榴蓮?fù)蝗弧百F”上熱搜 榴蓮行業(yè)市場深度分析2023

• 方蔓桃 2023年5月30日 來源：百度 1292 84
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榴蓮原產(chǎn)于泰國、菲律賓、馬來西亞等東南亞和南亞熱帶國家，因其需終年高溫氣候才能生長結(jié)實(shí)，目前僅在海南南部地區(qū)小面積試種成功。所以目前我國的榴蓮基本完全依賴進(jìn)口，主要品種為金枕、青尼、長柄和甲侖等，其中金枕占比近9成。

榴蓮行業(yè)市場到底多大?“前段時間網(wǎng)上都在說榴蓮價(jià)格下降，變成了普通人也能消費(fèi)起的水果，引發(fā)很多潛在消費(fèi)者購買，貨源有限的情況下，榴蓮價(jià)格就出現(xiàn)了上漲?，F(xiàn)在，店里其他水果都有滿減或者折扣促銷，唯獨(dú)榴蓮沒有。金枕榴蓮目前價(jià)格是39.8元/斤，沒有任何優(yōu)惠活動。”北京一家百果園的銷售人員告訴中國證券報(bào)記者。

“天氣逐漸變熱，大量囤榴蓮容易爛掉。目前就是一些大型商超會大規(guī)模采購，一般的小型水果店不敢囤太多。采購量小、價(jià)格賣得自然高。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

榴蓮行業(yè)市場深度分析

榴蓮原產(chǎn)于泰國、菲律賓、馬來西亞等東南亞和南亞熱帶國家，因其需終年高溫氣候才能生長結(jié)實(shí)，目前僅在海南南部地區(qū)小面積試種成功。所以目前我國的榴蓮基本完全依賴進(jìn)口，主要品種為金枕、青尼、長柄和甲侖等，其中金枕占比近9成。

國內(nèi)榴蓮種植開始于上世紀(jì)50年代，海南在試種過程中效果不佳而被一度放棄，一度被認(rèn)為是“不適合種植榴蓮”的地區(qū)，只有部分地區(qū)有零散產(chǎn)量，僅實(shí)現(xiàn)小規(guī)模商業(yè)化種植。國內(nèi)市場中銷售的榴蓮只能依賴進(jìn)口。近年來受益于消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級及電商物流的發(fā)展，國內(nèi)榴蓮需求持續(xù)攀升，2022年國內(nèi)需求量達(dá)82.49萬噸，2014-2022年國內(nèi)榴蓮需求年復(fù)合增速達(dá)12.77%。

《獲得我國檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國家/地區(qū)名錄》顯示，目前國內(nèi)榴蓮獲批地包括泰國及越南兩地，泰國榴蓮在國內(nèi)市場的渠道規(guī)模、品牌認(rèn)知等均具較強(qiáng)的先發(fā)優(yōu)勢，我國進(jìn)口榴蓮市場幾乎被泰國壟斷。

榴蓮的消費(fèi)者主力為有消費(fèi)能力的年輕人，其中，24-30歲的年輕群體的滲透率為0.554%;其次是31-40歲，滲透率為0.248%;排名第三的是18-23歲的年齡層，滲透率為0.224%。

“榴蓮幾乎全年都有，但大量上市是在3-4月，5-8月則迎來旺季。今年6月，泰國第二批榴蓮成熟，我國海南種植的國產(chǎn)榴蓮也將大量上市，價(jià)格有望出現(xiàn)回落?！倍辔涣裆忎N售人員告訴中國證券報(bào)記者，“這段時間價(jià)格上漲主要是消費(fèi)者嘗鮮、復(fù)購量大增導(dǎo)致。隨著價(jià)格上漲，需求量短期內(nèi)也出現(xiàn)了一定回落，未來一段時間價(jià)格有望平穩(wěn)?！?/p>

海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2023年第一季度，全國進(jìn)口鮮榴蓮一共9.1萬噸，是近五年同期進(jìn)口數(shù)量最高的一年，甚至超過疫情暴發(fā)前的2019年第一季度的8萬噸。2023年4月，由于逐漸接近夏季，全國進(jìn)口鮮榴蓮一共22.07萬噸，而在2019年4月，這個數(shù)字僅有12.7萬噸。

業(yè)內(nèi)人士指出，近年來，東盟國家榴蓮不斷獲準(zhǔn)進(jìn)入中國市場，目前進(jìn)口國主要有泰國、馬來西亞、越南和菲律賓等，榴蓮品種陸續(xù)增多，主打榴蓮口味的食品也受到不少消費(fèi)者喜愛。在西部陸海新通道建設(shè)、中老鐵路開通運(yùn)營、RCEP生效實(shí)施等多重積極因素影響下，跨境物流體系日益發(fā)達(dá)，區(qū)域內(nèi)貿(mào)易便利化不斷提升，東盟榴蓮進(jìn)入中國市場的運(yùn)輸通道更加高效便捷。

從2022年的數(shù)據(jù)來看，榴蓮進(jìn)口總量為82.5萬噸，價(jià)值40.3億美元。其中78萬噸來自泰國。當(dāng)年7月，越南鮮果榴蓮開始正式準(zhǔn)入中國市場，2023年1月，海關(guān)總署開始允許符合相關(guān)要求的菲律賓鮮食榴蓮進(jìn)口。2019年后，中國進(jìn)口新鮮榴蓮便在數(shù)量超過車?yán)遄?，成為進(jìn)口水果之王。

