吃蜂蜜蒸梨水有什么好處？蜂蜜蒸梨水的做法
吃蜂蜜蒸梨水有什么好處
蒸梨加蜂蜜味道可口，可養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止渴。滋潤(rùn)五臟，口舌干燥自然很快就會(huì)消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經(jīng)。有補(bǔ)中潤(rùn)燥，止痛，解毒的功效;用于體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷，解烏頭毒。
《本草綱目》：“入藥之功有五，清熱也，補(bǔ)中也，解毒也，潤(rùn)燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱;熟則性溫，故能補(bǔ)中;甘而平和，故能解毒;柔而濡澤，故能潤(rùn)燥;緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛;和可致中，故能調(diào)和百藥，而與甘草同功”。
梨
為百果之宗，有生津、潤(rùn)肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效。
常食可補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)。尤其適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。梨是原產(chǎn)于我國(guó)的最重要的水果之一，食療價(jià)值非常高，歷來(lái)為歷代養(yǎng)生大家所重視，因此被稱之為“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃潤(rùn)五臟。
蜂蜜蒸梨水的做法
原料：鴨梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一點(diǎn)做蓋子，把梨核取出來(lái)，然后梨肉挖一些出來(lái)，放滿清水，枸杞子5粒，冰糖3顆，文火蒸45分鐘。
2、出鍋的時(shí)候小心燙手，不用急著喝，出鍋以后可以保溫很久。
梨水細(xì)膩甘甜，梨肉香脆可口。
備注：挑選梨果下面要整齊，否則坐不穩(wěn)。放溫后加蜂蜜2-3勺，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞蜂蜜成分。
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