據(jù)統(tǒng)計(jì)，咖啡消費(fèi)的年均增速達(dá)百分之十五，遠(yuǎn)高于世界2%的增速!而一二線城市增速更是高達(dá)30%以上!預(yù)計(jì)，到2025年，中國(guó)的咖啡市場(chǎng)可以達(dá)到2171億元。
隨著人們生活水平和收入的提高，以及頭部咖啡企業(yè)近些年來(lái)的市場(chǎng)教育，咖啡的普及率和滲透率一直不斷的提升，近幾年的咖啡飲用人群快速增長(zhǎng)。 當(dāng)前，越來(lái)越多的適用場(chǎng)景、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷推廣，使得咖啡產(chǎn)品的購(gòu)買渠道越來(lái)越便捷，有效的提升了“新人群”的咖啡消費(fèi)意愿，這造就了咖啡市場(chǎng)巨大發(fā)展規(guī)模。
中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)?？蛇_(dá)2171億元
中國(guó)的咖啡飲品市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入快速發(fā)展車道。根據(jù)天眼查專業(yè)版APP得到的數(shù)據(jù)表明，從8年前的2013年開始，中國(guó)咖啡銷量就不斷地攀升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，咖啡消費(fèi)的年均增速達(dá)百分之十五，遠(yuǎn)高于世界2%的增速!而一二線城市增速更是高達(dá)30%以上!預(yù)計(jì)，到2025年，中國(guó)的咖啡市場(chǎng)可以達(dá)到2171億元。
4月15日，瑞幸咖啡與大鉦資本和愉悅資本達(dá)成了總額為2.5億美元的新一輪融資。
4月17日，新銳連鎖咖啡品牌“代數(shù)學(xué)家咖啡(algebraist coffee)”宣布已于2020年年底完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資。
5月11日，連咖啡對(duì)外宣布，旗下零售業(yè)務(wù)已于去年底完成數(shù)百萬(wàn)美元天使輪融資，由創(chuàng)新工場(chǎng)領(lǐng)投，明星主持人李靜跟投。
而在去年，獲得融資的咖啡品牌也多達(dá)10余個(gè)。此外，同仁堂“不務(wù)正業(yè)”開始賣養(yǎng)生咖啡;新式茶飲品牌喜茶、奈雪紛紛推出咖啡飲品。咖啡賽道市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加積激烈。
咖啡壺是歐洲最早的發(fā)明之一，約在1685年于法國(guó)問(wèn)世，在路易十五時(shí)期在各地廣為流傳?，F(xiàn)代電咖啡壺有三種:滲濾式、滴漏式和真空式。滲濾式咖啡壺是電咖啡壺的早期產(chǎn)品，雖然價(jià)格低廉，但使用不太方便，可靠性較差;真空式電咖啡壺沖制的咖啡味道濃厚，但其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，容易發(fā)生故障。適者生存，如今市場(chǎng)上就剩下了滴漏式電咖啡壺獨(dú)霸天下。
以“茶飲”為本位的中國(guó)市場(chǎng)，咖啡正在收獲越來(lái)越多年輕的消費(fèi)者，隨著現(xiàn)磨咖啡消費(fèi)占比的增長(zhǎng)，中國(guó)消費(fèi)者開始揮別速溶咖啡，咖啡機(jī)逐漸走入中國(guó)家庭。伴隨著咖啡文化的興起，咖啡機(jī)不再是小眾的舶來(lái)品，在線上渠道的助力下，開始被越來(lái)越多消費(fèi)者了解，消費(fèi)群體正不斷擴(kuò)大。截止2019年我國(guó)咖啡機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為8.31億元，同比增長(zhǎng)7.4%，中國(guó)咖啡消費(fèi)的快速增長(zhǎng)給咖啡機(jī)企業(yè)帶來(lái)了一輪新的商機(jī)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年中國(guó)已經(jīng)擁有了一個(gè)規(guī)模在1000億元左右的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。
咖啡壺行業(yè)研究報(bào)告在總結(jié)中國(guó)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來(lái)咖啡壺行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年版咖啡機(jī)行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢報(bào)告》。
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2021-2025年版咖啡機(jī)行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢報(bào)告
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2中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模在1000億元左右 中國(guó)家用咖啡機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)前景分析
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