中國茶葉種植與加工行業(yè)市場需求 中國茶葉種植與加工行業(yè)出口狀況分析

• 周迅 2023年8月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 239 7
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2021年中國綠茶出口為31.23萬噸，占總出口量比重為84.5%，增加1.89萬噸，增幅6.4%;紅茶出口量為2.96萬噸，占總出口量比重為8.0%，增加788噸，增幅2.7%;烏龍茶出口量為1.91萬噸，占總出口量比重為5.2%。對(duì)于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來說，是注重產(chǎn)量還是注重質(zhì)量，這是必須

在賀州市昭平縣城北工業(yè)園區(qū)的廣西將軍峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)車間里，一批批新鮮采摘的茶葉陸續(xù)運(yùn)入。伴隨著設(shè)備的轟鳴聲，這些茶葉經(jīng)過殺青、揉捻、解塊等多道工序后，將打包運(yùn)往廣東、福建等地。

廣西將軍峰農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理黃林光說，公司通過引進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了茶葉加工智能化連續(xù)性生產(chǎn)，有效促進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?！艾F(xiàn)在我們有紅茶、綠茶共兩條茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線，年產(chǎn)干茶可達(dá)60萬斤。今年還計(jì)劃新增一條六堡茶的茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線。”

“公司的茶葉產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)，還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、澳大利亞等海外市場?！秉S林光說，健康屬性是茶最重要的屬性之一，許多海外消費(fèi)者正是看到了這個(gè)特征，逐漸喜歡上茶飲，如今公司正穩(wěn)步打開海外市場，爭取讓更多的海外受眾品嘗優(yōu)質(zhì)、健康茶飲。

數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國茶葉出口量達(dá)37.53萬噸，中國茶出口總體呈量穩(wěn)額增態(tài)勢，茶葉日漸成為溝通中外的重要橋梁和紐帶。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國茶葉種植與加工行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示：

中國茶葉種植與加工行業(yè)市場需求

隨著人們對(duì)茶葉需求的不斷增大，對(duì)茶葉的產(chǎn)量提出了更大的需求，這導(dǎo)致在茶葉生產(chǎn)管理中，很多從業(yè)者盲目的追求茶葉的產(chǎn)量，大量使用化肥、農(nóng)藥等，這樣做雖然提高了茶葉的產(chǎn)量，卻降低了茶葉的品質(zhì)，化肥、農(nóng)藥的殘留影響了人們的健康。

隨著人們生活水平的提高，茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，茶葉為越來越多的人所接受。茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年為主向各類年輕人群擴(kuò)散，不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異。同時(shí)，茶葉消費(fèi)從最初的“禮品”“自飲”不斷的延伸和細(xì)化，由此衍生出多元化的新需求，新模式。

隨著我國茶葉種植市場全面放開，茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體異?；钴S，茶園面積和茶葉產(chǎn)量得到了快速提升。截至2021年底，我國茶葉產(chǎn)量318萬噸，較上年增加24.82萬噸，同比增長8.47%，首次突破300萬噸。

2021年，全國18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園總面積為4896.09萬畝，同比增加148.40萬畝，增幅3.13%。其中，可采摘面積4374.58萬畝，同比增加228.40萬畝，增長率5.51%?？刹烧娣e超過300萬畝的省份有5個(gè)，分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省。未開采面積超過100萬畝的省份有2個(gè)，分別是四川省、湖北省。

中國茶葉種植與加工行業(yè)出口狀況分析

2021年中國綠茶出口為31.23萬噸，占總出口量比重為84.5%，增加1.89萬噸，增幅6.4%;紅茶出口量為2.96萬噸，占總出口量比重為8.0%，增加788噸，增幅2.7%;烏龍茶出口量為1.91萬噸，占總出口量比重為5.2%。

對(duì)于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來說，是注重產(chǎn)量還是注重質(zhì)量，這是必須面對(duì)的難題。在生態(tài)理念引領(lǐng)的當(dāng)下，需要在茶葉的種植與管理中，運(yùn)用科學(xué)的發(fā)展理念，重新提高茶葉的品質(zhì)。

中國茶葉種植與加工行業(yè)正在快速從小農(nóng)生產(chǎn)往工業(yè)化、規(guī)模化、品牌化進(jìn)化。大眾市場上，近十年品牌茶在終端銷售占比不斷上升。雖然很多人喝茶還是先看茶品類，但小罐茶、大益茶、天福、八馬、竹葉青等品牌，已經(jīng)借助單一或全品類，成為大眾市場的頭部品牌。因此，茶葉的新消費(fèi)浪潮已然襲來。

茶葉種植與加工行業(yè)數(shù)量多而分散，整體規(guī)模較小，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)日益重視，眾多消費(fèi)者已經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

本報(bào)告對(duì)國內(nèi)外茶葉種植與加工行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場消費(fèi)變化等進(jìn)行了分析。重點(diǎn)研究了主要茶葉種植與加工品牌的發(fā)展?fàn)顩r，以及未來中國茶葉種植與加工行業(yè)將面臨的機(jī)遇以及企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略。

報(bào)告還分析了茶葉種植與加工市場的競爭格局，行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向，并對(duì)行業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判，是茶葉種植與加工生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前茶葉種植與加工行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國茶葉種植與加工行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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  2023-2028年中國茶葉種植與加工行業(yè)市場深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告

  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息...

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