黃酒行業(yè)市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析及行業(yè)消費(fèi)量分析

• 2019年2月19日 WuZhiCong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 369 17
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2015-2017年黃酒行業(yè)市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析

一、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

2015年，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了196.53億元，接近200億元。2016年我國(guó)規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)112家，累計(jì)完成銷(xiāo)售收入198.23億元，與2015年同期相比增長(zhǎng)8.96%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額18.60億元，與2015年同期相比下降1.54%。黃酒企業(yè)雖有進(jìn)步，但是產(chǎn)業(yè)的地位、產(chǎn)品的價(jià)值，以及黃酒文化的地位還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的程度。

圖表：2015-2017年黃酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

二、行業(yè)銷(xiāo)售收入分析

2017年1-9月納入到國(guó)家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)達(dá)120家，其中虧損企業(yè)4個(gè)，企業(yè)虧損面為3.33%。2017年規(guī)模以上黃酒企業(yè)累計(jì)完成銷(xiāo)售收入141.31億元，與2016年同期相比增長(zhǎng)5.45%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額13.73億元，2017年全年累計(jì)完成銷(xiāo)售收入209億元左右。

圖表：2015-2017年黃酒生產(chǎn)企業(yè)銷(xiāo)售收入(億元)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

三、行業(yè)產(chǎn)量分析

2015年我國(guó)黃酒產(chǎn)量為293.61萬(wàn)千升，2017年我國(guó)黃酒產(chǎn)量為340.08萬(wàn)千升.

圖表：2015-2017年我國(guó)黃酒產(chǎn)量

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

四、行業(yè)表觀消費(fèi)量

圖表：2015-2017年黃酒消費(fèi)量

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

五、行業(yè)利潤(rùn)總額分析

圖表：2015-2017年規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額(億元)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

2015年規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額為18.88億元，2016年規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額為18.60億元，2017年規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額為18.31億元，總體呈下降的趨勢(shì)，也反映了最近2年黃酒行業(yè)市場(chǎng)行業(yè)的尷尬期。

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