多地生豬價格跌到每斤8元以下 一頭豬就要虧損近200元

• 2022年1月10日 LiuMingYue來源：央視 挖貝網(wǎng) 1449 96
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2022年豬肉旺季銷售情況如何?據(jù)了解，目前今年開年旺季不旺，生豬價格持續(xù)走低，多地生豬價格跌回到每斤8元以下。元旦前，體重在200到250斤左右的標(biāo)豬能賣到每斤8.1元到8.2元，如果按現(xiàn)在的行情賣，一頭豬就要虧損近200元。

多地生豬價格跌到每斤8元以下 一頭豬就要虧損近200元

2022年豬肉旺季銷售情況如何?據(jù)了解，目前今年開年旺季不旺，生豬價格持續(xù)走低，多地生豬價格跌回到每斤8元以下。元旦前，體重在200到250斤左右的標(biāo)豬能賣到每斤8.1元到8.2元，如果按現(xiàn)在的行情賣，一頭豬就要虧損近200元。據(jù)了解，2021年以來生豬價格持續(xù)波動。截至2022年1月7日，國內(nèi)生豬均價為15.4元/公斤，環(huán)比下跌接近15%，同比下跌超過50%

豬肉市場供需分析

根據(jù)部分?jǐn)?shù)據(jù)源統(tǒng)計結(jié)果來看，11月大豬存欄占比開始呈現(xiàn)顯著增加，加之前期的壓欄惜售，生豬體重也在增加，因而豬肉總供應(yīng)量未來一段時間將呈現(xiàn)更大幅度攀升。

從豬肉需求方面看，季節(jié)性提振下大概率不會弱，但高價會限制豬肉需求的潛力，加之近期國內(nèi)疫情反復(fù)，團(tuán)膳餐飲類消費(fèi)將有所減弱。

整體來看，未來一段時間雖然生豬市場供需兩旺，但供應(yīng)端矛盾可能仍是市場主導(dǎo)。從當(dāng)前生豬期現(xiàn)價差走勢來看，2201合約明顯有期現(xiàn)背離的表現(xiàn)，這也反映了市場對未來豬肉價格的悲觀預(yù)期。

2022春節(jié)豬肉價格預(yù)測

近期白條豬批發(fā)價波動下行，12月份豬價提升空間不及預(yù)期，后期豬價上漲可能不大。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，今年的元旦和春節(jié)豬肉價將比2020年和2019年都便宜，將為近3年來同期最低。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同有關(guān)部門密集發(fā)布生產(chǎn)和市場預(yù)警，引導(dǎo)養(yǎng)豬場戶有序調(diào)減產(chǎn)能，7月份后全國能繁母豬存欄量連續(xù)5個月回調(diào)，11月份全國能繁母豬存欄量4296萬頭，略高于4100萬頭的正常保有量，已接近正常水平。兩個月以后上市，對應(yīng)的就是元旦春節(jié)期間的供應(yīng)，所以價格可能相對會比較穩(wěn)定，不支持價格大幅上漲。

從全國來看，12月份第3周，全國集貿(mào)市場豬肉零售價格為每公斤28.36元，比前一周略有下降，同比下降42%。據(jù)介紹，目前已逐步進(jìn)入節(jié)前豬肉消費(fèi)旺季，生豬的上市供應(yīng)量也同步增加，11月份全國規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰量為2649萬頭，同比增長了63%，增長幅度較大。

養(yǎng)豬場戶也結(jié)束前面5個月的虧損，11月份已經(jīng)有了盈利。出欄一頭生豬能盈利220元，上個月是虧248元，扭虧為盈了。

當(dāng)前生豬市場的主要矛盾仍是年末的需求旺季與未來供應(yīng)壓力的相互博弈。根據(jù)往年經(jīng)驗，12月至次年2月是腌臘需求的旺季，同時，節(jié)前備貨也將一定程度刺激豬肉消費(fèi)，但不容忽視的是，最近幾周大體重豬源出欄占比開始提高，豬肉供應(yīng)量仍然處于穩(wěn)步回升狀態(tài)，因而未來一段時間大概率仍是供需博弈最激烈的階段。

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