2023年中國龍眼產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀 全國龍眼種植產(chǎn)量近200萬噸

• 陳澤芳 2023年9月27日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 960 60
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龍眼原產(chǎn)于我國南部及西南部地區(qū)，別名桂圓、圓眼、益智等，是無患子科龍眼屬，南亞熱帶常綠喬木，高常10余米，喜高溫多濕。溫度是影響其生長、結(jié)果的主要因素，一般年平均溫度超過20℃的地方，均能使龍眼生長發(fā)育良好。龍眼對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，耐旱、耐酸、耐瘠，只要

我國是全球作經(jīng)濟(jì)栽培龍眼最早的國家，也是全球龍眼栽培面積最廣、產(chǎn)量最大的國家。我國龍眼最早在嶺南地區(qū)栽培，四川、福建稍晚。目前，我國龍眼栽培主要集中在海南、廣東、廣西、福建、四川和云南等省域。19世紀(jì)以后，龍眼逐漸傳到歐洲、美洲、大洋洲的部分亞熱帶地區(qū)種植。當(dāng)前全球龍眼主要生產(chǎn)國家和地區(qū)有中國、泰國、印度、越南、孟加拉國、馬達(dá)加斯加、毛里求斯等。

龍眼行業(yè)主要指消費(fèi)者對龍眼種植和收購等活動涉及的行業(yè)市場，該行業(yè)包括林業(yè)、果園、農(nóng)林牧漁、加工制造、流通以及消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)的活動。近幾年來，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，消費(fèi)者對食用農(nóng)產(chǎn)品的升級需求也日益凸顯，龍眼作為一種綠色健康的果品也獲得了消費(fèi)者廣泛關(guān)注，因此發(fā)展前景可觀。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國龍眼產(chǎn)品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：

龍眼是無患子科龍眼屬植物?；ㄆ诖合拈g，果期夏季。經(jīng)濟(jì)用途以作果品為主，因其假種皮富含維生素和磷質(zhì)，有益脾、健腦的作用，故亦入藥;種子含淀粉，經(jīng)適當(dāng)處理后，可釀酒;木材堅(jiān)實(shí)，甚重，暗紅褐色，耐水濕，是造船、家具、細(xì)工等的優(yōu)良材。龍眼也叫桂圓，是我們生活中常見的一種水果了，同時(shí)也是一味常用的藥材。龍眼適合生長在全年氣候溫暖的地區(qū)，比如說廣東、福建以及云南等地。我國人口眾多，是世界水果生產(chǎn)和消費(fèi)大國，也一直是個(gè)出口溫帶水果和凈進(jìn)口熱帶水果的國家。

龍眼是著名的長壽果樹，具有經(jīng)濟(jì)壽命長，經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn)。龍眼樹冠繁榮，可種植為風(fēng)景林或防護(hù)林樹種;樹身堅(jiān)固耐久，可作為家具、造船和雕刻等的優(yōu)質(zhì)材料;樹葉嫩芽及假種皮可入藥;開花多而花期長，是優(yōu)良的蜜源;果核淀粉含量高，可釀酒。龍眼是藥食同源的優(yōu)質(zhì)果品，果肉中含有多種維生素，礦物質(zhì)和果糖等對人體有益的營養(yǎng)成份。龍眼鮮果肉質(zhì)鮮嫩、色澤晶瑩，有開胃建脾，補(bǔ)益安神功效。既可鮮食，也可以制成罐頭、烘培成干或加工為龍眼膏。

龍眼的市場價(jià)格受到很多因素的影響。比如說產(chǎn)地、天氣、龍眼的新鮮程度、品質(zhì)、品種以及龍眼的出售形式。還有就是新鮮龍眼和干龍眼的價(jià)格也是不同的，龍眼的加工產(chǎn)品繁多，它們之間的價(jià)格也是不同的。一般來說品質(zhì)越好、產(chǎn)量低，那么市場價(jià)格自然也就更高，畢竟這是一個(gè)物以稀為貴的時(shí)代。

2023年中國龍眼產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀

龍眼原產(chǎn)于我國南部及西南部地區(qū)，別名桂圓、圓眼、益智等，是無患子科龍眼屬，南亞熱帶常綠喬木，高常10余米，喜高溫多濕。溫度是影響其生長、結(jié)果的主要因素，一般年平均溫度超過20℃的地方，均能使龍眼生長發(fā)育良好。龍眼對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，耐旱、耐酸、耐瘠，只要土壤表層深厚，排水良好，幾乎各種土壤均能適應(yīng)。在栽培土壤選擇時(shí)，以沙壤土最好，其次可選砂質(zhì)紅壤及粘土。

2023年全國龍眼投產(chǎn)面積462.67萬畝，預(yù)測產(chǎn)量約198萬噸，比上年增產(chǎn)四成。其中廣東183.93萬畝，98.69萬噸;廣西176.17萬畝，56.36萬噸;福建51.67萬畝，30.69萬噸;四川34.48萬畝，2.98萬噸;云南4.35萬畝，2.11萬噸;海南12萬畝，7.19萬噸。龍眼干和荔枝干是標(biāo)準(zhǔn)可控、規(guī)模可大可小、出路較寬的加工品類。鼓勵(lì)推動荔枝干小微企業(yè)和家庭加工，在每個(gè)地區(qū)鮮果銷售接近尾聲時(shí)，將部分鮮果加工成荔枝干，這既發(fā)展了加工，也可減少豐產(chǎn)年荔枝優(yōu)質(zhì)鮮果銷售的壓力。

目前，我國龍眼消費(fèi)量突破220萬噸，龍眼消費(fèi)以鮮食為主，約占消費(fèi)總量的80%;加工產(chǎn)品常作為送禮佳品，產(chǎn)品種類較多，以龍眼干、龍眼肉、龍眼罐頭、龍眼果酒等為主。隨著我國龍眼產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品種的區(qū)域化格局日益明顯，海南、粵西、桂南產(chǎn)區(qū)的品種較為早熟;桂中、桂西、粵中、粵東、閩南產(chǎn)區(qū)的龍眼以“中遲熟”品種為主;閩中、閩東和四川瀘州產(chǎn)區(qū)的龍眼以“遲熟”品種為主。

中國是全球龍眼消費(fèi)量最大的國家，消費(fèi)以鮮食為主，約占消費(fèi)總量的80%。國內(nèi)龍眼產(chǎn)量不能完全滿足消費(fèi)需求，部分消費(fèi)靠進(jìn)口補(bǔ)充。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)品市場的發(fā)展也越來越快，龍眼行業(yè)也在迅速發(fā)展。新中國成立以來，我國龍眼產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，據(jù)國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)體系介紹，近年來，全國龍眼種植面積穩(wěn)定在450萬畝，年產(chǎn)量近200萬噸。

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