《“洪湖蓮藕”產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動實施方案(2023—2025)》發(fā)布 蓮藕行業(yè)現(xiàn)狀分析

• 郭夢 2023年8月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 723 43
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近日，洪湖市出臺《“洪湖蓮藕”產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動實施方案(2023—2025)》。方案提出，該市將重點實施七大工程，爭創(chuàng)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和優(yōu)勢特色(蓮藕)產(chǎn)業(yè)集群，到2025年，全市蓮藕種植面積穩(wěn)定在22萬畝(其中藕蓮12萬畝，藕帶蓮6萬畝、子蓮4萬畝)、總產(chǎn)量30萬噸

《“洪湖蓮藕”產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動實施方案(2023—2025)》發(fā)布

近日，洪湖市出臺《“洪湖蓮藕”產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動實施方案(2023—2025)》。方案提出，該市將重點實施七大工程，爭創(chuàng)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和優(yōu)勢特色(蓮藕)產(chǎn)業(yè)集群，到2025年，全市蓮藕種植面積穩(wěn)定在22萬畝(其中藕蓮12萬畝，藕帶蓮6萬畝、子蓮4萬畝)、總產(chǎn)量30萬噸、加工產(chǎn)值50億元、帶動農(nóng)戶3萬戶，蓮產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過100億元。

洪湖蓮藕種植面積21萬畝、總產(chǎn)量30萬噸，均居全國第一。近年來，該市依托“洪湖蓮子”“洪湖藕帶”“洪湖蓮藕”“洪湖荷葉茶”四個國家地理標志，全方位打造區(qū)域公用品牌“洪湖蓮藕”，推動洪湖蓮藕“接二連三”。全市現(xiàn)有規(guī)上蓮藕加工企業(yè)35家，生產(chǎn)近百種蓮藕系列產(chǎn)品，年加工產(chǎn)值達25億元。

黨的二十大報告指出，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。

洪湖蓮藕品質優(yōu)良，面積全國縣市第一，前期因蓮藕品種和產(chǎn)品單一，種植比較效益低，藕農(nóng)紛紛轉型。

如今，洪湖深耕藕產(chǎn)業(yè)，研發(fā)新品種，提升藕品質，發(fā)力深加工，藕產(chǎn)業(yè)成為年產(chǎn)值20億元的富民產(chǎn)業(yè)。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2022-2027年中國蓮藕行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析

蓮藕，又稱蓮蓬、浮萍、墨藕，是具有重要經(jīng)濟價值的重要農(nóng)作物。近幾年來，全球蓮藕行業(yè)遭遇著百花齊放，競爭激烈的發(fā)展形勢，行業(yè)市場前景多變。蓮藕具有清熱涼血的作用，對于熱病口干舌燥，熬夜上火等尤為幫助。

蓮藕主要集中于湖北、江蘇、安徽、浙江、山東、廣東、河南諸省;子蓮主產(chǎn)于湖南、福建、江西、湖北、浙江等省，其中又以湖南種植面積為最大，其次是福建和江西;而花蓮則以武漢、杭州、北京、南京、濟南、合肥、深圳、澳門等城市或地區(qū)居多。蓮藕在我國載培面積很大，品種也比較多。

蓮藕行業(yè)是一個重要的經(jīng)濟行業(yè)，它為社會提供了重要的經(jīng)濟和社會財富。據(jù)當?shù)叵嚓P統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國蓮藕產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%，占國內糧食總產(chǎn)量的6%，在我國地區(qū)和國際市場上均有重要份額。

蓮藕行業(yè)主要以縣級農(nóng)業(yè)市場為發(fā)行渠道，通過市場化方式實現(xiàn)貿易、價格、品質等商品交易。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，網(wǎng)絡貿易也成為貿易經(jīng)濟的重要組成部分，為蓮藕行業(yè)提供了新的發(fā)展空間。

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展過程中，原先的普通栽培蓮藕人工投入大，產(chǎn)量低，效益差，難以形成大產(chǎn)業(yè)，科技的發(fā)展為蓮藕產(chǎn)業(yè)帶來了高效種植農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗。許多蓮藕種植地區(qū)通過科學管理種植技術，運用水沖式采藕機，發(fā)展套種套養(yǎng)模式，研發(fā)蓮籽、藕粉、荷葉茶等附加值較高的系列深加工產(chǎn)品。

打造荷花城旅游產(chǎn)業(yè)和“荷田水鄉(xiāng)”等現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，改變了蓮藕產(chǎn)區(qū)原先的加工水平低、效益差的落后局面，不僅帶動農(nóng)戶獲得更高的收益，也讓蓮藕發(fā)展成為地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)。

蓮藕行業(yè)現(xiàn)狀

當前中國蓮藕行業(yè)正在快速發(fā)展。隨著流通渠道的延伸，蓮藕行業(yè)各方投入更多資源以及經(jīng)濟力量。蓮藕行業(yè)從傳統(tǒng)加工被動型發(fā)展到面臨多重魚龍混雜的能源服務及營養(yǎng)產(chǎn)品提供多元化，同時行業(yè)發(fā)展也顯示出較大成效，未來蓮藕行業(yè)將會有更多的發(fā)展機遇，讓行業(yè)依然保持健康的發(fā)展勢頭。

未來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期，未來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉移加快，蓮藕需求量將呈現(xiàn)剛性增長趨勢，同時藕粉產(chǎn)業(yè)將被帶動高速發(fā)展。

蓮藕行業(yè)發(fā)展前景

未來，中國蓮藕行業(yè)將進一步拓展國外市場，以增加國內市場的份額。隨著中國對外貿易的增加，蓮藕行業(yè)也將會有更多的機遇，從而推動業(yè)務的發(fā)展。蓮藕行業(yè)市場龐大且前景可期，蓮藕未來有望成為一個更加具有潛力和前途的農(nóng)產(chǎn)品。

蓮藕行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析蓮藕未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘蓮藕行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關于蓮藕行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2022-2027年中國蓮藕行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告》。

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  2022-2027年中國蓮藕行業(yè)市場全景調研及投資價值評估研究報告

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