大豆行業(yè)市場如何?大豆行業(yè)深度分析報告2023

• 方蔓桃 2023年3月17日 來源：百度 464 24
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農業(yè)農村部新聞發(fā)言人魏百剛介紹，我國大豆油料自給率長期偏低，雖然食用大豆完全可以自給，但滿足榨油和飼用豆粕需求主要靠進口。對此社會各界廣泛關注，每屆代表委員們也都非常關注。特別是去年，從高油高產大豆品種培育，到單產提升，到政策支持、加工收儲等方方面面

大豆行業(yè)市場前景如何?穩(wěn)定今年大豆生產，保障種豆農民合理收益，近日中央農辦協(xié)調推動農業(yè)農村部、國家發(fā)展改革委、財政部、國家糧食和儲備局等部門，出臺一攬子穩(wěn)定大豆生產支持政策措施。

2月28日下午，國務院新聞辦公室舉行國務院政策例行吹風會，介紹2022年國務院部門辦理全國人大代表建議和全國政協(xié)委員提案工作有關情況，并答記者問。

農業(yè)農村部新聞發(fā)言人魏百剛介紹，我國大豆油料自給率長期偏低，雖然食用大豆完全可以自給，但滿足榨油和飼用豆粕需求主要靠進口。對此社會各界廣泛關注，每屆代表委員們也都非常關注。特別是去年，從高油高產大豆品種培育，到單產提升，到政策支持、加工收儲等方方面面都提出了很多很好的措施建議。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國黃大豆行業(yè)市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

大豆行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

大豆是種植最廣泛的品種。大豆最常用于制作各種豆制品，釀造醬油，提取蛋白質。豆渣或磨成粗粉也常用于牲畜飼料。

中國是一個農業(yè)大國，農業(yè)資源豐富，大豆品種繁多。自中華人民共和國成立以來，中國培育了1300多個大豆品種。雜交大豆的研究處于世界領先地位，有力地推動了我國大豆種業(yè)的快速發(fā)展。

據不完全統(tǒng)計，目前全國共有大豆種子企業(yè)442家，其中注冊資本1億元以上的種子企業(yè)6家，注冊資本1000萬元以上的種子企業(yè)70多家，農業(yè)農村部認定的“育繁推一體化”企業(yè)2家。這些企業(yè)主要分布在黑龍江、山東、河南、湖北等地。目前，我國商品大豆種子年產量為3.5億公斤，產值約23億元。種子市場從東北、黃淮海地區(qū)延伸到南方大豆區(qū)，大豆種子產量、良種普及率和種子商品化率大幅提高。

2022年，國家啟動了大豆和油料產能提升工程，多管齊下，多油并舉，采取超常規(guī)措施，推動大豆油料擴種，取得了可考核的明顯成效。

一是大豆擴種成效明顯。東北地區(qū)大力推廣糧豆輪作，擴大凈作大豆面積，在黃淮海、西北、西南和長江中下游地區(qū)推廣大豆玉米帶狀復合種植1500多萬畝，通過間作套種、高低作物搭配，充分發(fā)揮邊行優(yōu)勢，基本實現(xiàn)“玉米不減產、增產一季大豆”的目標。全年大豆面積達到1.54億畝，增加了2743萬畝，產量首次邁上2000萬噸的臺階，自給率一年提升了3個百分點。

二是擴種油菜取得重要進展。充分利用南方冬閑田推廣稻—油、稻—稻—油和旱地油菜等多種模式，擴種油菜390萬畝，全年油菜面積達到1.09億畝，面積、產量、單產實現(xiàn)三增。經過各方不懈努力，全國油料作物總產量達到3653萬噸，食用植物油自給率也提高了1.6個百分點。

從需求來看，隨著居民物質水平的提高，肉、蛋、豆制品、食用植物油的消費需求逐漸增加，大豆需求穩(wěn)中有升。最高需求為2020年11985萬噸，2021年11126萬噸。