榴蓮需求的激增在電商平臺上也有體現(xiàn)，京東超市生鮮采銷部工作人員表示，2022年“雙11”開門紅，凍品榴蓮在京東同比增長超過900%。

但值得注意的是，我國進(jìn)口榴蓮的渠道比較單一。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，按進(jìn)口量來劃分，中國進(jìn)口的鮮榴蓮99.99%都來自泰國。泰國商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2021年全年出口鮮榴蓮34.89億美元，其中出口到中國的就高達(dá)31.39億美元，占比高達(dá)89.96%。

因此在過去，消費(fèi)者能否吃到新鮮的榴蓮，在一定程度上要取決于泰國榴蓮的產(chǎn)量和時節(jié)。每年的4~10月份，是泰國榴蓮產(chǎn)季，成熟的季節(jié)是6~7月份。泰國榴蓮一般會在5月份開始上市，最佳的上市時間是7月份，其中口感最佳的是5~6月份東部產(chǎn)區(qū)的金枕頭，產(chǎn)量大、口感好。

從行業(yè)競爭格局來看，我國榴蓮行業(yè)規(guī)模已達(dá)千億，參與行業(yè)競爭的企業(yè)較多，呈現(xiàn)高度分散的市場競爭格局，單一企業(yè)市場份額較低，行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)在重點(diǎn)服務(wù)領(lǐng)域及區(qū)域等方面具有各自的特點(diǎn)及優(yōu)勢。從銷售規(guī)模來看，洪九果品是中國最大的榴蓮分銷商，占比整體榴蓮市場份額為8.3%。洪九果品商業(yè)模式是端到端模式，其所售榴蓮主要來自泰國東部的尖竹汶府、南部的春蓬府，經(jīng)在泰國工廠分選、包裝、保鮮等工序后進(jìn)入中國各大批發(fā)市場，雖然這種海外采買模式，會讓水果更容易受到極端天氣、自然災(zāi)害、運(yùn)輸以及疫情等各種不確定性因素的影響，但同時也可以實(shí)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)的縱向延伸覆蓋，整合產(chǎn)業(yè)鏈上下游各環(huán)節(jié)，具有較高進(jìn)入壁壘，成熟后有利于形成果品渠道品牌。

近幾年來海南榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為“迅猛”，在保亭、三亞、樂東、陵水等幾個南部市縣，已由零星種植發(fā)展到3萬余畝的小規(guī)模種植。

海南、廣東和云南部分地區(qū)可發(fā)展榴蓮產(chǎn)業(yè)，尤其是海南，榴蓮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展已初具規(guī)模，從開始的零星種植發(fā)展到種植面積突破3萬畝的小規(guī)模種植。近日，三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮基地種植的1400畝榴蓮已掛上幼果，將于今年6月份成熟上市，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)3500斤/畝，每畝產(chǎn)值在10萬元以上。再過一兩年，我們的榴蓮就進(jìn)入盛果期，我們還準(zhǔn)備用3到5年時間，打造五萬畝的榴蓮產(chǎn)業(yè)園，預(yù)計(jì)增加50億元產(chǎn)值，讓其成為與三亞芒果比肩的甜蜜產(chǎn)業(yè)。

榴蓮行業(yè)市場前景分析

高昂的運(yùn)輸成本是進(jìn)口水果至關(guān)重要的價(jià)格變動因素，近年來隨著國內(nèi)鮮榴蓮整體需求持續(xù)提升，疊加人力運(yùn)輸成本和原油等其他成本持續(xù)提升，進(jìn)口榴蓮價(jià)格持續(xù)走高，對比各方式運(yùn)輸成本而言，目前陸運(yùn)和海運(yùn)因整體成本較低，仍為主流，但榴蓮保質(zhì)期短，為保證成熟度，當(dāng)榴蓮近一半成熟度左右時就要采摘并開始，當(dāng)?shù)诌_(dá)國內(nèi)時無法保證其質(zhì)量，進(jìn)一步提升其運(yùn)輸損耗，整體影響較大。

榴蓮供應(yīng)鏈長期不穩(wěn)定，加之進(jìn)口主要來源地泰國屬于熱帶季風(fēng)性氣候，偶爾出現(xiàn)臺風(fēng)災(zāi)害，特別是榴蓮作為喬木，正常掛果的榴蓮樹基本高度基本處于12-25米之間，受臺風(fēng)影響較為嚴(yán)重，但整體供給下降時，進(jìn)口價(jià)格將明顯提升，嚴(yán)重影響國內(nèi)榴蓮需求，國產(chǎn)榴蓮或存在較大需求。當(dāng)前國內(nèi)已成功實(shí)現(xiàn)零星的榴蓮種植地區(qū)，海南作為我國唯一的熱帶省份，可以在三亞、樂東、保亭和陵水等南部地區(qū)適度發(fā)展榴蓮產(chǎn)業(yè)，未來國產(chǎn)榴蓮面臨巨大的市場需求。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及榴蓮專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國榴蓮行業(yè)作了詳盡深入的分析，為榴蓮產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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  2023-2028年榴蓮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

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