬肉價(jià)格下降，養(yǎng)豬戶減少，生豬存欄量下降;經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，因生豬存欄量減少，供不應(yīng)求，豬肉價(jià)格上漲，又進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)過(guò)程。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年生豬行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示

豬肉價(jià)格行情

2021年以來(lái)豬肉價(jià)格一路走低。7月份，豬價(jià)基本穩(wěn)定在成本線附近，略低于成本線，市場(chǎng)上活豬價(jià)格約每公斤15元，相比于年初的35.68元/公斤，下降57.9%。2022年1月國(guó)內(nèi)鮮豬肉批發(fā)價(jià)為22.2元/千克。

豬飼料產(chǎn)量及價(jià)格

2020年我國(guó)飼料產(chǎn)量是2.53億噸，2021年1-11月我國(guó)飼料總產(chǎn)量為2.68億噸，同比增長(zhǎng)13.8%，其中豬料1.17億噸，同比增長(zhǎng)44.9%。2021年飼料主要增長(zhǎng)點(diǎn)來(lái)源于豬料的增長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō)，如果飼料原料供應(yīng)量相對(duì)穩(wěn)定的話，原料價(jià)格應(yīng)該與豬價(jià)成負(fù)相關(guān)。飼料原料主要是玉米、豆粕、麩皮。2022年1月24日的生豬飼料價(jià)格為3.34元/公斤，1月鮮豬肉的批發(fā)價(jià)為22.2元/千克。

目前，我國(guó)生豬存欄量已基本恢復(fù)至常年?duì)顟B(tài)的90%以上。2021年三季度末，全國(guó)生豬存欄43764萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)18.2%，比二季度末略降0.3%。二季度末，生豬存欄43911萬(wàn)頭，同比增加9915萬(wàn)頭，增長(zhǎng)29.2%，比一季度末增長(zhǎng)5.6%。2021年年末生豬存欄量為44922萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)10.5%。

2021年豬價(jià)下跌的根本原因是市場(chǎng)供應(yīng)能力逐步改善。2021年以來(lái)，全國(guó)能繁母豬存欄量繼續(xù)增長(zhǎng)，基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄顯著增加。2021年前三季度，全國(guó)生豬出欄49193萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)35.9%，增速比上半年進(jìn)一步加快1.5個(gè)百分點(diǎn)。2021年全年共出欄生豬67128萬(wàn)頭，同比增加27.4%。

在豬價(jià)及肉價(jià)均下滑的情況下，生豬屠宰量被賦予期待。我國(guó)生豬屠宰量較為波動(dòng)，2020年我國(guó)生豬屠宰量達(dá)1.6億頭，同比下降約15%。2021年第一季度，我國(guó)規(guī)模以上生豬屠宰企業(yè)屠宰量0.5億頭，同比增39.1%;1-8月，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1.5億頭，同比增長(zhǎng)56.4%，增長(zhǎng)幅度逐漸擴(kuò)大。11至12月上旬國(guó)內(nèi)重點(diǎn)屠宰企業(yè)日均生豬屠宰量為16.87萬(wàn)頭，與10月高峰相比下滑20.6%。生豬屠宰量的下滑源于生豬供應(yīng)端與產(chǎn)品需求端的變化，主要原因仍是需求低迷。

2021年以來(lái)，隨著前期穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)政策措施成效進(jìn)一步顯現(xiàn)，新增、改擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)。2020年，全國(guó)豬肉產(chǎn)量4113萬(wàn)噸，比2019年減少142萬(wàn)噸，下降3.3%。2021年一季度豬肉產(chǎn)量1369萬(wàn)噸，同比增加31.9%，豬肉產(chǎn)量快速增加，也是導(dǎo)致2021年來(lái)豬肉價(jià)格持續(xù)下降的主要原因之一。2021年二季度生豬供應(yīng)量將恢復(fù)到2017年底的水平。2021年上半年，豬肉產(chǎn)量2715萬(wàn)噸，增加717萬(wàn)噸，增長(zhǎng)35.9%。2021年全年共產(chǎn)豬肉5296萬(wàn)噸，同比增加38%。

鑒于我國(guó)豬肉市場(chǎng)供不應(yīng)求的局勢(shì)，我國(guó)大量從國(guó)外進(jìn)口豬肉，我國(guó)豬肉供應(yīng)國(guó)主要以歐盟、巴西、美國(guó)等地區(qū)為主。另一方面，我國(guó)自國(guó)外進(jìn)口豬肉具有關(guān)稅方面的優(yōu)惠。我國(guó)自2020年1月1日起，將凍結(jié)豬肉進(jìn)口關(guān)稅由12%暫時(shí)下調(diào)至8%，有利于增加豬肉進(jìn)口量，有效緩解國(guó)內(nèi)供應(yīng)緊缺問(wèn)題。另外冬季，肉類市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)旺季階段，肉類產(chǎn)品進(jìn)口量也隨之增加。

2021年1-11月中國(guó)豬肉進(jìn)口量354萬(wàn)噸，同比下降10.3%。從金額方面來(lái)看，隨著進(jìn)口量的增加，豬肉進(jìn)口金額也隨之增加。2021年1-11月中國(guó)豬肉進(jìn)口金額9820.0百萬(wàn)美元，同比下降8.7%。

能繁母豬是生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)的“總開(kāi)關(guān)”?！坝心妇陀行。行〔怀畲??！敝灰芊蹦肛i存欄量變動(dòng)不大，仔豬生產(chǎn)就有保障，生豬市場(chǎng)供應(yīng)和豬肉價(jià)格就能保持相對(duì)穩(wěn)定。2021年11月末我國(guó)能繁母豬存欄量為4296萬(wàn)頭，相當(dāng)于正常保有量的104.8%，產(chǎn)能正常波動(dòng)，處于綠色區(qū)域。此外，2021年11月末我國(guó)能繁母豬存量環(huán)比下降1.2%，同比增長(zhǎng)4.7%。

國(guó)泰君安等機(jī)構(gòu)研報(bào)顯示，能繁母豬去化累計(jì)已經(jīng)達(dá)到7%左右，在低豬價(jià)下，去化有望加速，到2022年一季度末，累計(jì)去化幅度有望達(dá)到12%以上，本輪“豬周期”價(jià)格拐點(diǎn)預(yù)計(jì)在2022年4到6月份出現(xiàn)。而中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇則認(rèn)為，最早要到2023年才會(huì)出現(xiàn)拐點(diǎn)。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年生豬行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展策略研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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