2024農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)將迎來更多的創(chuàng)新

• 黃文玉 2024年3月4日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局 中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì) 349 15
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近年來，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)得到了迅速發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，交易品種日益豐富，市場(chǎng)體系逐漸完善。特別是在全國(guó)疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好的背景下，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易總額及商戶利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)了明顯增長(zhǎng)，整體已恢復(fù)至疫情前交易水平。

近年來，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)得到了迅速發(fā)展，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，交易品種日益豐富，市場(chǎng)體系逐漸完善。特別是在全國(guó)疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好的背景下，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易總額及商戶利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)了明顯增長(zhǎng)，整體已恢復(fù)至疫情前交易水平。農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的物品，如大米、高粱、花生、玉米、小麥以及各個(gè)地區(qū)土特產(chǎn)等。國(guó)家規(guī)定初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物及其產(chǎn)品，不包括經(jīng)過加工的各類產(chǎn)品。

增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷鏈流通能力。在集散地、銷地支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷鏈流通基礎(chǔ)設(shè)施改造升級(jí)，鼓勵(lì)建設(shè)公共冷庫(kù)、中央廚房等設(shè)施，加快綠色、高效、低碳冷藏設(shè)施應(yīng)用，完善物流集散、加工配送、質(zhì)量安全等功能，增強(qiáng)流通主渠道冷鏈服務(wù)能力。提高冷鏈物流重點(diǎn)干支線配送效率。在銷地支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)等改擴(kuò)建冷鏈集配中心和低溫配送中心，集成流通加工、區(qū)域分撥、城市配送等功能，提高冷鏈干線與支線銜接效率。推廣可循環(huán)標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)箱，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流各環(huán)節(jié)有序銜接。

完善農(nóng)產(chǎn)品零售終端冷鏈環(huán)境。在城市供應(yīng)鏈末端支持連鎖商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、生鮮電商等流通企業(yè)完善終端冷鏈物流設(shè)施，進(jìn)一步增強(qiáng)冷藏保鮮等便民惠民服務(wù)能力。推動(dòng)建設(shè)改造前置倉(cāng)等末端冷鏈配送站點(diǎn)，鼓勵(lì)配備移動(dòng)冷庫(kù)(冷箱)等產(chǎn)品，提高冷鏈物流終端配送效率。統(tǒng)籌支持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)保供。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示：

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)農(nóng)林牧漁業(yè)的總產(chǎn)值為137782.17億元，增長(zhǎng)速度也不可小覷，其中：農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到71748.23億元，，林業(yè)總產(chǎn)值5961.58億元，牧業(yè)總產(chǎn)值40266.67億元，漁業(yè)總產(chǎn)值12775.86億元。在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的推動(dòng)下，農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)模高速發(fā)展。根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)資料，2016-2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)模逐年增長(zhǎng)，到2020年達(dá)到4.6萬億元，同比增長(zhǎng)3.0%。

近年來，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易量及交易金額呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)，2022年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易額從2015年的4.32萬億元增長(zhǎng)至5.7萬億元，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易量從2015年的8.09億噸增長(zhǎng)至9.58億噸。國(guó)內(nèi)億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量從2015年的979個(gè)下降到了2022年的759個(gè)。其中，糧油批發(fā)85個(gè);肉禽蛋批發(fā)90個(gè);水產(chǎn)品批發(fā)126個(gè);蔬菜205個(gè);干鮮果品102個(gè);棉麻土畜、煙葉批發(fā)9個(gè);其他農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)142個(gè)。

目前，國(guó)內(nèi)億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成交金額主要分布在華東地區(qū)，其次是華北地區(qū)，第三是華中地區(qū)，西北占比最小。2022年中國(guó)蔬菜產(chǎn)量增長(zhǎng)至79997.22萬噸，比2021年增產(chǎn)3.16%;水果產(chǎn)量增長(zhǎng)至31296.24萬噸，比2021年增產(chǎn)4.42%。綜合超市和大賣場(chǎng)滿足了我國(guó)居民追求商品高性價(jià)比的需求。2022年超市行業(yè)限額以上企業(yè)銷售規(guī)模3803.58億元，比上年增長(zhǎng)3.0%。

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析

我國(guó)是世界上的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的推動(dòng)下，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額逐漸增長(zhǎng)，2020年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額2468.4億美元，同比增長(zhǎng)8%;2021年上半年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額1465億美元，同比增長(zhǎng)26.4%。進(jìn)出口外貿(mào)市場(chǎng)在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易中占據(jù)越來越重要的地位。

2023年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口金額為23410553.2萬美元，相比2022年同期減少了195189.8萬美元，同比下降0.3%。分月度來看，2023年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口金額于5月達(dá)到峰值，為2287881.4萬美元，相比2022年同期增長(zhǎng)了58488萬美元，同比增長(zhǎng)2.6%，去年同期進(jìn)口金額為2229393.4萬美元，累計(jì)到2023年5月進(jìn)口金額為10283432.3萬美元，同比增長(zhǎng)9.1%。

2023年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口金額為9892924.4萬美元，相比2022年同期增長(zhǎng)了66703.5萬美元，同比增長(zhǎng)0.9%。分月度來看，2023年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口金額于12月達(dá)到峰值，為939970萬美元，相比2022年同期增長(zhǎng)了20200.2萬美元，同比增長(zhǎng)2.7%，去年同期出口金額為919769.8萬美元，累計(jì)到2023年12月出口金額為9892924.4萬美元，同比增長(zhǎng)0.9%。

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

隨著科技的進(jìn)步，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)將迎來更多的創(chuàng)新。這包括精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智能農(nóng)業(yè)裝備、氣候監(jiān)測(cè)技術(shù)、土壤分析技術(shù)等。這些技術(shù)的應(yīng)用將提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，優(yōu)化資源配置，減少浪費(fèi)，從而推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求將更加注重品質(zhì)和口感。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、地方特色農(nóng)產(chǎn)品等將更受歡迎。同時(shí)，隨著健康意識(shí)的提高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)豐富、健康安全的農(nóng)產(chǎn)品需求也將增加。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品電商將逐漸成為主流。這將為消費(fèi)者提供更加便捷、多樣化的購(gòu)買渠道，同時(shí)也為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提供更廣闊的市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)將進(jìn)一步完善物流配送體系，提高農(nóng)產(chǎn)品的流通效率，減少損耗。農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化，同時(shí)加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，以應(yīng)對(duì)未來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

中研普華通過對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2024-2029年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。

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  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)數(shù)量越來越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些農(nóng)產(chǎn)品細(xì)分...

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