新國標(biāo)成嬰幼兒配方奶粉行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動力 配方奶粉行業(yè)市場現(xiàn)狀

• 吳澳燕 2022年12月27日 來源：百度 中國商報(bào) 926 58
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自2021年3月國家衛(wèi)健委發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》標(biāo)準(zhǔn)以來，我國確立了高于歐美國家標(biāo)準(zhǔn)的奶粉新國標(biāo)，嬰配粉行業(yè)也隨之迎來了品質(zhì)升級新階段。

新國標(biāo)成嬰幼兒配方奶粉行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動力

2021年，我國嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量同比下降22.1%，連續(xù)第二年下降。廣大消費(fèi)者對國產(chǎn)嬰配粉質(zhì)量與安全的認(rèn)可度不斷提升。

自2021年3月國家衛(wèi)健委發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》標(biāo)準(zhǔn)以來，我國確立了高于歐美國家標(biāo)準(zhǔn)的奶粉新國標(biāo)，嬰配粉行業(yè)也隨之迎來了品質(zhì)升級新階段。

近年來，國家對嬰配粉行業(yè)的監(jiān)管力度不斷提升，我國嬰配粉質(zhì)量有了明顯提升，并保持較高水平。根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局?jǐn)?shù)據(jù)，2020年我國嬰幼兒配方奶粉抽檢樣品合格率為99.89%，2021年第三季度為99.95%。

嬰配粉新國標(biāo)明確規(guī)定，將給嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)留2年過渡期。在此期間，嬰配粉企業(yè)需要盡快按照新國標(biāo)生產(chǎn)，相關(guān)監(jiān)管部門也將會對新國標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)行檢測審核。這也意味著嬰配粉新國標(biāo)的落地，將有助于嬰配粉產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動，加強(qiáng)品牌引領(lǐng)，指導(dǎo)乳粉生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品配方，在生產(chǎn)工藝、技術(shù)裝備、質(zhì)量管理等方面大膽創(chuàng)新。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年配方奶粉市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告》顯示：

配方奶粉又稱母乳化奶粉，為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。數(shù)據(jù)顯示，目前我國嬰幼兒數(shù)量約為四五千萬，嬰幼兒配方奶粉的市場規(guī)模為1000億元，而我國成人數(shù)量達(dá)六七億人次，成人奶粉的市場規(guī)模卻只有200億元，未來成人奶粉行業(yè)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

此外，生產(chǎn)成人奶粉還可以消耗奶粉企業(yè)的過剩產(chǎn)能。有內(nèi)部人士透露，目前，有部分綜合實(shí)力不強(qiáng)的小奶粉品牌已明顯加大對成人奶粉的生產(chǎn)力度，一旦二次配方注冊無法順利獲批，其將全力轉(zhuǎn)向成人奶粉的生產(chǎn)。

配方奶粉行業(yè)市場現(xiàn)狀

隨著嬰幼兒配方奶粉的逐漸飽和，各大品牌將目光轉(zhuǎn)向了各大細(xì)分領(lǐng)域，比如特殊配方奶粉、兒童奶粉、成人奶粉等領(lǐng)域，通過各大品牌的不斷市場教育、渠道拓展，這些細(xì)分領(lǐng)域也得到了快速發(fā)展。其中，嬰幼兒特殊配方奶粉在針對特殊人群上不斷在擴(kuò)充，只是每個品類中所布局的產(chǎn)品并不多，消費(fèi)者可選擇的品牌比較局限。

不久前，某企業(yè)的首款特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無乳糖配方食品重磅上市，引起了行業(yè)廣泛關(guān)注，并且今年，嬰幼兒特殊配方奶粉通過注冊的消息接連出現(xiàn)，越來越多的嬰幼兒配方奶粉企業(yè)相繼布局特配粉市場。

截至目前，國內(nèi)批準(zhǔn)生產(chǎn)特殊醫(yī)學(xué)配方食品的企業(yè)僅有十九家，其中十家為外資國際大型企業(yè)，九家為中資企業(yè)。另外，還有部分外資企業(yè)通過跨境購等渠道布局特殊配方奶粉市場。

特配粉對于這些特殊嬰幼兒消費(fèi)群體而言是剛需品，其市場規(guī)?？砂l(fā)展空間較大，是值得各大企業(yè)進(jìn)行深入發(fā)展的。另外，隨著嬰幼兒特配粉領(lǐng)域市場規(guī)模越來越大，需要創(chuàng)新性產(chǎn)品的推出。對于頭部企業(yè)而言，布局嬰幼兒特殊配方羊奶粉是與其他品牌拉開差距的布局方向。

配方奶粉行業(yè)未來發(fā)展

數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)新出生人口從2016年的1786萬，逐步下滑到2019年的1465萬人，到2020年的1200萬人，直接引發(fā)了奶粉消費(fèi)市場總規(guī)模的萎縮。

值得注意的是，由于人口變化對嬰配粉行業(yè)的影響有滯后性，這與三段奶粉占到整體奶粉消費(fèi)比例較高有關(guān)，新出生人口減少對嬰配粉行業(yè)的影響還未完全釋放。

出生率的影響之大，讓嬰配粉行業(yè)失去了人口紅利，市場存量甚至出現(xiàn)減量，但嬰配粉業(yè)務(wù)的機(jī)會依然存在，雖然奶粉消費(fèi)量在下滑，但95后00后消費(fèi)者的高端需求依然存在，這里的高端并不是單純的高價產(chǎn)品，而是具有更前沿科技的高科技創(chuàng)新產(chǎn)品，但這對于乳企而言是新的挑戰(zhàn)。

隨著市場競爭的加劇，國內(nèi)奶粉行業(yè)已經(jīng)陷入零和博弈狀態(tài)，企業(yè)競爭帶來的成本增加遠(yuǎn)大于收益增加，而且隨著集中度的提升，競爭也從大吃小，轉(zhuǎn)向強(qiáng)強(qiáng)對抗，這也倒逼行業(yè)轉(zhuǎn)向強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)邊際收益大于其邊際成本。未來的市場將是“大而強(qiáng)”和“小而美”的組合。

雖然嬰幼兒配方奶粉所在的生命早期營養(yǎng)業(yè)務(wù)面臨增長壓力，但從整個營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展來看，其仍是剛需，近幾年都保持著兩位數(shù)以上的增長，因?yàn)榈?025年，國內(nèi)將有超過2億的65歲以上人群，還有很大的市場空間。

配方奶粉行業(yè)研究報(bào)告中的配方奶粉行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對配方奶粉行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，包括產(chǎn)品總體狀況、產(chǎn)品生產(chǎn)情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、主要產(chǎn)品總產(chǎn)量、進(jìn)出口情況等。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年配方奶粉市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告》。報(bào)告中主要運(yùn)用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、生產(chǎn)狀況及對外貿(mào)易情況等，是企業(yè)了解配方奶粉行業(yè)市場狀況必不可少的助手。在形式上，報(bào)告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報(bào)告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的行業(yè)全景圖。

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  2022-2027年配方奶粉市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告

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