百事一款香辣番茄味產(chǎn)品被召回 休閑食品行業(yè)分析及趨勢預(yù)測

• 2021年4月7日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 601 34
• 繁體

據(jù)英國食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)消息，2021年3月26日英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布通告稱，百事公司(PepsiCo)正在召回一款香辣番茄味產(chǎn)品，因?yàn)槟承┡蔚漠a(chǎn)品可能未完全煮熟，而且脆性明顯比平常高。該產(chǎn)品可能會造成窒息的危險(xiǎn)，食用不安全。

百事一款香辣番茄味產(chǎn)品被召回

據(jù)英國食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)消息，2021年3月26日英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布通告稱，百事公司(PepsiCo)正在召回一款香辣番茄味產(chǎn)品，因?yàn)槟承┡蔚漠a(chǎn)品可能未完全煮熟，而且脆性明顯比平常高。該產(chǎn)品可能會造成窒息的危險(xiǎn)，食用不安全。據(jù)通告，受召回產(chǎn)品的名稱為Smith’s Snaps Spicy Tomato Flavour，每袋含有8小包重量為13g的產(chǎn)品，保質(zhì)期到2021年5月29日。目前，百事公司正在召回上述產(chǎn)品。銷售點(diǎn)通知將顯示在所有銷售此產(chǎn)品的零售商店中。

百事公司(PepsiCo Inc)，它是一家飲料和休閑食品公司。公司附屬機(jī)構(gòu)近百個(gè)，主要有百事可樂飲料公司、弗利托-萊公司(快餐館)、啤咂餐館(供應(yīng)意大利式烘餡餅等)、北美運(yùn)輸公司和威爾遜體育用品公司等。該公司子公司分布很廣，美國國內(nèi)涉及48個(gè)州，國外涉及100多個(gè)國家和地區(qū)。

百事公司在全球200多個(gè)國家和地區(qū)擁有14萬雇員，2004年銷售收入293億美元，為全球第四大食品和飲料公司。公司總部設(shè)在紐約市。百事可樂公司成立于1965年，由百事可樂公司和Frito-Lay，Inc. 合并而成。2018年12月，世界品牌實(shí)驗(yàn)室編制的《2018世界品牌500強(qiáng)》揭曉，百事排名第25 。2019年7月，發(fā)布2019《財(cái)富》世界500強(qiáng)：位列154位。2020年7月，福布斯2020全球品牌價(jià)值100強(qiáng)發(fā)布，百事排名第36位。

休閑食品 (leisure food)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類，是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。那么，未來休閑食品行業(yè)市場行情如何?

休閑食品行業(yè)分析及趨勢預(yù)測

隨著人們生活水平的不斷提高，原來以溫飽型為主體的休閑食品消費(fèi)格局，逐漸向風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著市場的不斷擴(kuò)大，休閑類食品市場開始快速發(fā)展，而且呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。報(bào)道稱，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進(jìn)超市，就會看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、酸角糕、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。休閑食品主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等。

休閑食品具有沖動消費(fèi)、供給推動需求的特征，線下連鎖店可以滿足消費(fèi)者此類需求，目前我國城市人口密集，消費(fèi)升級背景下，提高了連鎖店發(fā)展的可行性。以單店模式為例，休閑食品連鎖店擴(kuò)張得較好，加盟單店凈利率在10.8%左右，直營單店凈利率在13.6%左右，加盟單店投資回報(bào)率期在2年左右。此外，休閑食品的產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化，保質(zhì)期更長，與烘焙、小吃等食品相比，更易于管理。根據(jù)日本經(jīng)驗(yàn)，以人均GDP為標(biāo)尺，我國目前正處于由第二消費(fèi)時(shí)代向第三消費(fèi)時(shí)代的轉(zhuǎn)型時(shí)期。這一階段，消費(fèi)者對個(gè)性化、多樣化的需求開始顯現(xiàn)，這為培育休閑食品公司的子品牌提供了機(jī)會。近年來我國休閑食品出現(xiàn)一批新興品牌，它們從消費(fèi)者的個(gè)性化、多樣化需求出發(fā)，實(shí)現(xiàn)品類的快速增長。據(jù)報(bào)告顯示，近90%的消費(fèi)者愿意或比較愿意購買新產(chǎn)品或嘗試新品牌，這就增加了企業(yè)拓展子品牌的可能性。

報(bào)告顯示，2020年我國休閑食品市場規(guī)模預(yù)估達(dá)到12984億元，其中2015～2019年均復(fù)合增長率為11.96%，實(shí)現(xiàn)年均兩位數(shù)以上增長，但整體市場規(guī)模增速放緩，市場飽和度逐步提升。

我國休閑食品各品牌商的陸續(xù)上市，品牌商有望借助資本市場進(jìn)行品牌收購、渠道拓展等活動，而且其品牌規(guī)模優(yōu)勢也為公司提供了廣闊的產(chǎn)業(yè)整合空間，另一方面，隨著消費(fèi)者的品牌意識不斷提高，在消費(fèi)升級的背景下，消費(fèi)者對品牌產(chǎn)品的偏好也將有利于市場進(jìn)一步的集中。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平及人們消費(fèi)水平、購買能力的不斷提高，休閑食品市場仍將會高速增長，我國休閑食品企業(yè)在未來具有巨大的發(fā)展空間。

欲了解關(guān)于休閑食品行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國番茄醬行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》。

報(bào)告推薦

2021-2026年番茄汁行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢及投融資策略指引報(bào)告

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2021-2026年番茄汁行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對成熟后，通過市場退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場已進(jìn)入新一輪快速...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