近年來，我國大豆種植面積逐年增加，大豆單產趨勢與播種面積趨勢一致。為實施新形勢下的國家糧食安全戰(zhàn)略，積極應對復雜的國際貿易環(huán)境，促進我國大豆生產的恢復和發(fā)展，農業(yè)農村部實施了大豆振興計劃。2020年大豆種植面積將增加到933.2千公頃。2021年，中國大豆種植面積降至8400千公頃。

國家統(tǒng)計局農村司司長王貴榮解讀稱，2022年，全國糧食再獲豐收，為穩(wěn)定宏觀經濟大盤、保持經濟運行在合理區(qū)間提供了有力支撐，為應對復雜嚴峻國際環(huán)境、戰(zhàn)勝各種風險挑戰(zhàn)奠定了堅實基礎，為穩(wěn)定全球糧食市場和食物安全作出了積極貢獻。

2022/2023市場年度中國本土產量的提高預計將在一定程度上削減進口量。因此將2022/2023市場年度中國市場大豆進口量預期下調至9800萬公噸，較此前預測值下調200萬公噸。這是由于中國國內大豆擴種、產量提高，其中部分將在東北地區(qū)進入壓榨渠道，與進口大豆直接競爭。

中國農業(yè)部也對2022/2023年度中國大豆進口、產量和種植面積的進行了預測，其中進口量預計為9520萬噸，產量為1948萬噸，種植面積為993.3萬公頃。

2023年，既是全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，也是加快建設農業(yè)強國的起步之年。2月13日發(fā)布的中央一號文件提出要“加力擴種大豆油料”，包括“深入推進大豆和油料產能提升工程”“扎實推進大豆玉米帶狀復合種植，支持東北、黃淮海地區(qū)開展糧豆輪作，穩(wěn)步開發(fā)利用鹽堿地種植大豆”“實施好大豆完全成本保險和種植收入保險試點”等多項要求。擴種大豆、提升大豆和油料產能作為一項系統(tǒng)性工程，會面臨如何保護農戶種植大豆的積極性、如何幫助相關產業(yè)主體管理價格風險等一系列問題，而解決這些問題，恰是期貨市場的強項。

通過對外開放，我國大豆生產、進口和消費的行情趨勢能夠通過中國期貨價格及時傳遞。全球大豆產業(yè)主體參考中國行情安排生產經營的內生動力，以及我國與國際大豆產業(yè)鏈供應鏈的粘性韌性，均將得到進一步增強，大豆系列品種“中國價格”和“中國品質”的國際影響力也將得到進一步提升。

大豆行業(yè)市場前景分析

在中國大豆產業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長唐啟軍看來，在國際化的過程中，豆一期貨將提供更好反映全球供需格局變化、更為公允的價格，起到引導農民種植優(yōu)質大豆、增加種植收益，以及引導加工企業(yè)分級合理使用大豆資源的效果，從而服務我國大豆產業(yè)融入以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局中，助力實現(xiàn)進口來源多元化、保障國家糧油安全。

目前，擴大東北地區(qū)耕地輪作實施面積，支持開展糧豆輪作，促進用地養(yǎng)地相結合，探索科學有效輪作模式，引導農民合理安排種植結構擴種大豆。

另外，加快組織大豆收儲，指導中儲糧集團公司在黑龍江、內蒙古兩個主產區(qū)新增國產大豆收購計劃，加大收儲力度，發(fā)揮市場引導作用。加密大豆生產和市場調度，及時了解掌握大豆生產、收儲進度和價格情況，及時發(fā)布信息合理引導市場預期。

本報告根據黃大豆行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經驗，對中國黃大豆行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國黃大豆行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對黃大豆行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

是黃大豆企業(yè)、學術科研單位、投資企業(yè)準確了解行業(yè)最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機會，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價值!

了解更多行業(yè)數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2028年中國黃大豆行業(yè)市場深度調研及投資策略預測報告》。

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