天眼查App顯示，近日，喜茶關聯(lián)公司上海喜創(chuàng)于茶餐飲管理有限公司因“利用廣告對商品或服務作虛假宣傳，欺騙和誤導消費者”，被上海市寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款45萬元。
喜茶虛假宣傳被罰45萬
天眼查App顯示，近日，喜茶關聯(lián)公司上海喜創(chuàng)于茶餐飲管理有限公司因“利用廣告對商品或服務作虛假宣傳，欺騙和誤導消費者”，被上海市寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款45萬元。主要違法事實為，該公司下屬門店發(fā)布的“楊梅品種全線升級為當季東魁楊梅，更大顆更爆汁”“精選云南石屏、浙江仙居東魁楊梅，個大核小，果肉緊簇飽滿，風味濃郁”等部分廣告內容與實際情況不符。
喜茶先后在14地推出城市限定產(chǎn)品
11月26日和27日，喜茶在西安、濟南、長沙、中山、深圳、重慶共6個城市集中上新了城市限定新品——西安的甑糕羊乳茶和桂花寬面蛋糕、濟南阿膠蘋果包、長沙的小缽子波波甜酒、中山的菊花水欖仙露、深圳的煲仔椰子雞特調和椰子雞蛋糕、重慶的沒得酒精的“啤酒”奶茶。這批城市限定新品包括飲品、甜品、熱麥等各種形式。
此前喜茶已經(jīng)在成都、廣州、昆明、貴陽、杭州、上海、廈門、鄭州等地推出城市限定產(chǎn)品。喜茶歷時5個月，在14個城市呈現(xiàn)出18款城市限定產(chǎn)品。
在城市限定產(chǎn)品研發(fā)方面，喜茶在城市特色美食原有的基礎上進行創(chuàng)新搭配，抽象出當?shù)孛朗持械暮诵脑鼗蛘吆诵氖巢?，并以新茶飲的全新形態(tài)進行創(chuàng)意搭配，實現(xiàn)口感體驗。
消費者最認可新茶飲的要素是無添加劑、純天然的原料和無糖/少糖。用料天然、新鮮無添加的鮮果茶品類，不僅擊中了當下消費者對健康升級的需求，同時也是陷入紅海競爭當中的中端新茶飲品牌亟需補位的市場空白。
業(yè)內人士介紹說，中端新茶飲市場缺乏鮮果茶品牌，難點在于鮮果的冷鏈配送，以及在配送中的時效和損耗。缺乏上游供應鏈以及規(guī)?；T店的品牌，則難以保證水果的新鮮和品質。
喜茶實現(xiàn)新茶飲和城市文化互動共鳴
喜茶通過對城市代表性飲食文化元素進行全新創(chuàng)造，實現(xiàn)了城市限定產(chǎn)品的口感和情感共鳴。也讓喜茶的城市限定產(chǎn)品成為受當?shù)厝苏J可、真正與城市文化互動與共鳴的城市限定。
此前，喜茶就已經(jīng)在成都、廣州、昆明、貴陽、杭州、上海、廈門、鄭州等地推出了城市限定產(chǎn)品。加上這次的6個城市，目前喜茶已經(jīng)在14地推出了城市限定產(chǎn)品。這些產(chǎn)品不僅銷量好，還成為許多人對城市的美好記憶組成部分。
通過這些產(chǎn)品和門店空間的在地化實踐，喜茶引領了新茶飲行業(yè)在地化的全新趨勢。喜茶不是簡單地對本地文化元素的堆積，而是立足城市文化，從中汲取養(yǎng)分，找到城市文化與精神，并將其與新茶飲的產(chǎn)品進行融合，充分實現(xiàn)新茶飲和本地文化的靈感互動與共鳴。在這一過程中，各地的本土文化也為喜茶的品牌文化增添了厚度與底蘊。
新式茶飲市場競爭格局分析
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院報告統(tǒng)計分析顯示：
目前，新式茶飲市場競爭格局呈現(xiàn)“橄欖型”，定價10-20元的中端品牌占據(jù)近50%的市場份額，競爭激烈。
新茶飲行業(yè)市場規(guī)模分析
2021年，新茶飲賽道持續(xù)火爆，多項數(shù)據(jù)顯示行業(yè)市場規(guī)模已破千億大關。日前，國內知名新茶飲品牌滬上阿姨不僅完成鮮果茶戰(zhàn)略升級，且“卷”中求勝，其全國門店數(shù)量正式超過4000家。
未來行業(yè)市場投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年中國新式現(xiàn)制茶飲行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告》。
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2022-2027年中國新式現(xiàn)制茶飲行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告
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