全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格如何 11月豬肉價格行情分析

• 曾燕 2023年12月12日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 558 31
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全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格如何？據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，12月11日"農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)"為120.67，比上周五上升0.91個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為120.80，比上周五上升1.06個點。截至今日14:00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.83元/公0

全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格如何？據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，12月11日"農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)"為120.67，比上周五上升0.91個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為120.80，比上周五上升1.06個點。截至今日14:00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.83元/公斤，比上周五下降0.9%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將在年內(nèi)啟動第三批中央豬肉儲備收儲工作，以緩解當前豬肉市場低迷的局面。這項措施的主要作用是防止豬肉價格過度下跌，有助于提振市場信心，促進豬價止跌企穩(wěn)。此外，南方腌臘和灌腸將陸續(xù)啟動疊加收儲，有望促進豬價止跌企穩(wěn)后進入季節(jié)性上漲通道。雖然當前豬肉價格低迷，但從供應上看，市場供應較為充足。

目前生豬產(chǎn)能仍高于合理水平，但母豬生產(chǎn)效率提升明顯和豬肉消費增長不及預期，導致豬肉價格持續(xù)尋底。從需求端來看，消費整體處于弱復蘇態(tài)勢，導致豬肉價格走勢不佳。隨著氣溫進一步下降，南方腌臘和灌腸將陸續(xù)啟動，加上元旦、春節(jié)等假日消費的帶動，豬肉價格有望企穩(wěn)回升。雖然豬肉價格的上漲有望溫和上行，但明年上半年消費淡季，豬價仍有可能再次下跌。

多位專家表示，當前物價水平低位下行，再次凸顯當前消費需求偏弱，宏觀政策通過刺激消費、擴大內(nèi)需進而推動經(jīng)濟復蘇動能回升的空間很大。此外，豬肉價格走勢備受關注，10月CPI同比下降0.2%，其中豬肉價格下降30.1%，影響CPI下降約0.55個百分點。11月CPI同比有望回正，但在消費需求不振的影響下，環(huán)比走勢仍將溫和。總體來看，未來宏觀政策應通過刺激消費，推動經(jīng)濟復蘇動能回升。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》統(tǒng)計分析顯示：

11月豬肉價格行情分析

日前，國家統(tǒng)計局發(fā)布11月物價數(shù)據(jù)，當月CPI同環(huán)比均下降0.5%，降幅擴大。食品價格下降是影響CPI的重要因素，在食品中，豬肉價格繼續(xù)低位運行對CPI的拖累比較明顯，11月豬肉價格同比下降31.8%，影響CPI下降約0.58個百分點。環(huán)比來看，生豬出欄量有所增加，加之天氣偏暖部分腌臘需求延后，豬肉價格超季節(jié)性回落，下降3%，影響CPI下降約0.04個百分點。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國重點農(nóng)產(chǎn)品市場信息平臺數(shù)據(jù)，截至2023年12月8日，全國豬肉消費價格中的豬肉批發(fā)價格為20.02元/公斤，較今年11月底20.19元/公斤的水平小幅降低，大體呈現(xiàn)持平。

近日，A股上市豬企11月經(jīng)營數(shù)據(jù)集中出爐?？傮w來看，上市豬企11月生豬售價繼續(xù)承壓，總體較10月售價走低。而從12月豬肉現(xiàn)貨價格走勢來看，仍呈小幅走低態(tài)勢，但跌勢趨緩，總體在低位運行。

值得注意的是，盡管豬肉現(xiàn)貨價格低位徘徊，但近期生豬期貨價格卻明顯反彈，上市豬企的股價也呈上漲趨勢，表現(xiàn)明顯強于同期大盤。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

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