蔬菜價(jià)格瘋狂，一把青菜價(jià)格十幾塊錢，為何突然菜比肉貴?如果大家最近去超市買菜，會(huì)發(fā)現(xiàn)不少蔬菜價(jià)格飆升，“曾經(jīng)因?yàn)樨i肉貴，天天吃素，如今豬肉隨便買，菜價(jià)卻蹭蹭往上漲。
蔬菜價(jià)格瘋狂，一把青菜價(jià)格十幾塊錢，為何突然菜比肉貴?如果大家最近去超市買菜，會(huì)發(fā)現(xiàn)不少蔬菜價(jià)格飆升，“曾經(jīng)因?yàn)樨i肉貴，天天吃素，如今豬肉隨便買，菜價(jià)卻蹭蹭往上漲。
10月15日至10月22日，全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為4.87元/公斤，比上周上升11.6%，同比上升27.4%。其中，菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜的價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告統(tǒng)計(jì)分析顯示：
大幅度上漲，青菜市場(chǎng)價(jià)格一斤15元。從各個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)獲悉，葉類蔬菜的價(jià)格上漲幅度最大，已經(jīng)超過了六家長(zhǎng)的否認(rèn)速度，讓我們望而卻步，一些便宜的地方菠菜批發(fā)價(jià)達(dá)到8-9元，超市菠菜更是縮水，超市菠菜價(jià)格上漲至13-15元/公斤，菊花價(jià)格飆升至12元/公斤，生菜漲到7元，黃瓜漲了很多，漲到6.8元/公斤，大白菜漲到5元/公斤，滬青漲至7元/公斤，小油菜價(jià)格漲至5元/公斤，就連西紅柿和蒜苗的價(jià)格也漲到了每斤4.5元。
今年多地連續(xù)暴雨，蔬菜大面積毀壞，也嚴(yán)重影響了時(shí)令蔬菜的生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量，這導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量大幅下滑，同時(shí)也加大了蔬菜采摘和調(diào)度的難度，導(dǎo)致多地蔬菜價(jià)格開始一路上漲。
廣州市場(chǎng)好多青菜“身價(jià)”翻番，菜比肉貴。10月23日，廣州海珠區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)剛買完菜的阿伯告訴：“一根絲瓜7元，一把四季豆5元，兩斤多葉菜17元，這一餐蔬菜花了近30元?！?。
記者在沙園西華市場(chǎng)看到，和國慶節(jié)前對(duì)比，不少蔬菜“身價(jià)”翻了一番。蘿卜3.5-4元一斤，四季豆10元一斤，青瓜、菜心6.5元一斤，苦瓜5-7元一斤……
10月18日至24日，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格每公斤5.62元，上漲12%。
商超多種蔬菜價(jià)格上漲，小菠菜15元一斤，快菜苗13元一斤，西藍(lán)花10元一斤，茴香、線茄子9元一斤，青蒜、旱黃瓜8元一斤……”這是近日北京市西城區(qū)某菜市場(chǎng)蔬菜攤的價(jià)簽。
近期批發(fā)端蔬菜供應(yīng)量有所下降，由于北京市流通渠道的多樣性，市場(chǎng)終端貨源仍然充足，供應(yīng)平穩(wěn)。但10月份以來，蔬菜價(jià)格總體呈波動(dòng)上行趨勢(shì)。
10月1日-25日，北京蔬菜平均批發(fā)價(jià)，月環(huán)比上漲39.8%;綜合零售價(jià)月環(huán)比上漲20.4%。部分葉類菜、鮮嫩蔬菜上漲幅度更大，有的超過50%或更多。
蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)仍會(huì)持續(xù)
10月26日，北京市召開新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第248場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)。對(duì)于生活必需品的供應(yīng)，北京市商務(wù)局一級(jí)巡視員王洪存表示，未來一個(gè)時(shí)期的生活必需品供應(yīng)特別是蔬菜價(jià)格，還面臨著更多挑戰(zhàn)。
一、馬上進(jìn)入冬季供應(yīng)期，本市蔬菜開始由北菜供應(yīng)轉(zhuǎn)向南菜供應(yīng)，運(yùn)輸距離加長(zhǎng)，再加上煤炭等能源價(jià)格的上漲造成北方暖棚費(fèi)用增加，會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升。
二、疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻，多地管控措施趨緊趨嚴(yán)等不確定性因素增加，會(huì)導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加。
三、冬奧會(huì)及冬殘奧會(huì)召開在即，兩節(jié)將要到來，需求量逐步上升，會(huì)出現(xiàn)節(jié)前效應(yīng)。從全國看，蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)仍會(huì)持續(xù)。
為何蔬菜價(jià)格蹭蹭漲?據(jù)了解，這輪蔬菜價(jià)格上漲主要是受水災(zāi)影響，市場(chǎng)供求關(guān)系發(fā)生了變化。
未來行業(yè)市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國蔬菜加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2021-2025年中國蔬菜加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
蔬菜加工行業(yè)研究報(bào)告中的蔬菜加工行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)蔬菜加工行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
旅游地產(chǎn)現(xiàn)在能投資嗎？很多人在投資的時(shí)候都會(huì)選擇投資房地產(chǎn)來賺錢，而現(xiàn)在有些人也想要投資旅游房地產(chǎn)，大家都知道...
SCR技術(shù)是什么選擇性催化還原技術(shù)(Selective Catalytic Reduction，簡(jiǎn)稱SCR)是目前國際上應(yīng)用最為廣泛的煙氣脫硝9...
匯源再收限消令近日，北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司新增一條限制消費(fèi)令。匯源身處債務(wù)糾紛的同時(shí)，我國果汁飲料市場(chǎng)也...
近期，國內(nèi)多地出現(xiàn)“菜比肉貴”現(xiàn)象，成為很多網(wǎng)友關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)。菜價(jià)為何突然大漲?還要漲多久?當(dāng)前的“菜比肉貴”...
馬斯克身家逼近3000億美元周一，特斯拉股價(jià)大幅收漲后，數(shù)據(jù)顯示特斯拉CEO埃隆·馬斯克身價(jià)逼近3000億美元，達(dá)...
雙十一消費(fèi)券來了10月20日晚上8點(diǎn)，本年度雙十一開啟預(yù)售。在第一波預(yù)售過半之際，10月26日，淘寶發(fā)布了大額消費(fèi)券，9...
滴滴將在100個(gè)城市推出青菜拼車拼成1折 2020年中國網(wǎng)約車市場(chǎng)規(guī)模達(dá)5036億元 1滴滴部分股權(quán)將進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)拍賣 滴滴拼車更名為“青菜拼車” 中國網(wǎng)約車發(fā)展趨勢(shì)研究
2中國溫室大棚行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
3新疆棉收購現(xiàn)場(chǎng)太舒適了 新疆棉市場(chǎng)產(chǎn)量及需求分析
4預(yù)計(jì)2021年新疆棉產(chǎn)量達(dá)514.9萬噸 棉花收購價(jià)水漲船高 棉花市場(chǎng)前景及價(jià)格走勢(shì)
52021年西葫蘆行情怎么樣 西葫蘆市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤 西葫蘆市場(chǎng)價(jià)格和情況分析
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
研究院服務(wù)號(hào)
中研網(wǎng)訂閱號(hào)